普洱茶泡出来的滋味是苦的？正常吗？喝茶，是非常健康的养生方式，平时生活中爱喝茶的人也是非常多的。今天有个茶友向我咨询，说普洱茶泡出来的茶汤有苦味是正常的吗？一起来看看这个问题介绍。普洱茶泡出来滋味是苦的正常吗？自然是正常的。茶叶内含的茶多酚、咖啡碱物质，是导致了茶汤滋味苦涩的主要原因，这两种物质都是存在于普洱茶里面的。普洱茶内含有的咖啡碱、单宁算物质，都是导致了茶汤滋味多少苦涩的主要原因，如果大家... 查看全文>
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作者：杨建长责任编辑：邓放... 查看全文>
“之前喝一款中期茶时，发现包装上有几个虫洞，茶饼上也有一些白色粉末状物质，另外一位茶友说是正常现象，但还是有点害怕...”“听说普洱茶条索上的茶毫越多，说明这款茶的品质越好？”新手茶友在喝茶时，或多或少都会遇到上述这些情况，这些现象的本质到底是什么？今天这篇文章，陆离就来科普下普洱茶的茶虫、茶末、茶油、茶毫和茶氲现象。“虫眼”，也称“虫洞”，即纸虫噬咬普洱茶绵纸后出现的各种小洞，常见于中期茶上，只... 查看全文>
喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？这个重要么？那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%行不行？——茶说话。明明白白喝茶是简单喝茶的开始，简单喝茶是美好的基础。希望更多的人正确传播茶叶知识，让更多的人喝到美好，简单喝茶，用茶说话... 查看全文>
仁易说茶是用茶来说明问题，用茶提供各种解决方案，让大家体会到中国茶精髓的。 2017易武古树弯弓单株龙珠，树龄400年 泡普洱茶，有两种理念，一种是泡好喝，一种是泡出普洱茶的优缺点，这也是现代社会对于茶的两种职业，茶艺师与评茶师，怎样来看待这两者呢？在这里仁易说茶给出一个方案，让大家做参考。 近距离特写 泡茶，是喝茶的基础，泡茶也是有阴阳思维的，这个阴阳的观念在于现代形成了两个职业——茶艺师... 查看全文>
有时候前几泡几乎没有喝到涩味，但到后面几泡时，却感受到了很浓的涩味，且越到后面涩味越强。... 查看全文>
众所周知，碧螺春茶原产地碧螺春分为东山和西山两个产区，而外地碧螺春却主要集中在浙江省、江西省和四川省等地。洞庭东、西山位于太湖之上，由于阳光可以直射湖面且此地的海拔较高，所以这两个产区水气蒸腾、云雾缭绕、土壤肥沃，为茶树的生长提供了良好的环境，那碧螺春茶泡出来是什么颜色的呢？相关的介绍如下1碧螺春的茶汤颜色碧螺春的颜色茶汤的颜色碧绿清澈，叶底是嫩绿，明亮的，说明茶叶的制作工序好。碧螺春冲泡用沸水和... 查看全文>
黑砖茶或熟普洱茶。黑砖茶，因用黑毛茶作原料，色泽黑润，成品块状如砖，故名。茶叶香气纯正，汤色稍褐，滋味较浓醇。传统黑茶砖每块重2公斤，呈长方砖块形，长35厘米，宽18.5厘米，厚3.5厘米，砖面平整光滑，棱角分明；为适应大众化的需求，白沙溪研制了小规格的精品黑砖条茶，制作工艺更为巧妙，使茶品极具人性化，该品为半发酵茶，去除鲜叶中的青草气，加以砖身紧实，不易受潮霉变，收藏数年仍不变味，且越陈越好，适... 查看全文>
紫砂壶用放大镜看里面有黑色颗粒是正常现象。紫砂壶上的黑色颗粒是什么我们都知道，紫砂壶是用紫砂泥料制作而成的，紫砂泥料实际上是一种混合矿料，富含多种矿物质，其中以石英、云母、不熔铁质等为主，还有很多其他的微量元素，这也是紫砂壶传言中具有养生功效的主要原因。其中不熔铁质在1000多度的烧制温度下，是不会融化的，会保留下来，从表面上看就是黑色颗粒。行业内称为“铁熔点”。在以前，铁熔点被认为是紫砂泥料不纯... 查看全文>
有些紫砂壶上面会有很多金色的颗粒，如果你看过我之前的文章，就会明白，这种紫砂壶有几个可能，调砂工艺和铺砂工艺都能实现这个现象，但有些刚刚接触紫砂的朋友，可能会把这些金色颗粒当成是杂质，想要把它清除掉。紫砂有很多金色颗粒如何清除呢？答案是没办法清除，无论是调砂还是铺砂，都是和泥料结合在一起的，经过烧制后金色颗粒已经和壶融为一体，是没办法彻底清除的，而且还会对紫砂壶造成很大的伤害。如果你不喜欢这种紫玉... 查看全文>
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