普洱茶是蒸好还是泡好  2023-01-01 13:00

普洱茶无论是泡还是煮都很好喝，那么泡应该怎么泡，煮应该怎么煮呢？ 一、普洱茶的冲泡方法 飘逸杯冲泡法： 一个飘逸杯分为外杯、内杯和杯盖组成。外杯是玻璃的，内杯是一个带阀门的高温塑料小杯，内杯带有滤网和阀门开关，只有打开阀门时，内杯中的茶汤才会通过滤网从内杯下方流到外杯中。 撬茶：用茶刀从各种普洱紧压茶（饼、砖、沱等）撬下适量（5-10克）普洱茶； 投茶：将撬下的茶叶投入内杯中； ...  查看全文>

普洱茶不管是用煮的还是泡的，口感都很好，也各有特色。不过泡的比较方便，所以大多数都用泡的。普洱茶的冲泡技巧是： 1、投茶量： 冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：40或1：45。 如果采用“功夫”泡法，投茶量可适当增加，通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤...  查看全文>

一般煮普洱茶的方法是把泡过的茶底放入壶中沸水煮两分钟。茶叶煮到汤色惭浓、香气溢出就行了，时间太长也不好。把煮好的茶汤倒入公道杯即可品饮。经过整理您可以用以下四种方法煮茶： 一、四种煮茶方式 1、单汤煮饮法 将头道醒茶汤倒入温热的侧把壶，盖上壶盖，温度调在100-120度细火慢煮，待茶水沸腾，气从壶嘴而出，不必理会，且煮上五分钟左右，仓味消失怠尽，有醇厚的陈香儒香溢出，然后开盖，不忙取起...  查看全文>

花茶是一种再加工茶，是采用花草的花瓣、嫩叶加工制作而成，所以一般情况下花茶适合冲泡，煮的话会让茶汤变得浑浊、且会影响喝的口感，所以不建议煮。 一、先冲后泡 1、先冲后泡是最基本的冲泡方式。 2、取花5—10克加沸水充泡在器皿的l／2处，时间2—3分钟，略微将花茶水荡涤一下，可以倒掉部分浮水。 3、然后再次冲水闷3—5分钟，待花叶冲开即可饮用，水量多少依个人口味增减，再次充泡时可以...  查看全文>

普洱是最变化万千的茶，若想一品其妙，要懂得它，要明白相处的技巧，还需要一颗纯净平和的心。　　所以泡好普洱茶，既是技术，也是艺术！　　茶有新、老、生、熟，泡茶要对号入座　　新生茶：茶性接近绿茶，水温宜略低，出汤要快。关键在于把握好原料特征，如茶树品种、茶区特点、树龄、生态等。滋味浓强的新茶水温略低，浸泡时间要短，滋味清淡的则相反。　　新熟茶：新熟茶可能会有堆味和苦涩味，它的水浸出物溶解很快，所以要高...  查看全文>

喝茶，您是打算糊糊涂涂喝一生？还是花三个月时间，清清楚楚养生一辈子？这个重要么？那得看您对自己身体负不负责凭什么信任我？我说你的茶，你自己和我视频泡，拍照片看茶。能评出什么？古树，天然，有机，生态，农残，拼配，纯料，是否传统晒青工艺，能否越陈越香，准确度70%行不行？——茶说话。很多人说普洱茶很难泡，有时候好喝，有时候不好喝，很难掌握技巧，温度高了不行，低了不行，太难了，所以普洱茶是茶人的最后一站...  查看全文>

喝的普洱茶多了，就会有这样一种体会：同一款普洱茶，怎么滋味差别那么大？不同情况下冲泡的普洱茶，味道截然不同？普洱茶种类很多，不仅分生普熟普，还分新茶老茶。除此之外，松紧度不同、嫩度不同的茶，差异都还是挺大的。不同的普洱茶要用不同的泡法，才能泡出最好的味道。下面，我们就来具体讲一讲不同的普洱茶要怎么冲泡。泡好普洱茶的重要因素1、选冲泡用具在冲泡用具的选择上更多是从材质和形状入手，因为这两个因素决定其...  查看全文>

紫砂壶和普洱茶的关系，就像是高富帅遇上白富美，互相加分。紫砂壶透气、保温，泡茶时，良好的透气性和吸附作用，可提高普洱茶的醇度和茶汤的亮度。能保持壶内水温达到普洱茶冲泡需要的温度，能更好体现其茶性。还不走味，能较好的保存普洱茶的香气、滋味。紫砂壶泡普洱茶的步骤和方法：一、备具二、温杯洁具三、投茶把要冲泡的普洱茶投入紫砂壶中。投茶量或者说茶与水的比例关系对整泡茶的影响很大，200cc左右的紫砂壶我们推...  查看全文>

泡普洱茶既可以使用盖碗，也可以使用紫砂壶，但在某些特定情况下，各有优势。盖碗：不易挂味，兼容性强，便于闻香，适合冲泡普洱新茶、生茶以及普洱散茶。紫砂壶泡普洱茶适合冲泡熟茶、陈年老茶、紧压茶由于普洱茶具有越陈越香的特性，因此普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保温性好，它能吸收茶汁，而且具有耐冷耐热的特性。其次，紫砂壶的透气性好，能够很好地还原茶叶的色香味。而且，由于其材质的...  查看全文>