您好,很高兴为你解答。1. 滇红茶价格从十几、二十、一两百、一千都不等,主要产于云南临沧、凤庆、普洱等地。2. 滇红茶主要以一芽二叶、一叶为主,也有一芽三叶。。滇红是需要醒茶的,冲泡滇红茶的水温要控制在85°C~98℃左右,冲泡将准备好的开水,沿杯壁缓缓注入茶杯,8分满即可,之后再盖上白瓷杯杯盖,等待20秒左右滤出茶。云南凤庆滇红需要醒茶滇红,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,... 查看全文>
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滇红是以云南大叶种单芽、一芽一叶、一芽二三叶的鲜叶作为原料,经萎凋、揉捻、发酵、干燥而成,再经定级加工精制成各类成品茶,是中国红茶的代表,滇红特点如下。 1、原料好 滇红茶选用的是嫩度适宜的云南大叶种茶树鲜叶做原料,大叶种茶树鲜叶内含多酚类物质比其他茶树丰富。 2、营养物质丰富 滇红茶经过加工能产生较多的茶黄素和茶红素,加之咖啡碱、水浸出物等的含量高,所以制成传统红茶、香高味浓... 查看全文>
滇红功夫茶产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。产地的境内群峰起伏,平均海拔1000米以上。凤庆滇红功夫茶就是云南凤庆的红茶。 一、产区环境 凤庆属亚热带气候,年均气温18~22℃,年积温6000℃以上,昼夜温差悬殊,年降水量1200~1700毫米,有“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云”的气候特征。其地森林茂密,落叶枯草形成深厚的腐殖层,土壤肥沃,致使茶树高大,芽壮... 查看全文>
滇红茶的口感具有“浓、强、鲜”的显著特色,其茶身骨重实,条索紧结肥壮,色泽乌润,饱满厚实,干茶闻之,便有优雅的蜜香之味,沸水冲泡之后,汤色红浓明亮,花蜜香显著,馥郁持久,口感浓厚鲜醇,甜爽饱满,入口充实强烈,且回味鲜爽。滇红茶的特点 滇红位列中国四大红茶之一,虽然创制较晚,却在众多地区红茶中异军突起,发展出许多品质优良的品种:滇红工夫、金丝滇红、滇红金针、野生红茶、古树晒红、紫鹃红茶等,其中滇红工... 查看全文>
很多人都喝过滇红茶那么你真正了解滇红茶的口感么?今天小编就为各位小伙伴介绍一下滇红茶的口感以及滇红茶的氛围特级、一级、二级等七种品种!想了解滇红茶的小伙伴可以阅读本篇文章!一、滇红茶的口感特征。滇红茶要求甘甜醇厚,而碎红茶的口感需要浓厚、新鲜。茶毒素、茶红素和茶褐素是在加工过程中产生的,是茶汤的主要成分。茶毒素是茶汤的重要成分,具有强烈的刺激性和鲜度,并具有良好的抗氧化作用。茶红素是浓缩酒精的主要... 查看全文>
2022年凤庆滇红宝塔, 干茶闻之蜜香,注水出汤闻之甜香,干净金黄,茶汤在齿间蠕动,甜香感强烈,入口饱满细腻,回甘生津快,甜香感在口腔中久久不散,... 查看全文>
因外形酷似宝塔所以称为“宝塔滇红”。茶叶条形完整且条索紧结,芽壮叶肥均整,茶叶金毫披身,颜色鲜亮,金芽多。一芽一叶的独特品质显于眼前,叶脉明显的茶芽细嫩饱满,实乃工夫红茶中出类拔萃的上品佳作。入水开花色香味一同绽放冲泡之后,滇红宝塔茶芽会慢慢展开,舒展度良好,醉后幻化成一朵花,在水中起舞,随着冲泡时间的延续,花朵慢慢变大的同时,黄红明亮的汤色犹如琥珀,鲜醇蜜香,柔润丝滑。手工精制的质感得以体现,整... 查看全文>
云南凤庆县滇红茶哪家好?云南滇红茶是很多茶友都喜欢饮用的一种茶叶,同时它也是一种优质的红茶。云南滇红茶的主产区坐落在云南省凤庆县、勐海、临沧、双江等县,若论正宗的滇红茶品牌有哪些?当然是凤庆等本地滇红茶叶品牌更为传统、正宗。接下来,就跟茶友们共享下滇红茶的首要知名品牌。云南凤庆县滇红茶哪家好?1、凤牌滇红茶凤牌滇红茶,这个品牌可以说是非常知名的滇红茶牌子,而且也有着较久的创建历史了。那么凤牌云南滇... 查看全文>
【凤庆滇红】红毛峰(1)产地源自滇红之乡,云南凤庆,位于1800米以上高海拔群山之中,日照足雨量集中,干湿分明。(2)原料好山好水出好茶,只选一芽二叶,于正春之季手工采摘(3)工艺手工采摘每一片鲜叶,日光萎凋及加热萎凋,特有揉捻方法,使茶叶受热均匀,严控温湿度发酵得当,充分烘焙,去除水分(4)冲泡方法1、备具:准备好茶具及普洱茶。2、温壶涤具:茶具中置入烧开的清水,主要起温壶温杯的作用,同时可以洗... 查看全文>
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