普洱茶文化与世界茶源  2022-11-27 18:20

普洱茶因普洱而得名，普洱“因茶立市、以茶兴市”，享有“世界茶源•中国茶城•普洱茶都”的美誉，是古南方丝绸之路“茶马古道”的源头，2013年被国际茶叶委员会授予“世界茶源”的称号。那么普洱有哪些名山名企呢？ （一）景迈山。景迈山位于澜沧拉祜族自治县惠民哈尼族乡政府驻地，距澜沧县城45公里。国道214线纵贯而过，故有澜沧“南大门”的美称。景迈山居民以傣族和布朗族为主，包括佤族、哈尼族、汉族等民族...  查看全文>

本报讯 （《普洱》杂志社 文/图） 5月8日，由《普洱》杂志社主办，普洱茶投资（集团）有限公司、普洱茶馆有限公司协办的茶缘·茶源——普洱茶文化名人黄桂枢解读“世界茶源”暨《普洱茶文化与“世界茶源”》签售活动以线上线下相结合的方式举行。 线下的签售活动邀请了不同领域的专家、学者及各普洱茶企负责人、读者代表参加。黄桂枢是云南社科界知名学者，被誉为“普洱茶文化的创立者和奠基研究者”。《普洱茶文化与“世...  查看全文>

3月27日上午，第十五届蒙顶山茶文化旅游节开幕式在雅安名山区茶史博物馆广场盛大启幕。下午15：00，“世界茶源 蒙顶山峰会”活动在蒙顶山天盖寺举行，茶界相关人士、茶商代表，国内外相关专家学者及众媒体记者参与了活动。蒙顶山龙行十八式表演融传统茶道、武术、舞蹈、禅学、易理于一炉。一米多的长嘴铜壶，翻转腾挪，提壶把盏间，式式如龙行云动。《民国报刊中的蒙顶山茶》、《全国名刊名家名山行采风作品集》发行仪式后...  查看全文>

沱茶是什么茶？　　沱茶首先是普洱茶，是普洱茶“砖、饼、坨”三种形态中的“坨”，无论外形还是内质抑或文化，都独具特色。　　沱茶又特指大理下关沱茶，过去称“驮茶”“砣茶”，后来销往四川沱江一带，入乡随俗统称“沱茶”。　　沱茶有100多年的历史，其创制来源于明代团茶和清代女儿茶（景谷姑娘茶）。　　沱茶还是“边销茶”，是边疆兄弟民族尤其是藏族同胞的生活必需品，并供奉在当地寺院佛堂。　　沱茶与欧陆浪漫风情辉...  查看全文>

普洱茶文化是中华茶文化的重要组成部分，历史悠久，内涵丰富。 笔者曾说过“一个人喝茶，和心；两个人喝茶，和顺；一家人喝茶，和睦；全国人喝茶，和谐；全世界喝茶，和平。”这五个“和”字，可视为普洱茶文化的当代意义与价值。普洱茶文化的内涵：自唐至近代，记载普洱茶的史料主要有唐代《蛮书》、宋代《续博物志》、明代《滇略》《本草纲目》等，清代史料和文物主要有《滇云历》、《滇南新语》、《本草纲目拾遗》、《滇南见闻...  查看全文>

这几天，在互联网上看到大量普洱茶的文章，有对也有错，有的甚至把铁观音放上去说是普洱茶，我们不否认一切存在即合理。咨询业的发达，人们接受的知识更多是好事，可偏偏物极必反，让我想到日本人写的教科书要把侵华事件抹去一样，说的虽然严重，可事实就是如此。我们希望把“根”留住，合理赚取利润的同时，延续传统，把他们传承下去，让茶的文化，精神，历史以及自然的实用性，中国的智慧结晶得以保留，因此我们希望在保证品质的...  查看全文>

2020年美国纽约时代广场新经济新商业领导力人物全球风采展活动9月29日— 10月5日，2020年度新经济新商业领导力人物全球风采展活动在美国纽约时代广场进行。屏幕上的众多精英中，有一位白发苍苍的老人尤为瞩目，他就是云南省普洱市文物管理所原所长、（云南）普洱茶文化研究会常务副会长黄桂枢。20 世纪90 年代，黄桂枢以一篇论文打破普洱茶市场坚冰，燃起了普洱茶文化“星星之火”。转眼到今天，普洱茶产业已...  查看全文>

普洱茶是云南省的特产茶叶，因为产于云南地南部的各地老林中得名，属于大乔木茶。云南是世界公认的茶树原产地和中国重要的茶叶生产基地，普洱茶的种植遍布云南省全境，这其中以普洱茶区、西双版纳茶区、临沧茶区、保山茶区的普洱茶品质最为优异。普洱茶的含义 普洱茶是云南省的特产茶叶，因为产于云南南部的各地老林中得名。普洱茶属于大乔木，高度可达16m，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。云南地处青藏高原的南延部分和云贵高原之...  查看全文>

茶树原产地在中国还是在印度？这在国际上争论了一个多世纪。原因是在1824年，英国人勃鲁士在印度阿萨姆邦发现了野生茶树，从此在国际学术界就引发了“茶树发源地在印度还是在中国”的争论。直到1993年4月，“中国普洱茶国际学术研讨会暨中国古茶树遗产保护研讨会”在思茅地区（现普洱市）举办，来自亚洲、美洲9个国家和地区的181位专家学者亲临邦崴古茶树现场考察分析，达成共识：澜沧邦崴古茶树通过分析其染色体组型...  查看全文>