云南大叶种茶树的代表性品种可以分为群体种、无性系品种两个大类。“群体种”主要是：凤庆种、勐库种、勐海种。它们都是通过自然杂交、以种子进行繁殖的云南大叶种茶树的后代。云南大叶种茶树品种 “凤庆种”：以临沧市凤庆县为中心，经引种主要分布在云县、永德、镇康、临沧、昌宁、保山、腾冲、龙陵、德宏等地。上世纪80年代中后期被大量引种至云南各地。“勐库种”：以临沧市双江县为中心，经引种主要分布在双江、临沧、沧源... 查看全文>
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随着福鼎白茶的在升温，作为茶叶原料丰富的云南怎么会错过这一波的火热。白茶的工艺：传统工艺制作的白茶能喝到“阳光的味道”，因为整个制作工序不炒不揉，鲜叶采下后要让茶青吸饱太阳光，这些全靠制茶人手工操作；虽然看上去挺简单普通的工艺，实际操作过程却不能有半点马虎，别的茶类加工过程中，如果此环节不太完美，在其它环节还有弥补的机会；白茶却只有萎凋和干燥，两步成茶，这对制茶人的经验要求是非常高的。那么用云南大... 查看全文>
“世界茶源”到底是哪里？茶树原产地在中国还是在印度？这在国际上争论了一个多世纪。在1824年，国外一些学者在印度阿萨姆邦发现了野生茶树，从此在国际学术界就引发了“茶树发源地在印度还是在中国”的争论。☉印度阿萨姆茶树，茶叶叶片较大。茶汤则是呈深红色，口感则是属於厚重带著独特的红茶香。直到1993年4月，“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”在思茅地区（现普洱市）举办，来自亚洲、美洲9... 查看全文>
家门不幸普洱茶原本就是历史名茶，现在又成了时髦茶。在过去二三十来年，普洱茶一直在茶界江湖中混得风生水起，稳居茶中霸主地位，主要靠两大法宝：云南大叶种和越陈越香，前者是其“身份”的一个明显标志，后者是它“特质”的一种任性彰显。 重播 ... 查看全文>
高山云雾，乔木繁盛。在庞大的植物系统中，茶树随着时间的变迁和不同气候的影响变化，成为了植物界一种神奇而又特别的存在。它具有自身独特的形态特征和独具特色的品质特点。其中，云南地区因自身丰富多样的气候类型和独特的地形特征，为茶树的生长提供了更为优质和丰富的条件，也造就了云南茶树鲜叶独特的滋味风格。微信号：jyl18088368861来和雨龍一起来以茶会友！云南大叶种茶的基本特性云南大叶种茶是在云南特殊... 查看全文>
白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的品质特点。云南白茶工艺主要晒青，晒青茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序挑选高品质的白茶，无外乎两个要点。闻香气和品滋味。 香气馥郁芬芳者，品质不差。茶汤甜润甘醇者，可谓品质佳。 综... 查看全文>
云南大叶种茶，是云茶的招牌特色，它叶大而厚，内含物质丰富，也是云南省的特有茶种，更是中国的著名茶树良种。随着2021年底“云南大叶种白茶”标准颁布，重新定义了白茶市场对大叶种白茶的概念，大叶种白茶成为了以云南大叶种原料为基础的一个白茶新品类，云白有了更清晰的标准。可以说，2022我们已经进入了云南大叶种白茶的新时代。相比传统白茶，大叶种白茶有品种上的优势优质的云南大叶种实质性强，内含物质高，山野气... 查看全文>
中茶陈年普洱普洱茶(熟茶) 散茶（布朗七年陈）甄选布朗山优质原料，传统工艺发酵，七年自然陈化。云南大叶种晒青毛茶，经渥堆发酵，自青绿至红褐，自生涩至醇厚；再经自然陈化，于岁月中沉淀、内敛、转化，其汤色愈艳，其香气愈陈，其底蕴愈深，其滋味愈醇。中茶陈年普洱，陈年蕴化淳香，岁月赠予珍藏，陈香高扬，陈韵悠长。基 本 信 息中茶陈年普洱 （布朗七年陈）产品名称：中茶陈年普洱 普洱茶(熟茶) 散茶（布朗七年... 查看全文>
古树老白茶精选原料，叶片硕大云南大叶种入口清爽甘甜，汤色橙黄明亮，出汤稳定，回甘生津！... 查看全文>
云南冰岛大叶种老白茶！茶汤入口香纯自然，汤感醇厚饱满，柔和温润，香韵足，久而不散。喉咙舒爽伴有清凉感，饮后唇齿间，香气不散，回甘快，甘与甜相融... 查看全文>
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