茯砖茶是一种在我们的生活中受到大家广泛关注的茶叶品种,因为茯砖茶是金花特有的一种的茶叶,但是茯砖茶,很多的人却不是很了解,很多的人会误以为茯砖茶是红茶,但是事实上,不是的,茯砖茶属于黑茶,下面小编就来为你介绍一下。 茯砖茶属于黑茶茯砖茶,是黑茶中独一无二的的特色产品,是后发酵茶,也是全发酵茶。属于是边销茶之一,因在伏天加工,又紧压成砖,所以得名为茯砖茶;因茯砖茶是用官引制作的,交由官府销售,因此历... 查看全文>
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花砖茶又称“花砖”“安化花砖”,为我国特有,是安化黑茶黑的代表性产品之一,按加工方法属于紧压茶。花砖茶是由“花卷茶”(旧称“千两茶”)演变而来,“花砖茶”是它的前身,可以说“没有花卷茶就没有花砖茶”。 花砖茶诞生于于1958年,花砖茶最初为了提高生产效率,用花砖茶替代了花卷茶,这也是工艺上一项创新。其品质最大限度接近了花卷茶,保持了花卷茶的黑毛茶等级用料,将花卷茶长时间日晒夜露的干燥产生的... 查看全文>
两片,同时期段泥花盆一片这个盖子做工超好,应该是当时福康陶器店里制壶高手所制自然光拍照,我收纳... 查看全文>
5月20日, 2016年上半年最受业界关注的茶业盛会——2016春季广州茶博会,在广州琶洲广交会展馆C区开幕。本届展会由中国茶叶流通协会、广东省茶业行业协会主办,广州益武国际展览有限公司承办,展会总面积50000多平方米,展会时间长达5天(5月26日—5月30日)。现场多家茶企进行了新品发布,各产区的特色茶叶与茶具产品也纷纷亮相。荣获本次“2016春季中国(广州)国际茶业博览会唯一指定纪念茶”授权... 查看全文>
茶友们,还记得美味又养生“白毫银针炖土鸡”吗?以白茶入菜,还有多少惊喜待发掘呢?福鼎不仅是白茶原产地,依山傍海、绿水青山的环境,让这里物产丰富,不仅有福鼎白茶深受广大茶友喜爱,还孕育着另外一种美味——康鱼,学名叫光倒刺鲃,属于鲤鱼科倒刺鲃属,肉质紧致、肥美,营养丰富,深受吃货们的喜爱。那么用白茶和康鱼为材料做成一道美食,又会有怎样的味蕾体验?今天我们就来学习一道好喝又好吃的菜——白牡丹康鱼汤。原材... 查看全文>
《藏茶文化》第10期黑茶鼻祖,雅赋珍稀。藏茶是世界茶诞生地雅安独有的品类,距今已有1300多年的历史。千百年来,藏茶作为藏区人民的生命之茶,形成了源远流长的珍稀文化。本栏目将通过《千年藏茶》《藏茶文化》《藏茶技艺》《藏茶功效》《茶誉天下》五个板块,带您走进独一无二的藏茶世界,领略千年传承的不朽佳话。品味康砖.mp3.m4a2:30来自中国藏茶村什么是藏茶?很多新喝茶的朋友或许不是很清楚,特别南方广... 查看全文>
现今市面上常见的解酒产品含利尿、止痛和兴奋的成分,而非真正意义上的「解酒」,反而让肝脏在代谢酒精的同时,还要分心来对付这些外来药物,加重肝脏的负担。江河一润的“醉有用”则颠覆了传统的解酒方式,通过严选优质藤茶、白茶、葛根,经19道专利工艺精心研制而成,富含二氢杨梅素、茶多酚、葛根素等千余种物质组成的独有的解酒因子,激活肝脏的解酒酶,加速酒精代谢,从根本上解除了酒精对人体造成的损伤,达到解酒、养肝、... 查看全文>
茯砖茶属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川,由于后期消费需求猛增,陕西、四川原料以无法满足加工需求,才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。茯砖茶历史发展茯砖茶在明朝初问世,采用陕南、四川等茶为原料,手工筑制,因原料送到咸阳泾阳筑制,称“泾阳砖”;因在伏天加工,故称“伏茶”。以其药效似土茯苓,就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。茯砖茶香... 查看全文>
编者按: 采访曾瑞华老人家时,他跟我说:我很早就开始宣传安化黑茶(益阳茯砖茶),并出示了这篇作于1986年12月,由湖南省人民广播电台播放的科普散文《益阳砖茶万里香》,当时他任湖南人民广播电台主任记者。尽管当时由于史料所限,文中的一些表述欠妥,但毕竟是30多年前文章,现将原文刊发出来,供参考。 益阳,是湖南的茶叶生产基地。茶园有三十万亩,每年除了加工四万担绿茶,七、八万担红茶,其余的就加工成黑毛... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。 米砖茶产自我国砖茶之乡的湖北赤壁。又名为红砖茶是一种紧压型的红茶。米砖茶是用红茶片或者红茶末为原材料再经过蒸压而成的。米砖茶根据原料和加工制作的不同又分为特级米砖茶和普通米砖茶两种。 米砖茶规格及工序 米砖原分“72米... 查看全文>
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