白茶的种类牡丹  2022-11-27 15:00

白牡丹可分为白牡丹茶王、特级白牡丹茶、一级白牡丹茶和二级白牡丹茶四大级别。1、白牡丹茶王白牡丹茶王的话，它的品质毋庸置疑肯定是最高的，而关于它的采用原料当然也是比较好的。那么白牡丹茶王均是采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料，经传统工艺制成。此茶条索肥嫩，毫心肥壮、银白、香味浓；色泽灰绿，滋味醇厚清甜，汤色杏黄透彻。2、特级白牡丹茶至于特级白牡丹茶的话，相比起白牡丹茶王来说，会有稍微一点的不同，但其实...  查看全文>

白茶，顾名思义，这种茶是因其名、汤色均如银似白雪而得名，白茶属于微发酵茶。白茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功效，爱喝白茶的你，这些白茶知识你知道吗？一、白茶的种类有哪些？１、按嫩度级别分白毫银针：单芽。用肥大芽头制成，色白如银，形状如针。毫香浓，滋味鲜爽。白牡丹：一芽一二叶。二叶抱心，色泽灰绿，香气清纯，鲜甜甘爽。其中等级较高，只采一芽一叶者被称为牡丹王。贡眉：一芽三四叶。现基本...  查看全文>

1、龙形安吉白茶，采用龙井的制作方式，干茶外观光滑挺直，芽头壮实匀整；2、凤形安吉白茶，茶条挺直匀整，形似凤尾，滋味鲜醇甘爽；3、兰花形安吉白茶，采用新工艺加工制作，干茶叶形似兰花，冲泡后清香宜人，茶汤口感醇和。1、龙形安吉白茶龙形安吉白茶采用龙井的制作方式，将茶叶压成扁平状后，经过烘炒成型。其干茶外观光滑挺直，色泽嫩绿，芽头壮实匀整。与其它安吉白茶相比，龙形安吉白茶滋味更加浓郁，茶汤口感甘醇。2...  查看全文>

特级白牡丹之后，是一级白牡丹。一级白牡丹，是白牡丹中产量比较高的一类。这是比特级白牡丹，等级更低一些的茶。常见的一级白牡丹，是拥有国标里最标准的牡丹长相——一芽二叶。也有的一级白牡丹，是一芽一叶，总之，它的芽头和叶片，都已经分别长开了，就像是眉眼舒展开的姑娘，五官都凸显出来。等到一级白牡丹采摘的时候，日均气温，会更高。茶树的芽头，会更加地舒展，芽头的第 一层和第 二层也分离出来，舒展开，宛若纤细的...  查看全文>

按季节分：春白茶、秋白茶【一般不采夏茶】春白茶：白毫银针、白牡丹、春手梅[宫梅]秋白茶：寿眉、宫眉按采摘标准【国标】：白蒿银针、白牡丹、宫梅、寿梅。贡眉量不多，但寿眉量大。 【在我们福鼎，手妹和公妹一般没有太大区别。优质的寿眉可以称为工眉，因为工眉和寿眉曾经是同一种树种，后来又分开了。现在白芍银针、白牡丹、寿眉是同种树种，即大白，而公眉是从蔬菜和茶叶的芽中采摘的]按芽叶针：芽头～白针银针、芽叶～白...  查看全文>

大家对红茶、绿茶、乌龙茶以及普洱茶比较熟悉，但对白茶却相对陌生一些。其实白茶也是我国六大茶类之一，是我国茶农创制的传统名茶，是茶中珍品，白茶属于轻微发酵的茶叶。白茶指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、松溪、建阳、云南景谷等地。...  查看全文>

白茶的芽头像竹笋一样，能层层剥开轻轻掐断白茶的芽头，像剥竹笋一样，新一层的芽头暴露出来，上面依然密布着毛茸茸的白毫。再掐一层，又会有更小的，身披白毫的芽头露出来，颇有些趣味。白茶正是有这些层层包裹，身披白毫的芽头，才有了茶汤中持久释放的鲜爽毫香。毫香，因此也成为了白茶风味的独家招牌。 福鼎白茶的种类因采用鲜叶原料的区别和制作工艺的差异，福鼎白茶分为：白毫银针、白牡丹、寿眉(贡眉)、新工艺白茶、紧压...  查看全文>

牡丹王白茶是白牡丹里的极品，芽头肥壮，满披白毫，滋味甜爽，毫香显著。外形：毫心多肥壮，叶背多绒毛，色泽灰绿。香气：鲜嫩，毫香显。滋味：清甜醇爽，毫味足。汤色：橙黄、清澈。什么是牡丹王牡丹王只是茶友们的一个俗称。简单的理解，即是指白牡丹里的王者，根据国标的等级而言，牡丹王就是特级白牡丹。白毫银针，作为白茶的茶王，标准长相是一旗一枪。枪是5-7层白毫厚度的芽头，旗是没展开的小叶壳。牡丹王牡丹王而牡丹王...  查看全文>

原料特点：牡丹王白茶的形态为一芽一叶或一芽二叶初展。外形特点：毫心多肥壮、叶背多茸毛，匀整、洁净，色泽灰绿润。香气特点：牡丹王的香气为鲜嫩、纯爽，毫香明显。滋味特点：清甜纯爽，毫味足，细腻淡雅。牡丹王是民间俗称，即为白茶国标里的特级白牡丹。牡丹王形态为一芽一叶或一芽二叶初展，鲜叶如翠玉，又白毫满披，晶莹可爱。优质牡丹王口感细腻清甜，毫香高扬，花香淡雅，典型的牡丹外形银针的口感。因为在外形上牡丹王就...  查看全文>