茶源于中国，最早是作为 “药用”，后来才发展为食用、饮用，得以广泛深入地融进普通人的日常生活。《神农本草经》记载：“神农尝百草，一日而遇七十二毒，得荼而解之” 这是有关最早发现茶 “药用价值” 的记录。最早将茶作为 “药物” 的记载则是汉代司马相如的《凡将篇》，文中有 “乌啄、桔梗、芫华、款冬、贝母……荈诧.......” 的记载，“荈诧” 就是茶，文中记录的皆属当今仍在使用的中药材，由此推测，茶... 查看全文>
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苏东坡在读过唐人薛能的“姜宜煮更夸”诗后，认为唐人饮茶有“河朔脂麻气”。所谓脂麻气，即谓茶香混杂，虽“浑厚”、“奔放”，但失茶之真香。所以说，杂香料者，香气浓重而浊;而香气浓重，就宜于麻木之俗鼻。冯时可在《茶录中》就明确指出：“香重者”，“非上品也”。赵佶在《大观茶论》中也明确指出：“茶有真香，非龙麝可拟”，而朱权则在《茶谱》中说：因为陆羽过多地渲染和崇尚奇特古朴，所以将茶叶碾成细末，再以其膏脂... 查看全文>
在炎热的夏季，由于高温的影响，长时间工作人会觉得口干舌燥、没有食欲和胃口，这时候你可以尝试喝一点参花茶来消渴解暑，还可以缓解夏季流汗多和厌食的症状。 我们都知道人参可以为人体补充各种营养，同样，参花茶的功效也有很多！ 一、提高肠胃功能 参花茶冲泡饮用后可形成丰富的氨基酸和一些天然活性成分，具有调理肠胃，提高肠胃消化的功能，也能减少刺激性物质对胃肠黏膜的伤害！ 二、镇静安神 参花... 查看全文>
这是一个非常有意思的地方，有着十三朝古都，你以为是西安？不，它是河南洛阳，还有着开封八朝古都，是《清明上河图》的繁华展现，也有着公正的包青天，有着绝美的老君山，令人向往，有着古朴的少林寺，感叹起自己的武侠梦。然而，在河南，还有香甜的茶品茗，身为古都，茶文化的历史也十分悠久，来，小编带大家一起感受一下。淮南茶，唯信阳毛尖第一，有着“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独具特色，妥妥占据河南... 查看全文>
有一句说：“我们不能决定人生的长度，但可以决定人生的高度。”高即厚，高度越高，那么你所看见的事物也就和别人有不一样的理解。所以，知识和眼光的厚薄决定一个人的态度和解决问题的方式。茶也是一样，通常在倒茶时，都有“倒茶七分满，留得三分人情在”，不难理解，七分满的茶是为了让拿茶盏的人不被热茶烫到，同时，告诉大家凡事留有余地。茶的浅，于国礼，是对人的尊敬，于茶礼，是让你细细品尝，喝七分茶，闻三分香。从大的... 查看全文>
凤凰单丛属乌龙茶类，产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。生长环境土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶叶发育生长，最大的优点就是特别香，香的格外的特别，那么不仅会喝茶，还要会泡茶，有些喝茶特别讲究的人很注重泡茶的细节，小编就带各位了解下凤凰单丛有哪些冲泡的方法，而且又特别的耐泡，如下：凤凰单从茶有哪些冲泡方法冲泡单从茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。１、单从... 查看全文>
9月30日，中国农业科学院茶叶研究所编制的《梅州市茶产业发展规划（2021-2026年）》（以下简称“规划”）通过专家评审。来自全国农业技术推广服务中心、湖南农业大学、华南农业大学、广东省农科院等单位的专家参会评审，刘仲华院士担任评审组长。梅州市政府、农业农村局、农林科学院等领导专家参会。评审会以线上线下相结合的方式进行。编制组详细汇报了规划内容和思路，并接受专家质询。专家组认为，该“规划”立足梅... 查看全文>
凤凰单从茶听起来是不是很 陌生，都不 像茶叶的名 字，其实啊，它是属于青茶类的茶种，比较适合大众口味，具有美容养颜 ，抗衰老，尤其对每天的上班族，能有提神的作 用，那么凤凰单丛都说 了是 大众口味，那为什么有些人不能喝呢 ?一起来看看~~~~~~ 凤凰单从茶什么人不能喝 凤凰单丛茶 是属半... 查看全文>
凤凰单枞茶是潮汕地区很有名的茶叶，这 种茶属于乌龙茶种类 中，是一种半发酵茶。中国的茶叶有很多中，不同的茶叶种类在制作方法上会存在着很大的差别。那么，凤凰单枞茶是怎样制作的呢？凤凰单枞茶的制作方法是怎样的呢？下面我们就来了解一下吧。潮州凤凰单从茶既然是非常有名的茶叶，那么对于其采茶工艺就要非常熟悉，首先就是一个鲜叶采摘的过程 ，其实制茶原料就是鲜叶，而且这种茶对于鲜叶... 查看全文>
凤凰单丛属乌龙茶类，产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。生长环境土壤肥沃深厚，含有丰富的有机物质和多种微量元素，有利于茶叶发育生长，最大的优点就是特别香，香的格外的特别，那么不仅会喝茶，还要会泡茶，有些喝茶特别讲究的人很注重泡茶的细节，小编就带各位了解下凤凰单丛有哪些冲泡的方法，而且又特别的耐泡，如下：凤凰单从茶有哪些冲泡方法冲泡单从茶的最大特点，可用一个“快”字来总结：投茶快，洗茶快，出汤快。1、单从... 查看全文>
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