2020年那卡古树茶，茶农直供那卡是拉祜族译音，也写作娜卡、腊卡、纳卡，普洱茶产区的山头名称，那卡古树茶即是讲的此山头在自然环境中生长的百年以上茶树所产的普洱茶。那卡即西双版纳州勐海县勐宋茶区内大曼吕村委会的一个拉祜族寨子所产的云南普洱茶。其特点条索紧结黑亮，汤色金黄明亮，叶底黄绿匀齐，山野气较强，杯底留香较好，苦涩较显，苦又更突出，汤中带甜，回甘较快较好，汤较饱满，茶香纯正。#老普洱茶# #普洱... 查看全文>
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红茶是全发酵的茶，红茶的发酵程度是比较高的，红茶是100%发酵的。 红茶的干茶色泽与冲泡的茶汤以红色为主调，所以称为红茶。以适宜制作本品的茶树新芽叶为原料，经萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。 红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶黄素的新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，... 查看全文>
乌岽老枞锯朵仔 / 2020年春茶香型：韵香型（杏仁香型）焙火：温火精焙产地：凤凰乌岽村海拔：约1158米干茶：条索细短紧结，乌褐油润香气：自然的杏仁花香，浓郁持久汤色：橙黄明亮滋味：饱满，独特山韵味，生津持久叶底：匀整乌褐柔润 锯朵仔的名字由来：大家都会觉得这个名字奇葩，会一头雾水，锯朵仔是什么梗？其实锯朵仔是一个俗名，因为茶叶长相形似锯子，叶面轮廓小，茶叶边缘有不少的叶齿凸起，形似小锯而被便... 查看全文>
那卡在普洱江湖中，有着隐士的气息，普洱茶江湖上关于它的信息不多，那卡的兴起也是近几年，由于独特的强劲和香甜交织的茶品口感，那卡受到越来越多茶友的认可和喜爱。熟悉那卡的人都知道，那卡茶因茶质上好，产量极低而为大家热情追捧，以至一茶难求，大多数人只能在心里留存一个想望罢了。所以，那卡茶的价格历来很高。那卡茶历来都是云南有名茶之一。熟悉勐海茶的人都知道一个茶名“那卡茶”。那卡茶在勐海的名气至今还能与“南... 查看全文>
喝茶是我们日常生活里面不可或缺的一部分，基本上每个人都和过茶，那么大家的喝茶频率高不高呢？貌似不是很高，因为没有闲暇时间去呆着喝茶，大多数时间是奔波劳碌，为了生计奔波！连喝一盏茶的时间都难能挤出来，大家平时喝茶但是频率不高。第二个问题喝茶有讲究么？这是一个值得商榷的问题，因为没有固定的答案，个说个的，谁也难以说服他人认同自己观点，喝茶的讲究是根据自己对于茶叶文化认识程度来区别的，认识茶叶文化深刻那... 查看全文>
那卡是勐宋茶区最具有代表性的茶，海拔1700米。全寨有600多亩古茶园，树龄在300至500年之间。那卡属于中小叶种茶树，茶叶入口不仅有班章的霸气，更有冰岛的香甜。... 查看全文>
中国十大名茶的说法比较多，但比较为人熟知的是碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、铁观音、六安瓜片，这十种茶叶各有特色，受到爱茶人士的欢迎和追捧。中国最好的茶是那种？只有适合自己的才是最好的。下面一起来分析一下。中国最好的茶是什么？ １、中国有一些“神化”了的茶，武夷山天心岩的大红袍母树，杭州龙井村的乾隆御封的“十八棵”。这个不知道能否算是最好的茶。当然了... 查看全文>
菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶，是制作贡眉和武夷岩茶的原料，有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小长叶类、水仙类、阔叶类、圆叶类、苦瓜类等种类。武夷菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称，因为品种不同的原因，菜茶在香气、滋味、汤感等方面均有差别。菜茶是贡眉和武夷岩茶菜茶是用来制作贡眉和武夷岩茶的原料，菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶，以灌木类为主，小乔木为辅，属于中小叶晚生群体种，有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小... 查看全文>
滇红是高档茶，分为国礼滇红、贡品滇红、极品滇红、滇红金芽四种。国礼滇红是等级最高的滇红品种，香高味醇、滋味浓强，价格在１０００～２０００元左右一斤。贡品滇红是滇红茶中的畅销品，汤色红浓透明，滋味浓厚鲜爽，价格在８００～１０００左右。极品滇红香气鲜爽，滋味富有刺激性，价格与贡品滇红相同。滇红金芽香高韵长，鲜爽回甘，比较迎合大众口味，价格在２００～８００元左右一斤。滇红是高档次的茶滇红属于高档次的茶，... 查看全文>
白茶有四个花色，白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，这是大多数人都知道的，但对白牡丹而言，我们常认为一芽二叶就是白牡丹，其实不然，它也有四个等级，分特级、一级、二级和三级。在特级白牡丹中，有些白牡丹的原料等级高于国家标准，为了突出其品质优异，美其名曰：“牡丹王”。牡丹王，一般用一芽一叶初展、一芽一叶制成。牡丹王成茶芽头肥壮，满披白毫，毫香显著，汤色杏黄明亮，滋味清甜醇和，耐泡度高，回甘明显，有白毫银针的... 查看全文>
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