《饮茶养生》一书中写道:“茶是养生的神奇良方,对延年益寿具有一定的效果。”白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。很多人都听过这个说法,但你知道是为什么吗? 白茶是茶叶里的瑰宝能解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消除疲劳等,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,也具有一定的保健作用。茶是天然的美容护肤品。茶中维生素C含量很丰富,男性常饮白茶,可以有效缓解衰老,同龄人都满... 查看全文>
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从默默无闻的出口茶,到如今风靡大江南北的热销茶,你会想到什么? 白茶是中国茶农创制的传统名茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的的品质特点。是中国六大茶类之一, 属轻微发酵茶,更是中国茶类中的特殊珍品。 白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”之说。很多人都听过这个说法,但你知道是为什么吗? 白茶是茶叶里的瑰宝,具有三抗(抗辐射、抗氧化、抗肿瘤)三降... 查看全文>
在市场化经济之后,你是可以买到西湖龙井的,无非就是加钱~而之前计划经济时,你有钱都买不到!最主要的原因大家都懂,就是市场需求与市场供给的不匹配。西湖龙井正宗的产区,几个大的销路是这样:1、送礼,内部销售。这种茶别说什么钱了,市面上根本买不到。西湖龙井有名的产区,头采的高端茶,都是这么没的。你说具体卖多少钱?那这个跟钱可能无法挂钩了。也不用预订,虽然知乎人均百万,我想你就是花钱当韭菜的那个~2、中低... 查看全文>
普洱茶界流行这样一句话“班章为王、易武为后”,易武茶以香扬水柔,口感香甜,回甘生津等品质而著称,与女性的气质类似,有茶之皇后的美誉。那么易武茶为何被称为普洱皇后呢?今天【传奇会茶叶】小魏就来跟大家分享一下!易武茶区,普洱皇后谈到易武茶区,相比班章来说低调不少。但易武的身份,其实也是相当有重量的。看看茶人们对易武的称赞:“易武,普洱茶的终点”、“易武,普洱茶人一生的归宿”、“易武,普洱茶人一生不能不... 查看全文>
不以存放年份区分,而以采摘季节而划,白茶还可以划分为春白茶和秋白茶。除却个别茶农为了利益将采摘时间扩大到茶叶品质不佳的夏季,其余的大部分茶农,一般都以春、秋两季作为白茶的采摘时间。 一是凋萎,二是干燥。仅仅两项,便是白茶全部的制作工艺,它不需要揉捻炒制,不需要繁复的工艺,可谓大巧不工,饮茶的餮客,贪的是它最为天然古朴的滋味。茶农将白茶鲜叶采摘后,平铺于竹筛之上,不加揉捻,更不会杀青,在温和的阳光下... 查看全文>
从上学开始印象里龙井是绿茶,毛峰,毛尖也都是绿茶,但喝了多年就没注意过它泡好后的颜色,今天随意用了个玻璃的茶杯泡上一壶刚从杭州带回来的龙井,喝一半了突然发现它是红色的,以前喝信阳毛尖时可是根根倒立,碧绿碧绿的,这龙井泡出来咋这颜色,是品相不好,还是本来就是这颜色呢,真是纳闷。特意百度一下,明确西湖龙井是绿茶呀,那为啥泡出来是红茶的颜色呢,难道只有杭州的水泡出来才是正宗的吗,有懂茶的,卖茶的,喝茶高... 查看全文>
进入3月中旬以后,全国10大名茶之一的西湖龙井正式开采。其实,细心的茶友可能已经发现了,早在过年期间,也就是2月中下旬,市面上就有龙井新茶出现。稍微有良心的商家,可能会告诉你,这是外地茶仿制的龙井。但也有不少人,昧着良心一口咬定,这就是西湖龙井新茶。价格从两三百到一两千不等,主要是看人下菜碟。很多不是特别懂行,但又想尝鲜的朋友,特别容易上当受骗。因为,正宗西湖龙井上市时间是在3月中旬之后,而且明前... 查看全文>
红茶属于发酵茶类,是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调(欧洲分类法),故名红茶。那你知道红茶有哪些产区吗?红茶有哪些分类?红茶有哪些功效?工艺上又有哪些区别呢?接下来我们一一道来。 中国乃至世界的红茶鼻祖,是世界上最古老的红茶,迄今已有400多年的历史。它分为正山小种和外山小种,其中以正山小种最为著 名,原产地... 查看全文>
又到了喝绿茶的季节,爱茶之人争相购买明前茶。尤其是西湖龙井,更是春茶中的大热门。关于西湖龙井,有很多圈外茶友不太了解的“秘密”和小众知识点,我们来一一解析。西湖龙井为什么是中国十大名茶中的翘楚?西湖龙井是公认的中国十大名茶之一。即使不喝茶的人,也肯定听闻过西湖龙井的鼎鼎大名。是什么造就它如此大的名气?它好在何处呢?西湖龙井最大的代言人,是清朝的乾隆皇帝。乾隆下江南,爱极了龙井的滋味,把狮峰山下胡公... 查看全文>
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