茶原料越老水温可以越高越细嫩水温需要越低红茶水温不可过高，浸泡时间不可长乌龙茶需要高温逼出香气茶水比例按个人口感控制浓淡......基本掌握一些茶类的特性这些都会得心应手了内容策划：帝芙特聚焦茶人茶事，服务茶业经济，缔造品质生活。千年茶文化，一品帝芙特。您还可以在搜狐、微博、腾讯、知乎、微信公众号、京东上找到我们。不同的平台，不同的精彩。... 查看全文>
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泡茶时，根据不同的茶类，不同的加工方法和不同的茶性，需要掌握好投茶的数量、泡茶的水温和冲泡的时间，也就是大家常说的“泡茶三要素”。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶；泡茶水温就是用适当温度的开水去冲泡茶叶；冲泡时间则有两层意思：一是指将茶叶泡到适当的浓度所需的时间，二是有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。一、投茶的数量每一泡茶，投茶量应该是多少，需要根据茶叶的种类、茶具的大小和饮茶者的习... 查看全文>
三炮台茶香甜可口，营养丰富，具有多种保健价值。虽然三炮台茶的功效有很多，但也要清楚其禁忌，以免喝了之后反而伤了身体。三炮台茶禁忌：三炮台茶是凉性的，有清凉的作用，也能够清热解毒化痰，但要注意不能长时间大量喝，不然可能导致脾胃虚寒的情况出现；有些人也会有腹痛腹泻的问题，所以要清楚禁忌人群，比如脾胃虚寒的人不建议使用，不然可能导致病情加重。三炮台茶富含茶多酚、黄酮、维生素等，肠胃衰弱者、失眠人群、腹泻... 查看全文>
凤凰三点头是泡茶中的重要泡茶手法，即泡茶者在注水冲泡时，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，由于其动作恰似凤凰点头，因此雅称凤凰三点头。凤凰三点头的泡茶手法，不仅体现了对客人的尊重，同时亦能体现中国茶道的优雅。凤凰三点头的手法技巧凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起... 查看全文>
宁夏有名的八宝茶，也称三泡茶、盖碗茶。三炮台和八宝茶区别没有，八宝茶就是三泡台。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。八宝茶，顾名思义即有八样料，可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。... 查看全文>
三炮台茶是茗中佳品，呷上一口，鲜、爽、活之感丝丝浸入神经，令人身心愉悦。春尖茶、冰糖、桂圆、枸杞等是三炮台茶常见的配料，但其实每个人都可以根据自己的口味来选择原料。三炮台茶适合哪个季节喝？因配料不同，三炮台茶有不同的名称，也可以根据不同的季节选用不同的茶叶，一年四季都可以喝三炮台茶。比如，茶碗里有春尖茶、冰糖、桂圆，称三香茶；再加上葡萄干、杏子等，就是五香茶了。除了三香茶与五香茶，三炮台还有红糖砖... 查看全文>
好山好水出好物，广西特产销全国--这是广西留给全国人民的形象。那里风景秀丽，物产丰富，有着许多美丽的传说，被誉为低调的“世外桃源”。除了好山好水与质朴的壮族儿女，广西其实自古都是茶叶的发源地之一。在这片广袤的土地上，也出产了不少好茶叶，只是没有鲜为人知。作为茶叶发源地之一，广西茶为何不出名？下面普茶网就来聊一聊，并介绍一下广西三大名茶。1、桂平西山茶桂平西山茶，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国... 查看全文>
三炮台茶是最有名的兰州名茶，采用上好的春尖茶、桂圆、大枣、包核杏、冰糖等原料制成，是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。因需要用茶盖、茶碗、茶托三部分组成的盖碗茶具来喝，所以三炮台茶又称为“盖碗茶”。什么叫三炮台茶？三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合，形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。以茶叶为底，掺有白糖或冰糖、枸杞、红枣等配料，喝起来香甜可口，滋味... 查看全文>
第一道茶叫“苦茶”，是用的大理特产沱茶。第二道茶叫“甜茶”，是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料，冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮为作料，冲“苍山雪绿茶”煎制而成。 白族三道茶：三般茶也称三道茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客... 查看全文>
女生有许多个特殊时期，比如月经期间来了大姨妈，还有怀孕期、哺乳期、更年期等，那么问题来了，在这些特殊时期，可以喝茶吗？接下来普茶网便聊一聊。经期可以喝三炮台茶吗？三炮台茶以茶叶为主料，搭配冰糖、枸杞、桂圆、红枣、菊花等配料组成。女性朋友在经期，不宜喝太多的三泡台茶。因为很多茶叶中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性，容易加重经期的紧张情绪。虽然也有人说，茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应，喝茶会影... 查看全文>
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