夏饮绿,冬饮红,一年到头有茶笼。红楼梦中妙玉说过:“一杯为品,二杯即是解渴的蠢物,三杯便是饮牛饮骡了”。普洱茶可以说是六大茶类中出类拔萃的耐泡,但是一泡茶能泡多少道,就要因茶而异了!不同的产区,不同的树龄,甚至是工艺都能造成不同的结果。普洱茶主要产区有西双版纳傣族自治州的勐海县和勐腊县,有临沧市和普洱市。树龄现在是主流的说法,有古树茶,大树茶,乔木茶和小树茶,还有就是不同种植方式的现代茶园茶,也就... 查看全文>
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茶叶泡两天就不要喝了,一般来说不要超过24小时,超过24小时的就不要喝了。没超过24小时的茶也有需要的好处。 一、24小时之内的茶是可以喝的 央视记者曾做过实验,将一杯冲泡了12小时、一杯冲泡了24小时以及一杯刚刚冲泡的茶送到北京营养源研究所进行检测。结果表明,放置时间12小时和24小时的茶跟刚泡的茶,亚硝酸盐含量并没有明显变化,最高含量也只有国家生活饮用水标准的四分之一左右。 二、喝... 查看全文>
茶是一种非常健康的饮品,但是前提是要正确的喝茶,那什么是正确的喝茶呢?茶叶可以泡一天吗?所以下面就由中国农科院茶叶研究所副研究员尹君峰来给大家介绍一下吧! 1、茶不能泡一天 从营养吸收上来说,袋装茶最好只冲泡1次,散装茶则别超过3次。因为茶叶中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中枢神经兴奋的咖啡碱,以及多种氨基酸、维生素等营养物质。一般来说,外形颗粒越大的茶叶,营养物质... 查看全文>
耐泡是普洱茶的特点,普洱茶用正确的冲泡方式冲泡,用盖碗或紫砂壶冲泡陈年普洱茶,可泡20余水,其味不减,其色仍艳,那到底普洱茶可以泡几次呢? 普洱茶分为生茶和熟茶,一般的熟茶可以冲泡8-10泡。比较新的生茶,可以冲泡到15泡-20泡。年代越久的老茶,耐泡程度越高,直到汤味很淡为止。普洱茶一般用95℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避免水中... 查看全文>
中国是一个茶叶大国,不仅喜欢喝茶,还喜欢种茶,所以中国的茶叶种类很多,所以有很多的人会选择把多种茶叶放在一起泡,所以下面我们就来看一下普洱茶可以和菊花一起泡吗? 1、可以在一起泡 普洱茶叶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡口感清爽。菊花清热解毒,普洱茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。 2、好处 普洱茶茶性温和,滋味平淡,香气低沉,以菊花入普洱茶,能破其陈、益其香... 查看全文>
普洱茶属于发酵茶,且是一种温性茶,是一种具有很高融合性的茶叶,所以普洱茶不仅可以清饮,还可以混饮,那普洱茶可以和什么一起泡呢? 1、熟茶+蜂蜜 将冲泡好的普洱熟茶稍微冷却,加入蜂蜜就行了,茶汤尝起来十分顺口,且甜而不腻。由于普洱熟茶性情温和,加上蜂蜜还可以养胃、护胃,清肠排毒。 2、熟茶+贡菊、枸杞 冲泡方法非常简单,就是把普洱茶叶和贡菊、枸杞放在一起冲泡,喝起来别有一番清爽芬... 查看全文>
“以茶待客,以茶代酒”是从很早就流传下来的,因此茶在生活的地位是可显而知的。然而中国又是第一个发现茶叶的国家,拥有成千上万种茶叶。各地都有各地的名茶,云南有普洱、安溪有铁观音、武夷山有大红袍、西湖有龙井、洞庭湖有碧螺春等。一说到普洱,相信有很多人非常喜欢此茶,主要是因为普洱其独特的功效与醇厚的口感,但普洱茶可以泡多久呢?一杯好茶,除了与茶的本质、原料、制作方法有关外,还与其泡法、泡的时间、使用的水... 查看全文>
普洱茶究竟可以泡多少道?一般来说,品质不错的普洱泡10泡还是没问题的。当然,普洱茶究竟可以泡多少道跟冲泡次数的多少与水温、茶叶质地的好坏、投茶量、茶叶的新老程度、每泡的浸泡时间等因素有很大的关系。普洱茶究竟可以泡多少道 普洱茶比一般茶叶耐泡,一般可以连续冲泡10次以上,知道汤味很淡为止。普洱茶一般用95-100℃的沸水冲泡。高温有利于发散香味,有利于茶味的快速浸出。煮纯水或山泉水时不宜过度沸腾,避... 查看全文>
普洱茶可以和陈皮一起泡,陈皮的香气和口感,可以和醇厚温润的普洱茶完美契合。冲泡时陈皮分量不宜过多,可以感受到香气或滋味即可,普洱小青柑是熟茶中的特殊茶类,采用新会柑皮和勐海熟茶制成。普洱茶可以和陈皮一起泡普洱茶可以和陈皮一起泡,普洱茶和陈皮只要保存得当,都具有着越陈越香的品质特性,陈化之后的普洱茶素以醇厚温润的口感著称,陈皮香气内敛,冲泡后同普洱茶极为契合。普洱茶在和陈皮冲泡时,陈皮的分量不宜太多... 查看全文>
说到用紫砂壶泡茶,你一定听说过“一壶一茶”这句话,大家都建议用紫砂壶泡茶只一种茶,那么用紫砂杯是不是一样呢?紫砂杯可不可以一杯泡两种茶?紫砂杯要不要也遵守一杯一茶这样的规定呢?紫砂杯一杯泡两种茶会有什么影响理论上来说,只要是用紫砂材质制作的茶具,都会有紫砂的特性,也就是透气性和吸水性,也都具有比较强的吸附性,会吸收茶味。所以如果你冲泡了一种茶,紫砂杯吸收了这种茶的味道,如果你换用别的茶叶,那么两种... 查看全文>
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