在白茶界有这样一种说法，春天喝白毫银针，夏天饮白牡丹，秋天品寿眉和贡眉，冬天煮老白茶，由此就可以看出白茶的种类是很多的，并且白茶由于加工方式的不同，种类也有所不同，主要包括以下几个种类。 1、白毫银针 白毫银针别称银针、白毫等，产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县，因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名，其香气清新，汤色淡黄，滋味鲜爽。 白毫银针是白茶中的极品，素有茶中“美女”... 查看全文>
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所谓的茶具大全包含了全部的茶具，同时茶具也是讲究材质的。请看下文： 一、茶具大全 （一）置茶器 1、茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。 2、茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。 3、茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。 4、茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。 5、茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。 6、茶仓：分装茶... 查看全文>
白茶因茶树品种、原料（鲜叶）采摘的标准不同，主要品种分为：首日芽、天山白、白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。根据不同的分类方法可以分为不同的白茶种类。白茶种类大全如下： 1、根据采摘标准，可分为白毫银针、白牡丹、寿眉 白毫银针——全部用芽头制作而成 白牡丹——一芽一、二叶为原料加工而成 寿眉——一芽三、四叶、芽叶连枝，带有茶梗 2、根据白茶形态，可分为散茶、饼茶，茶砖等 散茶——指... 查看全文>
全文共1369字，图片14张，阅读需3分钟。紫砂壶是我国特有的陶土工艺品之一，始于明朝正德年间，在紫砂数百年的历史中，紫砂壶的造型艺术得到不断发展，紫砂壶造型各式各样，到底有哪些器型？又是如何分类？紫砂壶壶型名称大全紫砂壶器型归成三大类：光器、花器、筋囊器。光器——光器是以球体、圆柱体、正方体、长方体等几何体为造型，壶身光素，不加花饰，这就是光器，这种造型讲究立面线条和平面形态的变化，注重壶身、盖... 查看全文>
先来个杏仁豆腐，用琼脂，杏仁，牛奶和糖制作的甜品，名为豆腐只是说它的口感，味道清淡雅致，口感细腻。配上桂花糖，简直是名士之风。椰蓉奶糕：广式糕点，用椰奶凝结切块，再洒上椰蓉制成，椰子味道尽在其中。广式白糖糕，非常古老的汉族小吃。广式白糖糕现在流传于香港，清甜爽口弹牙柔韧，白糖糕看来简单，实际工序十分繁琐，它是把大米磨浆，用米浆发酵后，再加入白砂糖蒸熟而成。港式茶点的代表之一，蒸米粉卷。通常为咸口，... 查看全文>
各式各样的和果子和菓子的来历和菓子（わがし）就是日式茶点。唐朝时期，日本遣唐使，将当时中国的饮茶习惯带回日本，其中包括茶道文化和茶点制作。日本贵族们对其爱不释手，于是从和歌中取材，给和菓子起了许多风雅的名字，比如“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”等。经过融合发展，逐渐形成了具有日本特色的文化。日式茶点如今在日本，传统的点心铺每月都会推出符合时令的糕点。造型和口味应季而作，暖春有樱花制成的粉樱饼；盛夏... 查看全文>
我国是茶叶的起源，茶叶文化存在至今已有几千年的历史，已知的茶叶名称多达上千种，为了方便分类，一般按照制茶工艺进行区分，今天就让小编带大家一起了解茶叶名称大全吧。茶叶名称大全1. 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶种类，成品茶最大程度上保留了鲜叶的品质，常见的茶叶品种有西湖龙井、华顶云雾、顾渚紫茶、午子仙毫、信阳毛尖、平水珠茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、峨眉竹叶青、南安石亭绿、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶等。... 查看全文>
古代的饮茶之风初始于唐朝，兴盛于宋朝。在古人的眼里，备好茶具是一种仪式，是使饮茶至好、至精的必然过程；用器的过程，也是享受制汤、造华的过程。今天普茶网就来带大家一起看看古代十大茶具，瞧瞧你能认识多少种。1、具列用以陈列茶器，类似现代酒架。2、水方用以贮生水，容量约为一斗，也即10升左右。3、漉水囊用以过滤煮茶之水，有铜制、木制、竹制。4、畚畚（běn），用于收纳茶具，茶具之间用特产纸隔开避免碰撞。... 查看全文>
紫砂壶根据泥料以及器形的不同，分为西施壶、仿古壶、秦权壶、水平壶、半月壶、茄段壶、虚扁壶、德钟壶、线圆壶、汉瓦壶、美人肩壶、柱础壶、唐羽壶、东坡提梁壶、鹧鸪提梁、华颖壶、大彬提梁、龙带壶、四方壶、传炉壶、合欢壶、洋桶壶、葫芦壶、井栏壶、石瓢壶等。紫砂壶各种名称大全：1.西施壶徐友泉先生首创，原名西施乳，言壶之形若美女西施之丰乳，流短而略粗，把为倒耳之形，盖采用截盖式，壶底近底处内收，一捺底，后人觉... 查看全文>
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