洞庭碧螺春  2022-12-31 06:00

洞庭碧螺春是我国名茶的珍品，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外。碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品，适合用于家庭办公用茶。 ...  查看全文>

洞庭碧螺春，属于是我国著名传统绿茶，向来就以卓越的品质、极佳的养生功效而备受广大消费者的喜爱。不过，因洞庭碧螺春的产量是非常稀少的，很是珍贵。对于消费者来说，市场上如此多的碧螺春产品，我们应该如何去辨别真假、优劣呢？下面一起来分享下，关于洞庭碧螺春的辨别方法吧。洞庭碧螺春的辨别方法1、看外形正宗洞庭碧螺春，外形条索纤细、卷曲，呈螺形状，茶芽幼嫩，完整，没有叶柄，黄叶，老片；如果茶叶不具备以上特征的...  查看全文>

洞庭碧螺春茶叶的保存其实还是要涉及到很多方面的问题，可以使用铝箔袋、金属罐来等来保存碧螺春茶叶。当然，须是知名碧螺春品牌的优质茶叶才有储存的必要。另外，碧螺春终究是绿茶，不适宜长时间保存，一般保存时间不超过1年，建议还是及时品饮，以免影响口感。下面一起来了解下洞庭碧螺春如何保存?1、纸包储存法第一种纸包储存法是比较传统的茶叶保存方式，主要是要注意到所选用的纸张。这种方法是袋装块状石灰，茶、灰间隔放...  查看全文>

洞庭碧螺春相传叫做吓煞人茶，一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，回家冲泡后香气袭人，于是称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南品尝了此茶，因名字不雅而赐名为碧螺春。洞庭碧螺春条索纤细，茶叶带有天然的果香。洞庭碧螺春历史典故洞庭碧螺春距今已有1000多年的历史，相传一位尼姑上山游春，随手摘了几片茶叶，用水冲泡后香气扑鼻，因而称其为吓煞人茶。后来乾隆下江南游巡，品尝了该茶，听闻名字后大惊，于是赐名为碧螺春。碧...  查看全文>

1、外形，浙江碧螺春大小不一，洞庭碧螺春整体匀称；2、产地，前者产自西湖周围，后者产自洞庭湖四周；3、茶汤，前者有漂浮物，后者清澈透亮；4、香气，前者清香自然，后者嫩香怡人；5、口感，前者滋味易寡淡，后者回甘持久。1、外形浙江碧螺春叶片绿色浓重，周围白毫疏松，手指触碰部分脱落，大小不一，部分芽头断碎，洞庭碧螺春叶片色泽嫩绿，白毫紧紧附着在茶条上，整体大小近似，匀称完整。2、产地浙江碧螺春主要分布在...  查看全文>

绿茶是未经发酵制成的茶，保存了鲜叶的天然物质，包含的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对抗衰老、抗癌、防癌、杀菌、消炎等有着特殊作用，是其他茶类所不如的。绿茶是以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。中国生产绿茶的范围极为广泛，贵州、河南、江西、安徽、浙江、江苏、四...  查看全文>

洞庭碧螺春如何保存？洞庭碧螺春这种茶叶相信很多人都知道，它本身是我国的十大名茶之一，更是绿茶中的精品茶叶。它不仅带着清新的茶香，还有特殊的花朵香味，饮用后口腔余香萦绕，滋味无穷。但是碧螺春茶叶很容易氧化，因此一定要懂得如何保存。接下来就跟大家分享下碧螺春的储存方法。 说起碧螺春茶叶的储存方法的话，可能脑里的第一反应也会联想到它的出产环境。那么正宗的碧螺春是在苏州洞庭山出产的，而苏州又属于南方地区，...  查看全文>

就洞庭碧螺春和云南碧螺春来说，一个产于洞庭湖，一个产于云南，所以这两种茶叶的产地是不同的，不过它们的加工工艺是一样的，具体如下：洞庭碧螺春和云南碧螺春的产地区别洞庭碧螺春碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。西山镇（今金庭镇）全境十二个行政村都种茶。重点茶区在秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带，其余东蔡、林屋、庭山、蒋东、元山各...  查看全文>

碧螺春产自太湖周边的东西洞庭山上，所以取名为碧螺春，其色泽碧绿，卷曲成螺，因为被称为洞庭碧螺春。优质碧螺春仅以一芽一叶为标准采摘，每斤需要6至7万个茶芽，同时其采摘有着早、嫩、净的特点。洞庭碧螺春源自产地洞庭碧螺春源自产地，因为碧螺春产自苏州太湖周围的东西洞庭山，又因为色泽碧绿，成茶卷曲似螺，又属春茶品质最高，因为便被称为洞庭碧螺春，是对茶叶的精确形容。优质碧螺春的品质极高，仅以一芽一叶嫩梢为原料...  查看全文>