大方茶和龙井茶的区别  2022-11-27 20:00

一向喜欢西湖龙顶茶的袅袅清芬，喜欢在茶的清香中放松疲惫的身心。在闲暇的日子里，捧一杯好茶 在温暖的掌中，静静品味“碧沉霞脚露，香泛乳花轻”的曼妙情趣。默默领略“平生于物原 无取，消受山中茶一杯”的无穷幽怀。 坐在静谧的一隅，一杯清茶在手，凝视杯中透明的茶水，欣赏着那鲜亮的色泽，看着浸 润在水中的茶叶丰盈而有韵致，仿佛雀舌含珠，在清亮的茶水中起起落落，犹如二八女子在 轻歌曼舞，不禁神思摇曳，...  查看全文>

茶友们在购买龙井茶时会遇到一个问题，是选择明前茶还是雨前茶好？我们来看看它们有什么区别吧！ 明前龙井和雨前龙井都属于春茶，芽叶嫩度好，持嫩性强，叶质柔软，富有光泽，芽叶肥壮，茸毫多，色泽绿，紫芽少，品质最佳。 明前龙井 明前龙井，是早春时节采摘的龙井，由于采摘时间一般在清明节气前，故称“明前”。明前茶细嫩、香气足，但由于其春分后始发芽，而清明前采完，采摘时间仅有十余天，产量十分稀少，所...  查看全文>

龙井茶是中国的名茶，历史可以追溯到唐朝。优点人人们认为，在南宋时期（960 - 1279年），当茶叶生产投入和开发时，它的名字就是它的名字。但正是清朝的干隆皇帝（1735 - 1796年）将龙井茶介绍给了世界其他地方。关于作为一位伟大的旅行者的皇帝如何首次发现龙井茶，有几个故事。 第一故事是他正在参观狮子山（石峰山）的茶园，对他加入的茶叶采摘活动非常感兴趣。在这样做的过程中，他得知他的母...  查看全文>

龙井茶是我国传统茶饮之一，属于绿茶范涛，在我国茶饮中居首位，龙井茶产于浙江杭州西湖一带，色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点，含氨基酸、儿茶素、叶绿素、维生素C等成分均比其它茶叶多，营养丰富，喝龙井茶也存在很多的好处。 好处一：抵抗癌细胞 对于现在人来说都是谈癌色变，经常喝西湖龙井能够让人拜托癌症的追袭。西湖龙井茶中含有百分之十五的儿茶素。儿茶素是抵抗...  查看全文>

明前西湖龙井和雨前西湖龙井究竟有什么不同？哪种更好喝？老茶客为什么偏爱的是雨前茶？今天带你揭秘西湖龙井明前茶和雨前茶区别的秘密！茶树在越冬后萌发的芽叶采制而成的茶叶。时间上主要以立春后到谷雨节前，这段时间采制而成的茶叶大体上称为春茶。每年大家十分期待春茶是因为越冬芽经过了一冬的休眠和养分积累，有机物质十分充足，加之春季温度适中，雨量充分，使得春季茶芽肥硕，内含物质丰富，它的鲜爽度、饱满度和协调度都...  查看全文>

和好友聊茶，聊着聊着聊到了龙井，给朋友提了一嘴“扁形茶”中的鼻祖顶谷大方，结果勾起起了好友的兴趣，最后我们的聊天基本都是围绕顶谷大方来的，还约好买一些顶谷大方，待下次一起品饮。顶谷大方在“绿茶王国”安徽中绝对属于小众茶，但顶谷大方却是安徽绿茶中极具有代表性的一款茶。何为大方？顶谷大方，又被称为老竹大方。顶谷大方相传此茶是一位比丘和尚大方创制。关于大方和尚的记载很少，明万历年间做过徽州府推官的龙膺在...  查看全文>

1、外形，西湖龙井扁平无茸毛，其他龙井茶身较长；2、产地，前者产自西湖周边，后者除西湖产区之外都是；3、香气，前者兰香持久，后者伴有土腥味；4、口味，前者清鲜甘爽，后者回甘较短；5、品质，前者香型丰富，后者多为清香。1、外形西湖龙井茶外形扁平光滑，直挺尖削，苗锋显露，表面没有茸毛，外观色泽翠绿带有糙米色；其他龙井茶外形较宽扁，茶身较长，芽尖带有茸毛，外观色泽黄绿或暗绿。2、产地西湖龙井产地位于西湖...  查看全文>

龙井茶因产地不一样，分为西湖龙井茶(西湖产区)、钱塘龙井茶(钱塘产区，首要产白萧山、富阳等地)、越州龙井茶(越州产区，首要产自绍兴、上虞等地)三种，按照中华群众共和国国家质量监视查验检疫总局2001年第28号通告答应的龙井茶施行源产地地地区防护划定，明白原杭州市西湖区所辖行政地区(西湖产区)所产龙井茶为西湖龙井茶，别的属龙井茶源产地地地区防护的十七个县、市(区)出产的叫浙江龙井茶。绿茶有着防辐射的...  查看全文>

茶毫是茶芽上富含营养物质的白色小绒毛，而霉菌多是白色的丝状或者白黄混合的片状物质；茶毫气味闻起来有龙井茶的独特香气，而霉菌闻起来是一股酸腐气息；正常的龙井茶茶汤碧绿动人，有霉菌的茶汤颜色不均匀。龙井茶毫和霉菌的区别茶毫是指茶叶芽尖上的细小白色绒毛，茶毫是一根根生长在茶芽上的，这层绒毛里富含了大量的氨基酸和茶多酚等营养物质，一般越嫩的茶叶茶毫也就越多；发霉的龙井表皮产生的霉菌是白色或者黄色的缠绕成片...  查看全文>