正逢明前时节,此时的信阳毛尖属于品质和口感最好的时期,如何好茶怎能浪费,因此在冲泡碧螺春的时候有些细节问题我们需要注意,不然就会辜负了这大自然馈赠以及茶农们的辛苦。每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!信阳毛尖,是中国十大名茶之一。信阳毛尖含有蛋白质、氨基酸、茶多酚等多... 查看全文>
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有些茶第一泡是不能喝的,但有些茶最好是喝第一泡因为其口感更佳传统独特。那么黑茶第一泡能喝吗?接下来就让小编为大家解答吧,感兴趣的你来看看哦~ 【黑茶第一泡能喝吗】近年来,喝茶养生是越来越流行了,爱喝茶的人群尤其是中老年人为多,甚至很多年轻人士也有喝茶的习惯哦。黑茶不仅口感纯正独特,还有着许多对人体的好处呢!这也造就了黑茶那么受欢迎的原因了,黑茶的加工工艺也是很细致。黑茶需要经过杀青,揉捻,处... 查看全文>
普洱茶,又名滇青茶,属于黑茶类,因原运销集散地在普洱县,故名普洱茶。以云南大叶种晒青茶为原料,使用亚发酵青茶制法,从发酵不同分为生茶和熟茶两种,成品分为散茶和紧压茶两类,很多的人都喜欢喝普洱茶,那普洱茶第一泡能喝吗? 普洱茶是中国名茶中最讲究冲泡技巧和品饮艺术的茶类,其饮用方法异常丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡,冲泡五六次后仍有香... 查看全文>
安化黑茶是一种发酵程度很高的茶叶,所以很多的人在冲泡黑茶的时候都一定要进行洗茶,因为他们认为黑茶在发酵的过程中存在很多的脏东西,所以一定要洗茶,那到底安化黑茶第一泡能喝吗? 安化黑茶从鲜叶通过杀青、揉捻、渥堆、干燥而成为黑毛茶。成品如天尖、黑砖、千两茶时,又要经过汽蒸,再紧压成型而成产品,因此安化黑茶是最卫生的产品之一,所以要是说洗茶是想要干净的话这是不存在的。 但是,安化黑茶第一泡是... 查看全文>
大红袍是一种具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防暑、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能,还具有防癌症、降血脂、抗衰老、等特殊功效的茶叶,那这么优质的大红袍第一泡能喝吗? 1、大红袍要洗茶 一般来说,洗茶是洗茶,第一泡是第一泡,二者并不等同。 根据泡茶的习惯,所以在正式泡茶前将茶叶洗洗,为了干净一些,但并不是说茶叶本身很脏,这只是多年来流传下来的一种约定俗成的习惯,冲... 查看全文>
很多茶友都会有一个疑问,那就是红茶的第一泡要不要倒掉,特别是一些金骏眉的茶友,时常会问到我,今天就给大家详细说下这个问题吧,金骏眉的第一泡能不能喝,需不需要倒了。每日有茶事,杯中看春秋,悦品茗,越懂品茗,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!其实我们平时喝茶,把第一泡倒掉,目的是洗去茶表面的灰层和... 查看全文>
金骏眉第一泡能不能喝?很多人都不是太了解,由于金骏眉是渥堆发酵茶,在冲泡的时候首先要进行洗茶,因此第一泡茶水建议不能喝。当然如果硬要喝也未尝不可,好的金骏眉头泡茶刮掉盖碗上的漂浮物可以直接饮用,非天然的金骏眉第一泡可以倒掉。 金骏眉属于发酵茶,因此第一泡的作用更多的是洗茶,但是洗茶不是因为茶脏,即使陈茶首泡时茶汤表面的浮沫也是碎茶渣和茶中皂素等遇热水产生的,虽不美观,但对人体无害。所谓的洗茶... 查看全文>
太平猴魁第一泡能喝,太平猴魁为不发酵绿茶,其茶叶芽头较鲜嫩,多为一芽一叶或一芽二叶,冲泡时第一泡的可溶物质及茶多酚会析出70%左右,倒掉则会导致茶叶内含营养物质流失,口感大为失色,且影响后续茶汤的滋味,因此太平猴魁一般不洗茶,第一泡正常饮用。太平猴魁怎么泡:1.冲泡茶具上最好选择一个直形的玻璃杯(杯具的选择可以是盖碗、紫砂小壶、紫砂大壶等),这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程。2.从... 查看全文>
铁观音第一泡是不建议喝的,因为第一泡铁观音通常是为了洗掉茶叶中的杂质和灰尘的。而且品质较高的茶叶条索紧实,第一泡茶汤会冲泡的不够充分,会导致茶汤有些寡淡无味,洗茶后的茶汤会更具滋味。第一泡铁观音不建议喝铁观音第一泡不建议喝,正常情况下第一泡铁观音都是要倒掉的,第一泡通常为洗茶,是为了洗掉铁观音表面的灰尘以及杂质。还有就是因为铁观音的条索紧实,一颗一颗包裹的比较扎实,第一泡茶基本不能将铁观音冲泡开,... 查看全文>
小青柑第一泡不能喝,小青柑是普洱茶与青皮的结合体,且经过长时间干燥与存放,第一泡为洗茶,通过洗茶可以使得茶叶苏醒,并重新焕发茶叶香气等物质,第一泡洗茶后即倒掉;其次,小青柑在发酵与运输过程中,易沾染灰尘 与其他物质,第一泡起到清洁作用也需要倒掉。小青柑第一泡为洗茶,洗茶即为醒茶,这样的话可以洗去茶叶中的杂质,重新焕发茶叶生机与香气物质。具体做法为:把小青柑的外包装拆开后,揭开盖子,然后注入沸水,7... 查看全文>
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