陈皮炖燕窝用陈︄皮熬好水,加︃入泡发好的燕︉窝炖2︄5分钟,直接喝不加糖... 查看全文>
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对于博大精深的茶文化,世界各国都有不同的注解:中国人“以茶待客”、“以茶代酒”,喜欢喝茶听戏;日本人喝茶讲究“茶道”;英国人习惯喝下午茶,称傍晚为“茶时”;美国人通常用茶袋泡茶……无论哪个国家,从茶的品种、喝茶器具,到冲泡的水温、时间,都有要求,尤其是对时间的把握。 美国一项研究发现,红茶泡的时间越长,越有益健康。美国塔夫斯大学的营养学教授杰弗里·巴伦博格表示,时间长有利于其中有益健康的黄... 查看全文>
武夷山金骏眉是目前市场上最高端的红茶之一,作为红茶中的抗鼎茶品,金骏眉的茶艺,也是令金骏眉飘香海内外的原因之一,那金骏眉茶叶怎么泡呢? 1、烫壶 在泡茶之前需用开水烫壶,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。 2、 置茶 泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外观,再用茶匙将茶荷内的茶叶拨入壶中,茶量以壶之三分之一为度。 3、温杯 ... 查看全文>
茶是一种非常健康的饮品,但是前提是要正确的喝茶,那什么是正确的喝茶呢?茶叶可以泡一天吗?所以下面就由中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰来给大家介绍一下吧! 1、茶不能泡一天 从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。因为茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。一般来说,外形颗粒越大的茶叶,营养物质... 查看全文>
中国是茶的故乡,早在唐代以前,中国生产的茶叶便通过陆路及海运的方式远销各地,且随着社会的发展,喝茶因成为了老百姓们养生的方式,但是因为中国人习惯节俭,有的时候茶叶可以泡好久,所以下面小编就给大家介绍一下茶叶可以泡多久。 正常情况下,茶叶的冲泡时间不能超过24小时,具体如下: 茶叶浸泡的时间太长,尤其是在气温较高的情况下放置太久,会失去绿色,增加黄色的程度。这是茶水中的茶多酚氧化形成黄红... 查看全文>
崂山淡干的海参比起新鲜海参来还需要泡发,虽然泡发繁琐,但是泡发后的海参比鲜海参更有营养,吸收更好,因此懂海参的朋友们都会选择购买淡干海参来泡发,还有一个优势就是容易储存,什么时候想吃了就直接泡发,因此选择淡干海参的朋友比较多,虽然价格高,高有高的道理,下面我们分享一下崂山淡干海参的泡发步骤: 1、将崂山淡干海参放入无油洁净容器内,倒入纯净水,使其完全浸泡于水中,建议将海参置于冰箱保鲜箱内(零度左... 查看全文>
一般茶叶可以泡3~5次左右,对于次数没有明确的规定,主要根据个人口味和茶叶的品种而定,如果是越嫩的茶叶,最好是冲泡2~3次左右,而发酵程度很高的老茶可适当增加冲泡次数,这样喝起来会更有口感。茶叶可以泡3~5次左右在泡茶的时候,一般情况下茶叶可以泡3~5次左右,对于这个没有明确的规定,主要根据注水量和个人口味、茶的类别而定,如果是生茶的话,通常可以冲泡3次左右,对于喜浓的人群来说,可适当减少冲泡次数... 查看全文>
准备一只盖碗、一颗橘子包茶叶、一壶开水,首先用开水将盖碗烫洗干净,之后拨开茶叶包装纸,取出小青柑茶,拿掉顶部的盖子并放入盖碗中,冲入开水,第一泡可以快速洗茶,之后冲水浸泡,5~10s左右即可出汤饮用,如量过多,也可以将橘子包茶叶掰开,一次取一半的量即可。橘子包茶叶通常说的是小青柑柑普茶,外层果皮为新会柑皮,内部包裹的茶叶为普洱宫廷熟茶。小青柑柑普茶如何冲泡一、整颗冲泡,准备工作:盖碗、玻璃杯或其他... 查看全文>
茶叶的冲泡方法为:1、温杯,提高茶具的温度,沥干水分后根据个人口味投放茶叶;2、冲泡,注入沸水至八分满,前三四泡快速出汤;3、出汤,先观汤色,再闻茶香,最后啜汤赏味。1、温杯用热水冲淋所有的茶具,既是为了清洁卫生,也可以提高茶具的温度,使后续冲泡时茶温相对稳定。温杯后沥干茶具中的水分,便可以投放茶叶,根据个人口味喜好来放即可。2、冲泡投茶后开始注水冲泡,将沸水冲入茶具之中,以八分满为宜。前面三四泡... 查看全文>
黑枸杞泡水喝时,方式恰当野生黑枸杞会更有营养成分也更为养生保健。黑枸杞怎么泡水喝恰当呢?今天小编就为大家带来了三种黑枸杞的泡法!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容吧!黑枸杞怎么泡1、用冷水野生黑枸杞用凉小水泡是最好是的,由于冷水是不容易泡坏黑枸杞的营养成份,因此野生黑枸杞用凉小水泡是最好是的。野生黑枸杞用凉小水泡时,要留意冷水并并不是立即用自来水龙头的矿泉水,只是要用纯净水或是煮沸放凉后的水。喝凉水实... 查看全文>
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