绿茶是我国历史最为悠久、品种最多的茶类,是指采取茶树新叶或芽,未经发酵,经杀青、或者整形、烘干等典型工艺制作而成的产品,常见的绿茶有西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、六安瓜片等。 未经发酵使绿茶保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多,对百岁老人长寿调查中发现,有四成百岁老人长寿诀窍是一生嗜茶如命,有八成百岁老人有饮茶习惯。 饮用上等名品绿茶是... 查看全文>
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又是一年春暖花开吃春茶季,除了明清宫廷剧曝光率最高的碧螺春,“国茶”西湖龙井,中国绿茶你还知道多少,今天我们就来了解一下安吉白茶吧! 提起安吉白茶的时候,很多朋友会顾名思义的以为它是白茶。其实安吉白茶属于烘青绿茶,产于竹子之乡浙江安吉县。 什么安吉白茶明明是绿茶,名称中却有“白茶”二字呢?但安吉白茶,是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色,是因为安吉白茶加工原料采自一种嫩叶全为白色的茶树... 查看全文>
浙江绿茶有很多,但最出名的就是西湖龙井了。 一、浙江的绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶,普沱的佛茶; 淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的瀑布茶、仙茗,绍兴的日铸雪芽,安吉的... 查看全文>
浙江绿茶有哪些品种?浙江出产的绿茶有很多,最为著名的就是西湖龙井。 一、浙江绿茶有哪些 绿茶有杭州的西湖龙井、莲芯、雀舌、莫干黄芽,天台的华顶云雾,嵊县的前岗煇白、平水珠茶,兰溪的毛峰,建德的苞茶,长兴的顾渚紫笋,景宁的金奖惠明茶,乐清的雁荡毛峰,天目山的天目青顶; 普沱的佛茶,淳安的大方、千岛玉叶、鸠坑毛尖,象山的珠山茶,东阳的东白春芽、太白顶芽,桐庐的天尊贡芽,余姚的瀑布茶、仙茗,... 查看全文>
夷陵区是中国著名历史茶叶产区。古夷陵,也曾称峡州、陕州,既是县名,亦为郡(州)名。古时夷陵县范围包括今夷陵区、点军区、西陵区、伍家岗区、猇亭区全部和枝江市、宜都市的部分区域。据记载,夷陵秦汉时期即进行茶叶生产,唐代进入鼎盛。杨晔《膳夫经手录》记载:"自是碧涧茶、明月茶、峡中香山茶,皆出其下。""夷陵近又有小江源茶(即小江园),虽所出至少,又胜于茱萸簝矣。"又说:"峡州茱萸簝得名,近自长庆稍稍重之,... 查看全文>
浙江省素有“鱼米之乡”之称,绿茶产量占国内产量前列。浙江山地茶园一、浙江地理环境浙江属亚热带季风气候,季风显著,四季分明,年气温适中,光照较多,雨量丰沛,空气湿润,雨热季节变化同步,气候资源配制多样,年平均气温15~18℃。浙江省的名优绿茶有西湖龙井、安吉白茶、径山茶、淳安大方、顾渚紫笋、鸠坑毛尖、普陀佛茶、雁荡毛嶂等。二、浙江代表性绿茶1 西湖龙井龙井茶的传说“茶中之美数龙井”,而龙井茶又尤以西... 查看全文>
中国作为茶叶的发源地,全国拥有非常广泛的茶叶种植地,尤其是六大茶类之首的绿茶,它是我国种植面积和产量最大的一种茶。据统计,全国约有20多个省份种植绿茶,覆盖了近5亿的消费者。俗话说“一方水土养一方人”,茶叶同样也是如此,绿茶又是我国种植面积最广的茶,从南到北都有它的身影,因此每个地方产的绿茶其味道、形状等都是有所差别的。那我国哪里产的绿茶最好呢?是四川还是浙江?四川是我国最早种茶、饮茶的地区之一... 查看全文>
很多喜爱喝茶的朋友都问,绿茶可以降火吗?今天,就根据这个问题来跟大家详细解说一下。绿茶可以降火吗我们都知道,绿茶是未经发酵制成的茶。这种茶不仅茶性寒凉,而且还保留了鲜叶的天然物质,含有大量的茶多酚、儿茶素、叶绿素、维生素等成分。而这些成分对人体具有显著的清热、下火等功效,因此,常喝绿茶,是可以降火的哦。不仅如此,绿茶还具有其他茶类所不及的消炎、提神、利尿、抗衰老等显著功效呢。1、绿茶能消炎绿茶含有... 查看全文>
庐山云雾是绿茶,茶叶条索粗壮、青翠多毫,冲泡后汤色明亮、叶嫩匀齐、醇厚味甘,庐山云雾产自江西省九江市庐山一带,此地终年云雾缭绕,相对湿度大,这种荫蔽高湿的自然环境,使茶树具有耐阴性强的特点,而且可以适应各类土壤。 庐山云雾属于绿茶吗庐山云雾属于绿茶,茶叶具有条索粗壮、青翠多毫的特点,冲泡后的茶汤色泽明亮、叶嫩匀齐、香凛持久,醇厚味甘,风味十分独特,而且经久耐泡。庐山云雾... 查看全文>
欲把西湖比西子,从来佳茗似佳人。西湖龙井茶的绝妙,就不多说了,但市面上的西湖龙井茶鱼龙混杂,真假难辨,因此,正确的选购龙井茶很关键,因此,下面小编就给大家具体的介绍一下龙井茶的产地吧!龙井绿茶的产地1、西湖龙井茶市绿茶中的一种,西湖龙井茶不仅色、香、味、形“四绝”于一身,而且集名山、名寺、名湖、名泉和名茶于一体,是世上罕见的独特而骄人的龙井茶文化。2、西湖美景、龙井名茶,早已名扬天下,游览西湖,品... 查看全文>
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