自从20世纪70年代，台湾茶人提出“茶艺”概念后，茶文化事业随之兴起，各具地域特色的茶艺馆和大大小小的茶文化盛会则为茶艺表演的出现提供了平台。几十年过去，茶艺表演作为中国茶文化精神传播的载体，早已发展为一种广受人们关注和喜爱的艺术形式了。回顾历史，从晋代开始，中国最早的茶道萌芽时期，到茶道盛行的唐代，都没有出现专职的茶艺表演，但已经有了与现代茶艺表演有相似之处的历史记载了。据《封氏闻见》记载，唐代... 查看全文>
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用具：玻璃茶杯 香一支 白瓷茶壶一把 香炉一个 脱胎漆器茶盘一个 开水壶两个 锡茶叶罐一个 茶巾一条 茶道器一套 绿茶每人２—３克。 基本程序：1．点香 焚香除妄念7．泡茶 碧玉沉清江2．洗杯 冰心去尘凡8．奉茶 观音捧玉瓶3．凉汤 玉壶养太和9．赏茶&... 查看全文>
中国工夫茶艺本于唐朝茶道，肇始于明朝，形成于清朝，绵延至今。工夫茶艺所用茶为六大茶类中的青茶，俗称乌龙茶。青茶的制法在绿茶和红茶的之间，因而青茶兼有红、绿茶的优点，既有绿茶的爽快和清芬，又有红茶的色香和浓醇。欲品青茶，有一套精巧、讲究的茶艺。 下面是工夫茶艺的二十道工序： 1. 备置茶具： 工夫茶具有“四宝”，即孟臣罐、若琛杯、玉书碨、潮汕炉，此外还有茶筒、茶船、茶匙、茶斗、赏茶盘、茶巾、... 查看全文>
主要茶具：紫砂茶壶、茶盅、品茗杯、闻香杯、茶盘、杯托、电茶壶、置茶用具、茶巾等。 主要茶品：冻顶乌龙、文山包种、阿里山茶。 1、摆具将茶具一一摆好，茶壶与茶盅并排置于茶盘之上，闻香杯与品茗杯一一对应，并列而立。电茶壶置于左手边。 2、赏茶用茶匙将茶叶轻轻拨入茶荷内，供来宾欣赏。 3、温壶温壶不仅要温茶壶，还要温茶盅。用左手拿起电茶壶，注满茶壶，接着右手拿壶，注入茶盅。 4、温杯将... 查看全文>
长流壶，亦称为长嘴壶，长嘴壶茶艺是中国茶艺史上的奇葩，是中华茶文化的一部分。观赏长嘴壶茶艺表演是一件很赏心悦目的事情。一提水，一倒水，一出水，轻、连、圆、绵、和，行云流水的动作在一瞬间完成。翻转腾挪的观赏性，沸水在长嘴流过，等待水的最佳温度，选择在最佳的时机来泡茶。长嘴壶茶艺表演是在用肢体去感知茶，一翻转，一抬手，茶在翻腾，用肢体语言去表达茶文化。长嘴壶茶艺表演融合了茶馆文化，一举手一抬足之间透露... 查看全文>
2018年10月28日-11月1日，第十届穗港澳蓉青年技能竞赛暨职业技能体验活动在澳门渔人码头会议展览中心举行。穗港澳蓉青年技能竞赛每两年一届，由广州、香港、澳门、成都四地轮流主办，旨在为四地相关行业的青年、专家及培训机构等提供交流机会，在互相切磋、观摩和学习中，增进彼此友谊，拓宽视野及提升技能，使青年人树立终身学习及不断自我充实的观念。成都代表团50余人参加此次竞赛活动，其中四川省茶文化协会芙蓉... 查看全文>
我要怎么做一名长嘴壶茶艺老师？ ——刘昌伟芙蓉门川剧变脸长嘴壶茶艺表演培训师--掌门人刘昌伟简历许多国家教师是最受人尊敬的职业。在传统中国，也一直有着尊师重道的传统。然而，中国自“文革”以来，尤其是随着市场经济、现代社会的负面风气的推进，老师不再继续像以前那样受到应有的尊重了，再也不是 “一跪为师、终生为父”的时代了。这种情形年轻人表现得尤为突出。那么我怎么做一名长嘴壶茶艺表演的老师呢？如下原因就... 查看全文>
8月21，中国长嘴壶茶艺口述史项目启动仪式在成都龙和茶城举行。启动仪式由四川省茶叶行业协会会长覃中显主持，四川省茶叶行业协会名誉会长王云、达州职业技术学院校长蒋伟教授、重庆大学李金正副教授，以及茶艺界代表二松堂掌门人廖大松、芙蓉门掌门人刘昌伟、龙门派掌门人曾小龙、中华蒙山派茶艺掌门人成昱等出席会议并讨论发言。参加会议的还有四川省茶协副秘书长牟益民、办公室主任敬多多，达州职业技术学院老师王嫦，重庆大... 查看全文>
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