钙享有“生命元素”之称,人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。近年来,随着饮茶人群越来越庞大,“喝浓茶会流失钙”的说法甚嚣尘上,一些原本爱茶之人不能愉快地端起茶杯。对于这个说法,我们来细细剖析。首先,何为“浓”呢?一杯茶汤中除了水以外,含有多种可溶性物质,包括茶多酚,咖啡因,氨基酸,茶皂素,茶多糖等等,这个“浓”是以哪种物质的含量作为标准呢?在国际通用的评茶流程中,3克茶叶用150毫升... 查看全文>
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钙是人体骨骼、牙齿中最关键的成分之一。经常听到茶友会问:家里的小孩可以喝茶吗?怕对孩子的钙吸收造成影响。不仅是小朋友,一些上了年纪的茶友对这个问题也有所担忧,生怕喝多了茶,会导致骨质疏松。 其实,当人进入30岁以后,骨骼吸收钙的速度就会逐渐慢于丧失钙的速度,这就是所谓钙流失了。还有一种情况就是,当人体摄入的钙较少,或摄入过多的食盐和肉类等影响钙质吸收的物质,也会造成缺钙。 业界有一种说法... 查看全文>
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经常有茶友很焦灼说,我经常喝茶,是茶叶的死忠粉,不可一日无茶,会不会导致缺钙,我笑说,你还是不用担心缺钙,认真喝茶的话,还是担心缺钱。茶约喝要求越高,喝上去容易,喝下来有点难的。那喝茶到底会不会导致钙流失呢?我详细解读下喝茶的过程。首先,钙是什么?钙享有“生命元素”之称,人体中的钙元素主要以晶体的形式存在于骨骼和牙齿中。我们身体中的矿物质约占体重的5%,钙约占体重的2%。身体的钙大多分布在骨骼和牙... 查看全文>
喝普洱茶会引起钙流失吗?首先我们聊聊钙流失的原因;钙流失的原因就是你喝的饮料跟你身体里面的钙或者铁形成一个新的化合物质,然后随着你的体液、尿液、流汗等等就排走了,那么钙流失最严重的是什么呢?主要还是喝酒、喝碳酸饮料,碳酸饮料喝下去非常容易在体内形成碳酸钙,就引起了钙流失。 云南农业大学的著名的教授邵宛芳女先生,她在《普洱茶与人体健康》这本书里面,她自己做了一个小白鼠的实验。反过来她得出的结论:喝... 查看全文>
钙是人体骨骼、牙齿中最关键的成分之一。经常听到茶友会问:家里的小孩可以喝茶吗?怕对孩子的钙吸收造成影响。不仅是小朋友,一些上了年纪的茶友对这个问题也有所担忧,生怕喝多了茶,会导致骨质疏松。其实,当人进入30岁以后,骨骼吸收钙的速度就会逐渐慢于丧失钙的速度,这就是所谓钙流失了。还有一种情况就是,当人体摄入的钙较少,或摄入过多的食盐和肉类等影响钙质吸收的物质,也会造成缺钙。业界有一种说法是,茶叶中的咖... 查看全文>
大家好,我是大郭。《大郭说茶》由福海茶厂出品,将和你一起度过有茶陪伴的时光。总能听到一种说法,说喝茶会让钙流失,那真实的情况是怎么样的呢?一般认为喝茶导致钙流失的几种基本逻辑是这样的:第一种是说,茶中富含鞣酸,容易与钙结合,影响肠道的吸收和利用;第二种是说,茶叶中的咖啡因,有明显遏制钙在消化道中的吸收和增加尿中钙的排出作用。另外茶叶中含有较多的咖啡因,而咖啡因有利尿作用,能促使尿钙过度排泄,导致负... 查看全文>
喝茶等于喝农药?网上曾经疯传过一种说法:超过9成的茶树都会喷农药,如果喝春茶就等于喝农药。但实际上,春天茶叶出芽的时候根本不存在害虫,所以完全无需打药,否则就是在浪费钱。但是,上一年夏季和秋季施过的农药,很可能会有部分残留在土壤里。而现在农残检测技术越来越高级。因此会出现完全没打农药,结果也在春茶里检测出残留农药的情况。那么,残留的农药会伤身体吗?当然不会。因为这种残留的量往往非常小,远远低于我国... 查看全文>
传统观点认为喝茶会导致钙流失,但是很多科研和医学调查却得出了相反的结论:喝茶有助于钙在骨骼上沉积,增加骨密度。 2000年4月1日,《美国临床营养》杂志发表了英国剑桥大学医学院一个研究团队的研究报告:《饮茶与老年女性骨密度之间的关系研究》,该研究报告表明,定期饮茶的女性,尤其是老年妇女,较不饮茶者有较高的骨密度,饮茶者的骨矿物质含量较高,且骨密度丢失较少。 2017年,中国医学科学院的科学家在... 查看全文>
喝茶喝健康,品茶品人生。但有很多茶友反映说,身边总会有人抛来各种言之凿凿的“喝茶不益论”“喝茶谨慎论”,让他们大为惊诧。今天小编就带领大家一起来盘点下那些关于喝茶的流言↓↓↓问:喝茶会导致钙流失?答:流言:坊间有传言认为喝茶会导致人体钙流失。这一说法的主要依据是茶中的咖啡因会遏制钙在消化道中的吸收并增加尿中钙的排出,茶中的草酸会与钙离子结合,因而诱发骨中钙质流失。真相:以上说法仅是推导或片面试验的... 查看全文>
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