一泡普洱茶一般要泡多少克  2023-01-01 11:20

经常喝普洱茶的朋友们都知道，普洱茶一般前1-2泡茶水是不喝的，而是用于润洗杯具，或是将茶水倒掉。普洱茶第一泡称为洗茶，名义上是指洗去茶叶中的灰尘和残余农药，但是普洱茶的第一泡却不是简单的冲泡，有一定的时间控制，那普洱茶第一泡要泡多久呢？ 冲泡普洱茶时，第一道茶水可以弃去，第二道起作饮用，但第二道的茶叶浸泡时间可以短些如10-20秒，第三道浸泡时间略为第二道长些如30-40秒，以此类推，越...  查看全文>

普洱茶，又名滇青茶，属于黑茶类，因原运销集散地在普洱县，故名普洱茶。以云南大叶种晒青茶为原料，使用亚发酵青茶制法，从发酵不同分为生茶和熟茶两种，成品分为散茶和紧压茶两类，很多的人都喜欢喝普洱茶，那普洱茶第一泡能喝吗？ 普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类，其饮用方法异常丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，冲泡五六次后仍有香...  查看全文>

所谓“一道水，二道茶，三道四道是精华，五道六道也不差，七泡有余香，八道有余味，九道十道仍回味”。再有，冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。普洱生茶普洱茶比一般茶叶耐泡，一般可以连续冲泡10次以上，知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾，避免水中的氧气过...  查看全文>

洗茶，也叫做“醒茶”。茶汤中富含茶的精华，面对一些好茶，大多朋友是舍不得洗茶的。因为怕洗尽精华。据考证，“洗茶”一词始于北宋，至今约近７００年历史。《中国茶叶大辞典》“洗茶”条解释：“洗茶即洗去了散茶表面杂质，且可诱发茶香、茶味。”洗茶的目标，无疑是洗去灰尘杂质，让茶更好喝。那是不是所有的茶都需要洗茶？我们先看看这个视频：普洱茶显微镜下放大２００倍，灰尘不少。绿茶也是这样么？之前小普也以为绿茶是可...  查看全文>

白牡丹一泡为5克，冲泡白牡丹时投茶量不宜过多，过多则会导致茶汤失去香气与滋味的平衡，正常情况下，冲泡白牡丹茶的 比茶水比例为1:20，即干茶5克需要100ml的水冲泡，冲泡时保持100℃的水温，对于老白茶白牡丹，冲泡后可选择进行煮茶。冲泡白牡丹一般选用是110毫升左右的盖碗。在这一容量下，投茶5克，100ml的水（茶水比例1:20），在这一茶水比例下，白牡丹所散发的香气、滋味，可达峰值。并且，11...  查看全文>

熟普洱茶的泡茶水温为100℃，熟普洱茶是采用云南大叶种晒青毛茶，经发酵、渥堆以及压制制成，其内含物质以及果胶成分，用开水（100℃）水温冲泡，利于其内含物质的析出，同时释放茶香，而冲泡茶具可选择紫砂壶或者盖碗。熟普洱茶的泡茶步骤：1、投茶：投8克普洱熟茶例如100毫升盖碗，投茶8g，这个投茶量基本保证了比例的协调。根据个人口味自行调整，在冲泡过程中调整冲泡时间给予配合。熟茶在开始几泡尽量快速出水。...  查看全文>

寿眉一次泡5克，寿眉属于白茶，具有越陈越香的特点，其投茶量不宜过多，正常情况下，用盖碗冲泡寿眉白茶，其投茶量为5克干茶，注水量为100毫升（茶与水的比例为1:20），投茶量过多，则容易导致茶汤滋味与香气失衡，口感苦涩。寿眉是福鼎白茶界中的老三。它的采摘在白毫银针与白牡丹之后，一年有两季的采摘期，一季是在四月份，称作春寿眉，一季是在秋季的白露时节前后，称作秋寿眉。寿眉的采摘期多且长，并且寿眉的产量大...  查看全文>

正山小种一次泡多少对于正山小种，有罐装与小袋装两种。其中泡袋装的正山小种，多数为5克一包，一包一泡。而一泡正山小种，投茶5克，注水100-110毫升左右，茶汤清甜，清润，花蜜香，桂圆汤表现十分出众。在这样的比例之下，滋味曼妙，高山韵显著，茶香、滋味符合大多数人的口味，不浓不淡，相对适中。而投茶过少，则会导致冲泡之后的茶汤不理想，而过多，则会掩盖正山小种的真实滋味。对于5克，如果是散茶，则可以使用电...  查看全文>

白茶一般一泡为5克，白茶属于微发酵茶，只经过萎凋、干燥工序制成，茶內富含多种成分，正常情况下，冲泡白茶一次的投茶量为5g，冲泡用水为100ml（茶水比例为1:20），投茶量不宜过多，以免茶汤浓度较高，从而导致口感和香气失衡。白茶的投茶比例：1.使用100ml左右的白瓷盖碗冲泡，放入5克即可盖碗日常最常用的茶具，100ml的盖碗是我目前觉得用着最舒服的。散茶、饼茶、新茶、老茶、白毫银针、白牡丹，用1...  查看全文>