中国茶文化博大精深,源远流长。在漫长的历史发展过程中,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。而目前世界上还没有统一规范的分类方法,有的根据制造方法不同划分,有的根据茶叶外形来划分,有的按初、精制情况划分。当然,在众多的茶类划分中,运用最广泛、最权威、认知度最高的当属中国六大茶类,即绿茶、红茶、青茶、黑茶、白茶、黄茶。 ... 查看全文>
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中国是茶的故乡,茶叶种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。 茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,它在中国传统文化中的传承功能是极其重要的。民国时期,既有专卖粗茶水的野茶馆,亦有卖茶又卖点心酒菜的茶酒馆(北京人称之为荤茶馆);既有说评书唱鼓词的书茶馆,亦有供茶客品茗对弈的棋茶馆;既有供生意人集会牟利、手艺人... 查看全文>
中国茶叶历史悠久,我国历代茶人富有创造地开发了各种各样的茶类,外加茶区分布广泛,茶树品种繁多,制茶工艺不断革新,形成了丰富多彩的茶类。那下面就由小编给大家介绍一下吧! 1、西湖龙井 产于浙江杭州西湖区,茶叶为扁形,叶细嫩,条形整齐,为绿黄色,手感光滑,一芽一叶或二叶;芽长于叶,长3厘米以下,芽叶均匀成朵,不夹蒂、碎片,小巧玲珑。龙井茶味道清香,假冒龙井茶则多是清草味,夹蒂较多,手感不... 查看全文>
大家在购买茶叶的时候,是不是被品种繁多的茶叶挑花了眼,这些茶到底是怎么分类的呢?让我们一起从茶树和茶叶的分类上来仔细了解茶叶吧,不再做只喝茶不懂茶的“茶盲”了。 首先从茶树上就有很多分类从分类上认定,它们分属于四个系:五宝茶系:广西茶、大苞茶、广南茶、五室茶、疏齿茶;五柱茶系:厚轴茶、五柱茶、老黑茶、大理茶、滇缅茶、园基茶、皱叶茶、马关茶、哈尼茶、多瓣茶;秃房茶系:勐腊茶、德宏茶、突肋茶、拟细... 查看全文>
西湖龙井、祁门红茶、大红袍这些都是人们常见的茶名,而鸭屎香、狗牯脑、敬亭绿雪、太平猴魁这些看似和茶“八竿子打不着”的名字也是茶名。喝了这么多年的茶,你有没有想过茶叶的这些名字都是怎么来的?01.品质特征有的茶根据形状不同而命名,绿茶中用这种方式的比较多:如形似瓜子片的安徽六安“瓜片”,形似雀舌的杭州“雀舌”,形似珍珠的浙江嵊县“珠茶”,形似眉毛的浙江、安徽、江西的“眉茶”、“秀眉”、“珠眉”,湖南... 查看全文>
茶叶是我们生活中的饮品,而茶叶的品种,根据产地、制作的不同,品种众多。而我们生活中常见的茶叶品种之中,绿茶有西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、黄山毛峰、六安瓜片等;黄茶有君山银针、霍山黄芽、君山银针等;白茶有白牡丹、白毫银针、贡眉、寿眉等;青茶(又名乌龙茶)有大红袍、铁观音、凤凰单丛、肉桂、大红袍等;黑茶有安化的茯砖茶、泾阳茯茶、六堡茶等;红茶有滇红、正山小种、祁门红茶等。六大茶类的特点雨代表茶品1... 查看全文>
各种花茶的创意名字:佛手、桂花十里、千日红、茉莉幽香、山茶之花、金盏菊、百合花茶、洛神花、虞美人、香雪春来、梨花落、花兮、瑞星草、千岛香茗、二乔玉兰。各种花茶介绍:佛手: “果中之仙品,世上之奇卉”。主产于闽粤、川、江浙等省。佛手不仅有较高的观赏价值,而且具有珍贵的药用价值,有理气化痰,止咳消肿、舒肝健脾和胃等多种药用功能。桂花:桂花性温,味辛,具有健胃、化痰、生津、散瘀、平肚的作用。治痰多咳嗽、... 查看全文>
我国是茶叶的起源,茶叶文化存在至今已有几千年的历史,已知的茶叶名称多达上千种,为了方便分类,一般按照制茶工艺进行区分,今天就让小编带大家一起了解茶叶名称大全吧。茶叶名称大全1. 绿茶绿茶是未经发酵的茶叶种类,成品茶最大程度上保留了鲜叶的品质,常见的茶叶品种有西湖龙井、华顶云雾、顾渚紫茶、午子仙毫、信阳毛尖、平水珠茶、径山茶、蒙顶茶、源茗茶、古劳茶、峨眉竹叶青、南安石亭绿、余姚瀑布茶、水仙茸勾茶等。... 查看全文>
茶馆名字可以取五福茶馆、吉祥苑、福道茶楼、鸿运茶室、庆茗春、福临茶馆、芳财茶楼、茗发茶馆、恒源茶馆等,起名时可根据立意、特色、服务人群,融入一些具有语义的词语,然后进行组合,最后选择适合自己的茶馆名称。1、——根据诗意的理念取名,寓指追求卓越、勇创一流的含义。特色:“兰”字带有诗情画意的味道,借鉴了《兰亭集序》这个名字中的“兰”字。2、——根据季节的理念取名,叶与“茶叶”的“叶”相同,起到店名主题... 查看全文>
茶楼是一些中老年人非常喜欢待的地方,你知道好记又好听的茶楼名字有哪些吗?这是一些茶友比较关心的话题,对此普茶网特别带来了下面这些吸引人的茶楼名字大全,一起来围观一下吧。正桐堂茶室禾其妙茶室麦氏茶室尚九羽茶室采花茶室树银茶室皇兰茶室美橙茶室原住民茶室御仕袍茶室御百载茶室七尚茶室云香茶室六臻茶室叶片情茶室四维茶室汉金茶室百里园茶室奇洛茶室国宾茶室荣祥茶室蚂蚁家族茶室梵锦茶室崇冠茶室清茗一盏茶室集茗祥源... 查看全文>
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