普洱茶吧网资讯:凤凰单枞茶,是青茶品种之一,归于乌龙茶类,属于半发酵茶,是全 国六大茶类之一。 凤凰单枞有700多年的生产历史,源远流长,声誉远播。凤凰单枞主产地潮州是我 国三大 乌龙茶产区之一。潮州凤凰山系是国家级茶树地方良种“凤凰水仙种”的原产地,数代茶农从凤凰水仙品种中分离筛选出来的众多品质优异的单株,即“凤凰单丛”。它是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样、滋味醇厚甘爽、韵味特殊的... 查看全文>
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凤凰单丛茶分为清香型和浓香型两种:清香型单丛茶,在制作时采用了轻发酵的制作工艺,焙火轻.以鸭屎香、大乌叶、黄枝香,八仙茶等为代表,清新、芳香、醇厚、层次分明。浓香型单丛茶采用重发酵、重烘焙的生产工艺,代表茶叶品种有蜜兰香,汤口厚实绵滑,回甘生津,蜜韵十足。初次品尝单丛茶时,可根据单丛茶风格特征进行品赏,从醇、甜、甘、香、韵、滑五个方面进行鉴赏。(1)醇:系指醇厚质感明显,舒张爽快,无滞涩感,喉咙很... 查看全文>
凤凰单从红茶,一种新型的茶,用凤凰单丛茶叶,结合红茶制作工艺所做而成,具有红茶的品质特性,也有单丛固有的优势品质。在科研成果取得成功时,省农科院有关领导对单丛红茶一致认为,比“金骏眉”,“一炮红”的品质还要好。单丛红茶采摘后,在阴凉处进行晒青再进行揉捻进行发酵... 查看全文>
凤凰单丛属乌龙茶类,产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。生长环境土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶叶发育生长,最大的优点就是特别香,香的格外的特别,那么不仅会喝茶,还要会泡茶,有些喝茶特别讲究的人很注重泡茶的细节,小编就带各位了解下凤凰单丛有哪些冲泡的方法,而且又特别的耐泡,如下:凤凰单从茶有哪些冲泡方法冲泡单从茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。1、单从... 查看全文>
凤凰单枞红茶简介单丛红茶是以凤凰单丛原茶作为原料,经红茶工艺制作而成的跨界作品,是对凤凰单丛制作的一种全新尝试。这样一款茶叶,引发了国内茶叶界的轰动,被誉为国内红茶继金骏眉之后的又一巅峰之作。其味道不亚于金骏眉与正山小种等,既有红茶风格又有单丛茶韵味,继承了单丛茶的花果香味。又拥有红茶的优点,味道独特别具一格,非一般红茶所能比拟。凤凰单丛红茶,由凤凰单丛茶心制作而成,天然独特高香蜜味花香浓郁,高雅... 查看全文>
众所周知,大江南北茶客都在喝凤凰单丛,其属于半发酵茶类,独具“单丛韵”,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“二十泡有余香之誉 ”而获众心。凤凰单丛含有较高的氨基酸、维生素、矿物质、茶多酚和生物碱,具有养生保健的功能。小编周围喝茶的朋友很多,喝单丛的也不少,还有不少分不清清香型和浓香型凤凰单丛,今天,就来看看两者有什么区别?清香型这类茶叶在制作时采用了轻发酵的制法,焙火也轻.以芝兰香,... 查看全文>
凤凰单从茶听起来是不是很 陌生,都不 像茶叶的名 字,其实啊,它是属于青茶类的茶种,比较适合大众口味,具有美容养颜 ,抗衰老,尤其对每天的上班族,能有提神的作 用,那么凤凰单丛都说 了是 大众口味,那为什么有些人不能喝呢 ?一起来看看~~~~~~ 凤凰单从茶什么人不能喝 凤凰单丛茶 是属半... 查看全文>
凤凰单枞茶是潮汕地区很有名的茶叶,这 种茶属于乌龙茶种类 中,是一种半发酵茶。中国的茶叶有很多中,不同的茶叶种类在制作方法上会存在着很大的差别。那么,凤凰单枞茶是怎样制作的呢?凤凰单枞茶的制作方法是怎样的呢?下面我们就来了解一下吧。潮州凤凰单从茶既然是非常有名的茶叶,那么对于其采茶工艺就要非常熟悉,首先就是一个鲜叶采摘的过程 ,其实制茶原料就是鲜叶,而且这种茶对于鲜叶... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。高级凤凰单丛茶叶价格价格表小编从百度某电商平台了解到价格,158元,500元,90元规格的都有,品质大概都差不多。价格不算太贵。喝茶要注意第一,饭前不宜空腹喝茶。因为饭前空腹喝茶会稀释胃液并影响胃液分泌,不利于食物消化。第二... 查看全文>
凤凰单丛属乌龙茶类,产于广东省潮州市凤凰镇凤凰山。生长环境土壤肥沃深厚,含有丰富的有机物质和多种微量元素,有利于茶叶发育生长,最大的优点就是特别香,香的格外的特别,那么不仅会喝茶,还要会泡茶,有些喝茶特别讲究的人很注重泡茶的细节,小编就带各位了解下凤凰单丛有哪些冲泡的方法,而且又特别的耐泡,如下:凤凰单从茶有哪些冲泡方法冲泡单从茶的最大特点,可用一个“快”字来总结:投茶快,洗茶快,出汤快。1、单从... 查看全文>
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