普洱茶的冲泡,需要事先准备好冲泡器具与茶,比较适合冲泡普洱茶的器具是紫砂壶或瓷制盖碗。此外,在普洱茶的冲泡中,需要注意茶量的投放,水的温度的把握,更重要的是掌握好出汤的时间。这样,普洱茶的色、香、味才能完全发散出来。器具准备对于越陈越香的普洱茶而言,紫砂壶或瓷制盖碗是较好的选择,玻璃杯、飘逸杯不易突出普洱茶的韵味。下文以盖碗冲泡普洱茶为例,给大家讲解常用的冲泡方法。❶ 备具用瓷质盖碗冲泡普洱茶时,... 查看全文>
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众所周知,喝普洱茶可以减肥,所以很多想要减肥的美眉都在喝普洱茶来减肥,但是很多的时候她们都是以跟风的方式,没有正确喝,所以下面小编就给大家介绍一下喝普洱茶减肥的正确方法。 一、早餐 1、起床后,用约6克的普洱茶,以100cc沸水浸泡半分钟,饮用。 2、正常早餐。以50cc沸水浸泡原茶1分钟,再加入250cc的鲜乳,餐中饮用。口渴或肚饿时,以200cc沸水分两次浸泡原茶后饮用,浸泡时... 查看全文>
10年的老熟普洱茶也是有一定的年份了,所以其茶味也香醇持久,喝后肯定也口齿留香,香味源远。那么怎样喝才能保证其口感、香味不流失呢?老熟普洱茶的正确喝法 1、选茶 选茶不用多说,我们选的当然是上等的10年老熟普洱茶。 2、备具 泡10年老熟普洱茶一定要选用专用的薄胎瓷器皿,这样泡出的茶要原汁原味,香醇持久。 3、择水 软水,如纯净水、矿泉水等,也可用符合饮用水标准的自来水,如果是山泉水就更加好了。1... 查看全文>
大家平日里所饮用的普洱熟茶,除了普洱散熟茶之外,绝大部分则是以普洱紧压茶为主的;紧压茶当中,又以普洱饼茶最为常见了。那么熟普洱茶饼的正确冲泡法是什么?冲泡普洱茶饼首先就需要准备茶刀,把茶饼打开,用茶刀的侧面沿着边缘插进去,稍微的使用一些力气往里面推进,这样不会弄的非常散碎,然后向上用力撬开,这样就能够把茶饼一层层的弄出来。冲泡普洱茶水温很重要,一般都是用100度的开水冲泡,如果茶壶的保暖功效不好,... 查看全文>
冲泡普洱熟茶主要有三个步骤:1、准备紫砂壶或盖碗;2、选定投茶量,盖碗冲泡时茶水比100ml:7g,紫砂壶冲泡时茶水比180ml:10g;3、先用10秒左右时间醒茶,再注入沸水冲泡,第1-5泡5-7秒出汤,第6泡后7-10秒出汤。1、茶具可以用紫砂壶或盖碗来泡饮普洱熟茶,紫砂壶的内部有气孔,透气性良好,用来冲泡熟普能较好激发其香气和陈味。而盖碗不吸味,能泡出熟普的真实口感,并反映出普洱茶色彩的美。... 查看全文>
生普洱茶的冲泡方法为:1、温杯,投茶7g,先倒入热水洗茶、润茶;2、冲泡,注水150-180ml左右,水温以95-100度为宜;3、出汤,前四泡快速出汤,之后每泡延长10-15秒出汤。1、温杯水煮沸后注入盖碗、茶壶等器具,以清洁茶具和提高茶具温度。温杯后投茶7g,第一泡洗茶,倒入热水浸泡茶叶5秒后直接倒掉,以清洁茶叶表面杂质,同时起到润茶的作用。2、冲泡采用定点注水的方式,缓慢的将热水冲入盖碗中。... 查看全文>
普洱茶分为生茶、熟茶两种,其冲泡方法相同,分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤4个步骤,即先用开水充分烫洗杯具,之后将茶叶投入盖碗中,冲入100℃开水,5s左右的时间即可快速出汤,最后倒入茶杯饮用。具体步骤如下:(温杯)1、温杯洁具泡茶前,不要着急,先温杯洁具。(倒掉温杯的水)向烧水壶中加入凉水,将水烧开。之后将开水倒入白瓷盖碗(110ml)和茶杯中,浸润茶具,约3-5秒后将水倒出,记住必须把水滤干净,... 查看全文>
正确煮茶的两种方法是:1、直接煮,适合滋味较轻的寿眉、贡眉等茶叶,洗茶后往茶壶加入冷水,投茶后开始煮;2、先泡后煮,适合滋味较浓的普洱等茶叶,先将水煮沸,再投茶煮茶。煮茶的方法煮茶可以分为两种,一种是直接煮,适合滋味较轻的茶类,如寿眉、贡眉,直接放进壶里煮就行。另一种是冲泡后再煮,适合滋味较浓的茶,如黑茶、熟普,先用盖碗冲泡后,滋味减淡了再煮。直接煮时,先洗茶叶,往壶中加入冷水后,再投茶开始煮。对... 查看全文>
1、烫杯,将紫砂壶和和紫砂杯放入茶洗中,用沸水烫洗干净;2、洗茶,把普洱茶投入紫砂壶中,注入沸水冲泡,10秒后倒掉茶汤;3、泡茶,往紫砂壶中注入山泉水,把紫砂壶放在茶炉上煮沸,最后将茶汤注入紫砂杯中品饮。1、烫杯普洱茶在冲泡时,先将紫砂壶放入茶洗中,揭开壶盖,注入刚烧开的沸水,再盖上壶盖,用沸水浇淋紫砂壶。然后把紫砂杯放入茶洗中,提起紫砂壶,倒出沸水烫洗紫砂杯。2、洗茶随后取出紫砂壶和紫砂杯,用茶... 查看全文>
“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”—陆羽《茶经》茶是我国的国饮,一直延续至今。不过在这悠长的历史长河里,人们的饮茶方式也经历了不少的变化,总结来说便是“唐人煮茶、宋人点茶、明清泡茶延续至今”。每个时代的人喝茶都有自己的特色,而身处信息时代的我们,当下该如何泡好一壶普洱茶,要运用怎样的泡法,才能泡出最适合自己的味道。喜欢喝普洱茶的朋友,想必都知道普洱茶的种类其实也有很多,不仅要区分生普熟普,还分新... 查看全文>
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