黄山地区,由于山高,土质好,温暖湿润,“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”,云雾缥缈,很适合茶树生长,产茶历史悠久。据史料记载,黄山茶在400余年前就相当著名。《黄山志》称:“莲花庵旁就石隙养茶,多清香冷韵,袭人断腭,谓之黄山云雾茶”。传说这就是黄山毛峰的前身。 《徽州府志》记载: “黄山产茶始于宋之嘉佑,兴于明之隆庆”。真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1... 查看全文>
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黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。那么被称之为中国十大名茶之一的黄山毛峰的功效有哪些呢? 黄山毛峰的功效  ... 查看全文>
黄山毛峰是中国十大名茶之一,产于安徽省黄山(徽州)一带,又称徽茶,由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制,那黄山毛峰是属于什么茶? 黄山毛峰属于绿茶,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片),也正是因为其白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,所以才取名为黄山毛峰。 黄山毛峰的特征: 1、色:汤色清澈明亮,呈浅绿或黄绿,而且清而不浊,香气馥郁高长。 2、香... 查看全文>
黄山毛峰,从名字可以看出这种茶叶的产地肯定是在黄山的茶种,黄山的风景那么美丽,不禁让人想象,这种美丽的地方生长的茶种味道是什么样的,今天小编就带大家了解一下黄山毛峰属于什么茶。黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰是中国十大名茶之一,属于绿茶。产于安徽省黄山(徽州)一带,所以又称徽茶。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰... 查看全文>
在我们这边,谈到毛尖茶,总理认为是信阳毛尖,因为信阳毛尖是毛尖茶中最好的,所以非常有名,所以很多人认为毛尖茶属于到绿茶,实际上,毛尖茶不仅具有绿茶,而且具有黄茶,详细信息如下!毛尖什么样的茶?毛尖是绿茶或黄茶的子产品,一芽一叶,一芽两叶炒熟后的绿茶名叫毛尖。比较有名的是古丈毛尖,白马毛尖,微山毛尖,都匀毛尖,信阳毛尖,秀山毛尖,赣州上游毛尖。形状相对笔直,圆滑,茶叶覆盖着白毫,茶汤的味道非常鲜,浓... 查看全文>
黄山毛峰,一种品质非常高的茶叶,真正的黄山毛峰茶何时创制,据《徽州商会资料》记载,起源于清光绪年间(1875年前后),当时有位歙县茶商谢正安(字静和)开办了“谢裕泰”茶行,为了迎合市场需求,清明前后,亲自率人到充川、汤口等高山名园选采肥嫩芽叶,取名“毛峰”,后冠以地名为“黄山毛峰”,相关的介绍如下!黄山毛峰属于绿茶1、黄山毛峰茶叶起源于清代光绪年间,在300年前就相当著名了。2、黄山毛峰茶叶产于安... 查看全文>
黄山毛峰属于绿茶,是中国历史名茶之一、中国十大名茶之一,产自安徽黄山,外形酷似雀舌,冲泡后滋味甘醇,香气如兰,可以分为特级一等、特级二等、特级三等和1-3级共六个等级。黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰是中国历史名茶之一,也是中国十大名茶之一,产自安徽黄山一带,属于绿茶类,采摘黄山种、黄山大叶种等良种茶树的初展肥壮嫩芽,经绿茶工艺制作而成。黄山毛峰的外形酷似雀舌,冲泡后汤色清澈碧绿,滋味甘醇,香气如兰,叶底... 查看全文>
黄山毛峰属于绿茶黄山毛峰属于绿茶,产于安徽黄山一带,由清朝光绪年间流传至今,是我国十大名茶之一。黄山毛峰的新茶全身披满白毫,芽尖似锋芒,冲泡后杯顶充满雾气,汤色绿中带黄,口感醇甘,香气如兰,口中韵味绵延且悠长。... 查看全文>
黄山毛峰是绿茶,其茶叶卷曲透亮,形状近似雀舌,颜色绿中泛黄,故而称为黄金片,且黄山毛峰的主要产地在安徽省黄山市一带,采摘黄山毛峰时,需要在每年的4月时期进行,可以挑选一芽一叶初展的嫩芽。黄山毛峰是哪种茶叶黄山毛峰属于绿茶,其茶叶绿中泛黄,形状类似雀舌,其冲泡后的茶汤鲜黄透亮,具有馥郁的香气,且黄山毛峰分为六个等级,其中特级一等的黄山毛峰品质最为优良,其茶叶色泽似玉般嫩绿。黄山毛峰的生产地区黄山毛峰... 查看全文>
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