在福鼎方言中，寿眉被称作为“粗婆茶”，主要是由于寿眉采摘比较晚，一般都是以一芽三四叶或一芽四五叶或开面茶或粗老茶为原料制作寿眉，使得寿眉的产量基本上占据了福鼎白茶的一半。寿眉因为产量较高，故而价格也相对比白毫银针、白牡丹茶低很多。虽然从外观上看，寿眉的成茶就像是一堆晒干的树叶，没有一点儿的特色毫不起眼；但由于茶叶较粗，故而茶梗也比较多，殊不知这正是寿眉最大的特点。因为寿眉中茶梗比较多，故而可以使茶... 查看全文>
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贡眉选用的茶树品种一般采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和“福大”、“政大”的有性群体种。制作贡眉原料采摘标准为一芽二叶至三叶，要求含有嫩芽、壮芽。初制、精工艺与白牡丹基本相同。其内含物和保健功效也与白牡丹相差无几，但其感官的品质却与白牡丹不同。 研究表明，贡眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，在越南是小儿高烧的退烧良药。在夏天经常喝白茶的人，很少中暑。专家认为，这是因为白茶... 查看全文>
贡眉为微发酵茶，是经过萎凋、烘干、拣剔、烘焙、装箱，只经过杀青，不揉捻，经过晒或文火焙干的茶白毫显露，酷似寿仙眉毛，俗称寿眉白茶。 寿眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶片迎光看去，可透视出主脉的红色，品饮时感觉滋味醇爽，香气鲜纯。 一、冲泡方法： 1、温杯 取开水壶，往透明玻璃杯中冲人约占杯容量1/3的热开水进行烫杯，... 查看全文>
丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致食罢茶瓯未要深，清风一榻抵千金。宁静致远，方得始终，我是林方致。《品令·茶词》宋·黄庭坚凤舞团团饼。恨分破，教孤令。金渠体静，只轮慢碾，玉尘光莹。汤响松风，早减了二分酒病。味浓香永。醉乡路，成佳境。恰如灯下，故人万里，归来对影。口不能言，心下快活自省。这是北宋词人黄庭坚所作的咏茶词，长在茶乡的他从小耳濡目染乡亲们种茶、采茶、卖茶的生活... 查看全文>
2019春尾一次性采摘，留荒七八年荒野茶树＃荒野寿眉＃福鼎白茶。品相:粗枝大叶茶汤:干净清透口感:清甜，口内生津，甜味舌尖回味，寿眉品相牡丹口感泡法:90度快速出水... 查看全文>
贡眉是白茶中的一个品种，也是产量最大的，其生产历史悠久，在很久以前就有一定的名气了。其不管是在品饮价值上，还是在药用价值上，都是非常优质的。但好茶也需要学会品鉴，那么以下就为大家介绍下贡眉白茶的品鉴方法。一、贡眉白茶的品鉴方法贡眉白茶还是很有自己的风格特点的，而它的魅力一定要用心去品味才能感受得出。那么贡眉为灰绿色或者翠绿色，茶叶全部凋零，眉心呈现出纯净的白色，冲水后，叶片的边缘呈现出微小的锯齿状... 查看全文>
本文所写的寿眉是新寿眉，而非老寿眉也所谓寿眉，是白茶中的一种，主要以茶树嫩梢的一芽三四叶为原料，经萎凋和干燥后得来；其外观，叶片居多，茶梗粗壮，芽叶连枝，芽头较为细小，花香突出，是寿眉最大的特色。我们把春季采摘的寿眉，称之为春寿眉；秋季采摘的寿眉称作为秋寿眉。１，春寿眉采摘的时间，自春尾初夏开始，到立夏前结束，采摘的时间相对较短，３０天左右。因为春天温度较低，茶树生长速度缓慢，所以春寿眉的产量要少... 查看全文>
寿眉白茶的泡法：1、准备好容量为100毫升至150毫升的盖碗、茶秤、小筛子、山泉水;2、用开水将茶具清洗一遍，提高茶具温度，然后洗茶三十秒;3、倒掉洗茶水，然后注入适量开水，等待三十秒后即可品饮。寿眉的正确泡法1、准备茶具先准备好适合冲泡寿眉的盖碗，盖碗容量最好在100毫升至150毫升，如果是老寿眉最好选用紫砂壶，然后再准备一个茶秤和烧开的山泉水或者矿泉水，也可以准备一个小筛子，因为寿眉蓬松易碎，... 查看全文>
寿眉是白茶中最接地气的一种，也是产量最高的一种。 它被称为便宜又大碗，但因为它的外观，可能有些人不会接受。 ，所以不要以外观来判断茶。 寿眉分为一级和二级。 似乎其中许多根本没有分类。 那些没有被分类的并不那么重要。 好吃就够了。寿眉一般有一个芽，两三片叶子，叶子比较大。 新茶以翠绿色为主。 陈酿后颜色会有层次感，灰褐绿色甚至有点黑，香气纯正，无异味，口感醇厚。 清新爽口，汤色以橙黄色为主，叶底有... 查看全文>
贡眉白茶的功效与作用 大家好，我们是专业贡眉与多家茶园合作。欢迎咨询茶知识！下面文章希望你喜欢。 贡眉是白茶中的一个品种，也是白茶中产量最高的一个品种，其口感滋味醇爽鲜纯，是一款非常不错的茶品，而且茶叶内里含有的营养物质也很丰富，常饮可以补充人体营养的需求，保健身体健康。那么贡眉白茶的功效与作用有哪些呢？以下我们一起来了解下吧。【贡眉白茶功效与作用】1、防暑降温 贡眉白茶具有防暑降温的功效作用... 查看全文>
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