有时候,得到的这杯茶,其中的苦涩难以言表,更有太多你感受不到的温度和一些HOLD不住的果香。但还是希望咽下的时候有那口简单的回甘,所以一直期待在我最舒服、放松的时候遇到我的这杯茶和泡茶的那个人。 心是一切行为、语言的基础。欢喜的心,成就心想事成,进而形成快乐的世界。用感恩的心态喝这杯茶,这杯茶就不仅仅是一碗茶汤,而在其中充满人文精神,充满了天地万物和谐相处成就和气。 用分享的心态来喝这杯... 查看全文>
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很多书籍把茶的发现时间定为公元前2737-2697年,其历史可推到三皇五帝。西汉已将茶的产地县命名为“荼陵”,即湖南的茶陵;东汉华佗《食经》中:“苦茶久食,益意思”记录了茶的医学价值;到三国魏代《广雅》中已最早记载了饼茶的制法和饮用。 茶以物质形式出现而渗透至其他人文科学而形成茶文化。 茶原产于以大娄山为中心的云贵高原,后传入蜀。周武王伐纣时,西南诸夷从征,蜀人将茶带入中原地区。古代巴蜀... 查看全文>
很久以前读苏轼《次韵曹辅寄壑源试烙新茶》,其中两句是被爱茶人多次引用的诗,诗云:“戏作小诗君勿笑,从来佳茗似佳人。” 我生活在乡下,乡下没有诞生佳人的土壤,我印象中佳人只存在于莆仙戏剧舞台上,是用脂粉涂抹出来,如果仔细一瞧,那泥土色的脖颈总把底细泄露出来。说到“土”,我总联想到乡下姑娘的脸色,她们长期劳作,那些泥土仿佛顺着她们长满茧子的手,沾染到她们的脸庞上。我所认识的乡下妙龄女子的样子,... 查看全文>
我国既是茶的发源地,产茶大国,又是诗的国家,茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时1700多年,为数众多的诗人、文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。 最早产生的茶诗我国既是茶的发源地,产茶大国,又是诗的国家,茶很早就渗透进诗词之中,从最早出现的茶诗到现在,历时1700多年,为数众多的诗人、文学家已创作了不少优美的茶叶诗词。狭义的茶叶诗词是指“咏茶”诗词,诗的主题是茶,这种茶叶诗词... 查看全文>
美作的茶和奈雪的茶的名字听上去标胶相似,实际上它们都是很出名的茶饮公司。以下是关于美作的茶和奈雪的茶的简单介绍。 一、美作的茶 【品牌介绍】 美作的茶,是大型餐饮集团凯仕莱弗餐饮旗下的时尚茶饮项目,总部实力雄厚,专注于茶饮产品的研发、生产及销售,现已在北京、上海等重要城市开设了百余家连锁门店。另外,它还与TB团队强强联手,打造软欧包品牌,建立知识分享与技能培训平台,旨在为消费者和创业者... 查看全文>
釜是我国古代的一种炊煮器,常置于灶上,以作蒸煮之用。三国时期,魏国著名文人曹植《七步诗》云:“煮豆燃豆萁,豆在釜中泣”,其中的“釜”说的就是这一型器物。此件釜为青铜质地,高10厘米,口径18.6厘米,底径16厘米,敛口,鼓腹下垂,圆底。尤为巧妙的是,釜口沿部的双耳设计成两条螭。螭纹装饰是汉代较为常见的一种纹饰。螭是传说中的龙生九子之一,汉代许慎《说文》云:“螭,若龙而黄,北方谓之地蝼,从虫离声,或... 查看全文>
不知道你有没有看《向往的生活》,至少我看了,而且一直在追。因为那种生活像极了我小的时候生活,唯一的区别就是没有这么优越的物质生活条件。小时候,没有网络、没有便利的交通,无法实现“人在家中坐,世界我皆知”、也没有“世界那么大,我想去看看”的条件,有的只是农忙、农闲、吃饭、聊天、串门、走亲戚、睡觉。你是做什么的,就会格外关注什么。就像我是做茶的,我就会格外在乎节目中的茶。茶作为“开门七件事”事之一,在... 查看全文>
武夷岩茶非常好喝,号称“茶中状元”。武夷岩茶又非常难懂,号称“最难喝懂的茶”。非常好喝,非常难懂,是武夷岩茶的两大特点。本系列文章将对武夷岩茶进行全方位的解读,帮助茶友们喝懂岩茶,感受《岩茶之美》。天心永乐禅寺石刻:大红袍祖庭【岩茶之美】第1篇:出道即高峰,红了两千年。一、汉代:一问世就是贡品武夷茶的问世,最早是在汉代。汉武帝(前156-前87)时,朝廷就知道武夷山产茶,而且知道武夷茶非常好喝,于... 查看全文>
古代有关茶的文献,到汉代已见增多,多次出现在医药类典籍中,人们在逐渐认识茶的功用的同时,推广了茶的饮用。西汉司马相如在《凡将篇》中,列举了当时的20种药物,其中的“荈诧”,就是茶。这是我国汉代把茶作为药物的最早的文字记载。汉景帝刘启是西汉王朝第六位皇帝,墓葬在咸阳市秦都区张家湾汉阳陵。这是陕西省考古研究院在阳陵墓出土随葬品中发现的茶芽实物样,距今2100多年。2015年,中国科学院地质与地球物理研... 查看全文>
1908年,美国人托马斯・苏利文(Thomas Sullivan)无意间发明了茶包。英国人还不是很接受。但在第二次世界大战以后,由于劳动力不足和茶包的便利性,茶包逐渐流行起来。1960年前后,茶包在英国的消费中超过了95%的比重,有了大逆转。通常情况下,美国和欧洲其他国家的茶叶消费习惯和英国大致相同。便利性永远对人们有着巨大的吸引力。随着人类文明的发展,洗衣机、洗碗机都陆续出现,代替了人工劳动。... 查看全文>
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