喝普洱茶的益处实在是多多的，所以生活中男女老少都非常的喜欢喝普洱茶，不过在喝普洱茶的时候，一定要注意一些喝的禁忌，这样才可以避免对身体健康造成不良影响。昨天晚上微信上有个广东省阳江市的茶客问我说，普洱茶泡好以后，可不可以放冷以后再喝。其实，这样一个问题是可以的，不过，普洱茶放冷以后再喝的话，那么味道是比较苦的哦。茶汤喝温度，最好是在４０－５０度左右。普洱茶是一种后发酵茶，熟茶对比生茶多了涡堆发酵的... 查看全文>
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个人建议，平时喝茶还是热水泡茶，热泡温饮。夏天的时候，偶尔冷泡一下，尝尝鲜也就够了。相关推荐 六大茶类，有哪些茶需要洗茶？ 茶百科 | 普洱茶的“身份证” 中国十大名茶及其冲泡方法... 查看全文>
大家好！我是青牛君，致力于打造传世茶品。欢迎转载分享。什么是冷泡茶即便是炎炎夏日，青牛君认为有条件还是要喝热茶。但往往有些场合、有些人群、有些条件约束需要冷饮，与市售的瓶装茶饮相比，自己动手DIY一瓶完全天然、无添加的健康冷泡茶就非常相宜了。冷泡茶就是将适泡的茶叶用常温或低温水浸泡而得到的茶饮。事实上，在我国的湘西、云南等地很早就有凉水泡茶的传统。“冷水泡茶慢慢浓”，这句民谚既道出了冷泡茶的精髓，... 查看全文>
“我试过一次冷泡茶，一点也不好喝，好好的茶都被糟蹋了。”“夏天喝冷泡茶别有一番风味，掌握好方法后茶味也很浓郁。”以上是两个茶友对冷泡茶截然不同的态度，那冷泡茶到处是好还是坏？所有茶都能冷泡吗？什么是冷泡茶冷泡茶，其实就是用冷水来冲泡茶叶。冷泡茶在国内名声不显，但在韩国和日本等饮茶国家，用冷水泡茶已经是一种成熟的冲泡方法。在盛行茶道的日本，冷泡茶还有一个好听的名字——水云茶。但需要注意的是，水云茶使... 查看全文>
绿茶、乌龙茶、白茶、黄茶都可以冷泡，当然，并非所有的茶叶都适合冷泡成茶，一般情况下，茶叶的发酵时间越长，茶叶的香味、滋味就更浓郁醇厚、突出，因此冷泡茶需要选用非发酵茶的绿茶，以及发酵指数较低的乌龙茶和白茶。什么茶叶可以冷泡？ 热水泡茶是中国人饮茶的习惯，但近年来，“冷泡茶”作为一种新型的饮茶方式突然走俏。“冷泡茶”最早流行于日本、韩国、中国台湾等地，由于饮用方式更便捷、茶香、口感特别，在年轻人中深... 查看全文>
信阳毛尖冷泡法是指拿冷水冲茶的方法，冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。而此处的冷水并非指冰水，是指凉开水或常温的矿泉水。与传统的热茶泡法相比，冷水泡茶，茶叶的滋味会较难渗出，因此常需将茶叶泡上好几个小时方可饮用。信阳毛尖冷泡法的步骤：准备，信阳毛尖茶叶、冷开水（或矿泉水）、玻璃杯等容器。比例，水跟茶叶比例约５０毫升比１克，这样的比例口感最好，当然也可以根据自己的口味增减。... 查看全文>
白桃乌龙热泡或者冷泡都是可以的，主要是跟天气气温有关，如果气温比较冷的话，喝热水冲泡的白桃乌龙不仅香气四溢而且还暖胃。一般热泡白桃乌龙的时候建议浸泡1～2分钟即可，而冷泡就可以延长至5小时以上，这样口感会比较醇厚。白桃乌龙可以热泡或者冷泡白桃乌龙茶热泡或者是冷泡都是可以的，冷泡或者热泡主要跟天气有关，如果天气较冷，热泡的白桃乌龙茶香气四溢而且还暖胃。热泡只需将白桃乌龙茶用沸水浸泡1～2分钟就可以了... 查看全文>
绿茶、发酵较轻的乌龙茶、白茶中的白豪银针和白牡丹都比较适合冷泡。发酵程度较低的茶叶，发酵越轻、越生的茶冷泡起来口感更好。用来冷泡的茶叶，最好选用新茶，这样才能喝出香醇滋味。发酵程度较高的红茶、铁观音、普洱茶则不适合冷泡，泡出来味道苦涩、无香气。冷泡茶，在冲泡时不使用热水或沸水。而是将茶叶浸泡在常温水中，泡茶数小时，使得茶叶内部的可溶性物质缓慢溶出。或者有部分茶友在冷泡茶时，会将其放置在冷藏箱内冲泡... 查看全文>
自古以来的饮茶文化，大多都是以热开水来冲泡，既可享受茶叶散发的优雅香味，品尝茶汤中甘甜味醇的滋味，也是一种闲暇嗜好。随着人们生活节奏的加快，一种突破传统的喝茶法—“冷泡法”开始流行起来，尤其是在夏天，越来越多的人用“冷泡法”泡茶，不仅方便，还清爽祛暑。那什么是“冷泡法”？“冷泡法”怎么泡茶？冷泡茶，即以冷水来冲泡茶叶，可以说是颠覆传统的一种泡茶方法。而此处的冷水并非指冰水，而是指凉开水或常温的矿泉... 查看全文>
乌龙茶适宜热泡，乌龙茶属于传统名茶，茶叶内质丰厚，富含茶多酚、芳香物质、果胶、氨基酸等，在热泡的前提下，茶香、风味才能得到最大程度的释放，亦能品尝茶叶的原汁原味，而冷泡茶不利于茶味的释放，同时也会压抑茶性，致使真实的滋味难以展现、激发。乌龙茶如何热泡第一步、温杯烫盏泡乌龙茶首先烫洗茶杯。使用沸水将茶具烫洗一遍，能迅速起到洁杯效果，更为重要的是有温杯作用。相比没有烫洗过的茶杯，乌龙茶投茶入杯后，更有... 查看全文>
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