一、一个核心这个核心就是唐代陆羽提出的“精行俭德”。以后宋代徽宗赵佶又提出了“清和澹静”。到明代喻政又提出了“淡远清真”。中国茶道传到日本,千利休提出了“和敬清寂”。传到韩国,韩国人提出了“和敬俭真”。传到新加坡,新加坡人提出了“和爱谦静”。中国当代茶学专家庄晓芳提出了“廉美和敬”。这些茶道四字令就是茶道、茶艺的核心。虽然都有时代性和地域性,但它的核心都是道德修养。二、两个基础 不论是茶道还是茶艺... 查看全文>
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茶艺在中国优秀文化的基础上又广泛吸收和借鉴了其它艺术形式,并扩展到文学、艺术等领域,形成了具有浓厚民族特色的中国茶文化。那大家知道茶艺的基础是什么吗? 1、两个基础 茶艺最根本的两个基础是“茶”和“艺”,故称茶艺。物质与精神两个方面是茶艺的根本。茶就是科学泡茶,科学饮茶,使人们充分吸收茶叶的营养保健物质达到强身健体。艺就是把泡茶饮茶艺术化、人轻松愉快,达到精神上的养生。 ... 查看全文>
茶艺师是茶叶行业中具有茶叶专业知识和茶艺表演,服务,管理技能等综合素质的专职技术人员。通俗的说,茶艺是指泡茶与饮茶的技艺。茶艺师培训己列入国家商业部职业教育培训课程之一。 想要成为茶艺师就一定要了解相关知识: (1)理论知识:职业道德、基础知识、礼仪、接待、茶艺准备、茶艺演示、茶事服务、销售、茶艺馆设计要求、茶艺馆布置、茶饮服务、茶叶保健服务、茶艺表演、茶会组织、茶艺编创、茶会创新等。... 查看全文>
1 认识中国茶茶道指的是泡茶规范,为发挥各类茶性优点,抑制不足之处,礼序中应遵循“和俭敬美”基本要义。中国六大类茶叶的品种数以百计、千计,都能以相应的茶道礼序来表现。2 认识和应用茶具昨夜,天上下了一场春雨,雨不大,但很细密。春雨轻轻的从天空飘散下来,洒在大地上、房屋上,也洒在了小苗上。3 基本手势学习泡茶时,手势对于泡茶的效果也会产生影响。传统茶道的礼序过程有很多,不同地区、不同流派会有差异,而... 查看全文>
你了解红茶吗?它在茶叶市场中占据75%的茶叶贸易量,受到大部分群众的喜爱,女性居多,今天,小编与你一起聊聊红茶的那些“小秘密”。红茶最早的发源地是中国,主在福建武夷地区,祁门红茶是“中国十大名茶”之一,以香气闻名,是传统工艺制成,也是工夫茶的一种,但是最初的发现是在福建,在我国其他地区,如云南、安徽、广东也是有的,分布还是较为广泛的,除了名茶祁门红茶,还有金骏眉,正宗的正山小种,红茶的品质主要就是... 查看全文>
什么是单反相机,通俗地说就是百姓用得起的专业相机,专业地说就是单镜头反光式取景照相机,它是指用单镜头,并且光线通过此镜头照射到反光镜上,通过反光取景的相机。虽然说现在大多数人都用高像素的手机去拍照,甚至去做专业的产品摄影,但是专业单反的强大不是手机能比的,这不单是它的个头大,还因为它有专业级的感觉元件,足够拍摄出数十米的墙体广告不糊片,若是换作是手机能行吗?即然是专业和器材,当然要用到专业的手法去... 查看全文>
茶艺分为十三个步骤:净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗,无论是茶道文化,还是茶艺文化,其核心价值在于对客人与自然的尊重,而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法,因此需要不断实践。茶艺的具体步骤:第一道:净手在给客人斟茶之前,一定要先洗手,不管你手上有没有脏泥,一定要先净手,更要让客人知道你洗过手了,这不仅是一个喝茶卫生问题,更是表现主人对客人的尊重。第二道:烫器... 查看全文>
如何冲泡白毫银针:1、用200ml的大杯,取5g白茶用90度开水先温润茶叶,先闻香再用开水直接冲泡,一分钟以后可饮用(白茶加工时未经揉捻,茶汁不容易浸出,冲泡时间一般来说相对较长。2、随水温茶量不同而不同,想要茶汤浓厚则时间就要相对延长,尤其是冲泡陈年白茶)此法泡白茶,白茶毫香溶于水中,茶汤非常爽滑甘甜同时也便于观赏白茶升降沉浮,边观赏边品饮,体会冲饮白茶意趣盎然的意境。 茶友喜爱白茶,不单单是为... 查看全文>
图解茶叶入门知识。相信很多茶友对茶叶基础知识都很模糊,说不清一二三。今天我们就从茶叶种类、外形分类、发酵程度、冲泡等角度,给大家全面介绍茶知识,下面跟着普茶网来看看吧。... 查看全文>
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