春茶季已拉开序幕,绿茶当先,紧随其后的红茶、白茶、乌龙茶等等也即将迎来新茶上市。制茶人在为春茶采制工作而忙活,喝茶人在翘首以盼,茶商们游走各产区之间,一幅繁荣的景象从每年3月初开始。当下最热闹的莫过于各茶产区,掌柜最近的朋友圈里每次打开总能看到茶农、茶商们在产区制茶收茶的照片和视频。只不过比起前几年,这两年往产区里跑的人似乎少了,不论是骨灰级的老茶客,还是大大小小的茶商,或许是疫情影响,或许是市场... 查看全文>
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福鼎白茶最好的产区是磻溪,磻溪是福鼎海拔最高的乡镇,也是白茶最优的产区。磻溪镇是福鼎市辖镇。位于市境西南部。 一、磻溪镇茶林 磻溪镇茶叶竹木资源可观。磻溪镇优美的生态环境,适宜发展优质茶叶。磻溪镇生产茶叶历史悠久,基础雄厚,1958年全国茶业现场交流会在磻溪镇黄岗村召开。 目前,全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,品种有福鼎大白毫、白茶和小茶,年产优质茶叶1500吨... 查看全文>
福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。磻溪、太姥山镇、管阳镇和点头镇是福鼎白茶的核心产区。 一、福鼎市产区环境 福鼎市位于福建省东北部,地处闽浙交界的东海之滨。地理坐标介于北纬26°52′~27°26′,东经119°55′~120°43′之间。地势是西北高,东南低,地势呈东北、西北、西南向中部和东南沿海波状倾斜。除滨海一带有少数的低山、平地外,大多海拔在500-800米,乃至... 查看全文>
福鼎白茶的历史起于隋唐,距今已有1000多年的历史了。 一、文献记载 1、《茶经》和《永嘉图经》 唐代陆羽著的《茶经》引用隋代的《永嘉图经》:“永嘉县东三百里有白茶山”。据陈椽、张天福等茶业专家考证,白茶山就是太姥山。说明早在隋唐,白茶就已出现。 2、《煮泉小品》 明代田艺蘅《煮泉小品》中记载:“茶者以火作者为次,生晒者为上,亦近自然,且断火气耳。况作人手器不洁,火候失宜,皆能损其... 查看全文>
福鼎白茶茶园福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。主要品种分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。具有白茶性清凉,消热降火,消暑解毒等特点。2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。福鼎是中国十大产茶县(市)之一,依山傍海、生态优良,特殊的地理气候和优越的自然环境孕育了福鼎大白茶、福鼎大毫茶等茶树良种,也成就了“世界白茶在中国,中国白茶在福... 查看全文>
很多茶友喜欢白毫银针,白牡丹,老白茶,并且觉得对福鼎白茶很熟悉,但是真正涉及到产地的时候,就一脸茫然,其实我们说对一种茶类的属于,不单单局限于它的等级,口感,香气,还要涉及到它的产地,气候,以及制作的工艺,福鼎白茶这几年很受欢迎,正宗又出名是产区今天给大家说一下!每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多白毫银针,白牡丹,老白茶,绿茶,红茶,岩茶的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!... 查看全文>
福鼎市属于县级市,并不是很大,白茶的主要产区主要集中在几个镇上:磻溪镇、太姥山镇、管阳镇、点头镇。1、磻溪磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达是国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。同时磻溪海拔较... 查看全文>
福鼎白茶的三大产区分别是在太姥山镇、磻溪镇、点头镇,除此之外在管阳镇、白琳镇等地也有少量出产,根据原料不同可将其分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉等品种,外形条索紧结,满身披毫,色泽银白光亮。福鼎白茶产区介绍福鼎白茶的三大产区分别是在太姥山镇、磻溪镇、点头镇等地,除此之外在管阳镇、白琳镇等地也有少量出产,主要位于福建省的福鼎市一带,由于独特的地理气候原因,形成了别具风格的品质特点。福鼎白茶是我国十大... 查看全文>
论福鼎白茶的优质产地,第一个地理位置必须好,第二海拔要够高,第三产区需远离污染,第四就是雨量和阳光充足。今天来介绍白茶的几大产区!白茶的四大产区一、磻溪磻溪镇是福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。其森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达到国家一级标准;土壤以黄红... 查看全文>
福鼎白茶三大产区 福鼎白茶特点介绍说到福鼎,大家会想到什么呢?喜茶的朋友肯定会第一时间想到福鼎白茶,福鼎生产白茶,这里产出的白毫银针、寿眉和贡眉都是很有名的白茶品种。在福鼎,有三大白茶茶区,我们喝的白茶大部分都是产自这里,下面,我们一起来看看吧。 福鼎白茶三大产区1、点头镇点头镇是一个有着百年产茶历史的小镇,这里是最早的培植福鼎白茶的极低。现如今,点头镇已经成为了闵浙边界处最大的交易... 查看全文>
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