一个人要开始喝普洱茶了,首先最关键的问题就是搞清楚:什么是普洱茶?对于普洱茶的定义,可以说是有些混乱的,但是作为一个初步接触普洱茶的人来说,可以从以下几方面进行了解: 1、普洱茶是因产地而得名的一个茶类,但普洱茶并不仅仅指普洱所产的茶,现在普洱茶的主要产区有普洱、临沧、西双版纳多地。 2、普洱茶是单独的一个品类,不归属于六大茶类中的任何一个品类,之前人们一直把普洱茶归在黑茶里,这是不准确的。 ... 查看全文>
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1、瑞草魁于清明至谷雨间开采,开始采一芽一叶,芽长于叶,制一等茶;中期采一芽二叶初展,芽叶基本等采摘鲜叶长,制二等茶,后期一芽三叶,制三等茶。要求不采鱼叶,不采病虫为害叶,不采紫色芽叶,不采不符标准的芽叶。采茶时应轻采轻放,防止损伤芽叶。 2、一般上午采,及时送回,摊放4~6小时即可付制。 3、瑞草魁的制造分杀青、理条做形、烘焙三道工序。 4、理条做形:锅温70... 查看全文>
各位茶友大家好!今天我们就聊一下为什么普洱茶叫普洱茶?看过我以前内容的茶友应该大部都了解,今天对这个问题在详细的聊一下。普洱茶历史非常悠久,早在三千多年前武王伐纣时期,云南种茶先民濮人就已经献茶给周武王,只不过那时还没有普洱茶这个名称。图片来源网络仅供欣赏唐吏樊绰,在其所著《蛮书》卷七中云:“茶出银生城界诸山,散收无采造法。蒙舍蛮以椒姜桂和烹而饮之。”经过考证,此种茶应该是云南大叶茶种,也就是普洱... 查看全文>
喝普洱茶有什么好处呢?我想很多新茶友都会问这个问题,原本没打算说这个问题的,毕竟到网上一搜,各种答案,但是为了避免一些新茶友走入误区,所以我想还是有必要说一下的。 对于普洱茶的功效,从来都不乏各种减肥、降三高、养胃护味、抗衰老、防辐射、美白养颜等功效,科学验证也好,目的性夸大也罢,对于这些功效我不参与太多的讨论,因为没有确实可靠的证据证明其中真假。对于普洱茶的作用,我想以下几点是确实有的: 1... 查看全文>
之前的一篇文章已经介绍了茶叶之前所拥有的名号:苦荼(ku tu) 、槚(jia)、荼(tu)、蔎(she)、荈(chuan)、茶荈(cha chuan)、水厄(shui e)、茗饮、茶汤、茗汁、酪奴 、花乳、茶茗、茶汤、涤烦子、隽永(juan yong)、月团、甘露,并列举了其的出处。40多个“茶的名号”,你听说过几个?(一) 网址:https://www.toutiao.com/i6940165... 查看全文>
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我相信很多茶友都可能没听过这款茶,因为这款茶已经消失了,目前市面上估计都没有它的产品,但它却是历史名茶,今天我就依然讲这款历史名茶。瑞草魁,它已经有上千年的历史,但后期因多种原因消失,直到1985年才恢复生产。它产于安徽南部的鸦山阳坡,所以也叫鸦山茶!瑞草魁于清明至谷雨间开采,开始采摘一芽一叶,制作一等茶;中期采一芽二叶初展,制二等茶;后期采一芽三叶,制三等茶;瑞草魁的制作分杀青、理条做形、烘焙等... 查看全文>
普洱茶有哪些保健功效作用?下面小编就来给大家分析一下。普洱茶乃茶中之茶,是暖胃,解脂、养气、益寿延年及品茗的圣品。1、减肥降脂美容防止动脉硬化,茶多酚能够明显抑制体内胆固醇、甘油三酯(均为血脂主要成分)含量的上升,并能促进脂类化合物从体内排出,还能改善毛细血管壁的弹性。因此,对防治动脉粥样硬化、高血压及肥胖都具有重要作用。普洱茶能调节新陈代谢,促进血液循环,调节人体机能,达到美容效果。2、清除自由... 查看全文>
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