没有茶具冲泡铁观音的方法为:1、备器,准备玻璃杯,清洁茶具,提高杯子温度;2、注水,投茶3-5g,茶水比1:50,水温以90度以上为宜;3、浸泡十秒后饮用。1、备器即便没有茶具,普通的透明玻璃杯也可以用来冲泡铁观音茶。先用热水烫洗一遍玻璃杯,提高杯子的温度,以及保持杯子的洁净。然后投茶3-5g,根据个人口味可以适当的加量或者减量。2、注水泡铁观音茶的水温不宜过低,一般以控制在90度以上为宜,能使口... 查看全文>
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有些人从早到晚喝茶,嗜茶如命,但还是可以一觉睡到天亮;而有些人不要说晚上喝茶,就算是白天喝一点,也会失眠一整夜。同样是喝茶,为什么不同的人有不同的反应?最普遍的说法就是,经常喝茶的人对于茶叶中的咖啡碱耐受度要高于不常喝茶的人群。 众所周知,咖啡碱会造成人体中枢神经兴奋,不同的人体特质,对于咖啡碱的代谢也不同,就造成喝茶反应也大为不同。而代谢慢的人需要注意,含咖啡碱的饮品都具有提神醒脑的功效,例如:... 查看全文>
近年来,越来越多的人都在喝茶,但是对于茶的品种却不是很清楚,就像是普洱茶是红茶还是什么茶都不是很清楚,下面小编就给大家简单的介绍一下吧! 普洱茶不属于红茶。普洱茶属于黑茶,是后酵茶,普洱熟茶比生茶多了渥堆发酵工序。新的生茶性寒,陈化后变温和,熟茶温和醇厚。 普洱茶是在云南大叶茶基础上培育出的一个新茶种。普洱茶亦称滇青茶,原运销集散地在普洱县,故此而得名,距今已有1700多年的历史。它是... 查看全文>
一直以来,咱们很多茶友都会问:普洱茶应该用什么茶器来泡呢?在日常泡茶中,铁观音和轻、中火岩茶、普洱生茶 (新茶)用盖碗,天寒的时候有的人也选择用壶,壶的保温性比盖碗好些,特别是后几泡两者相比较为明显,或者高火、足火陈岩茶、普洱熟茶则用壶。 那么喝普洱茶,盖紫砂与盖碗哪种更适合泡普洱茶? 评价比较: 从茶汤上来看,用壶泡的普洱茶汤色比用盖碗泡的汤色深,饱满。 从香气来看,用盖碗泡的茶可以闻盖香,... 查看全文>
在说这个话题之前很多人认为是废话,当然是要一分价格一分货的普洱茶了,价值,兴趣是不能等同,喝茶当然是中国的习俗,文化不会消失。后来我又问了两次,很多人嫌烦了,又有一些有思想的,认知,能接受新生事物,爱学习,谦虚的人开始反思。那我们怎么来分析这个问题?2019老班章新茶先说明普洱茶价值与兴趣的正常关系关系。普洱茶,是喝的,兴趣与价值互为关系,怎么来分析?我们分三个阶段来说明。茶底柔软,匀亮最初,普洱... 查看全文>
汝窑茶具适合冲泡绿茶、乌龙茶、红茶,汝窑茶具的优点为不挂味,易清洗,不窜味,导热快,易留香,用来冲泡绿茶、乌龙茶、红茶可还原初始的茶香以及口感,其次汝窑茶具易于掌握出汤时间,茶汤不苦不涩,更易于饮用。汝窑茶具适合泡什么茶:1.乌龙茶汝窑茶具外形很光滑,用来泡茶能发挥出很好的品质。乌龙茶的口感比较浓厚,用汝窑茶具来泡是非常合适的哦!2.红茶汝窑茶具除了最适合泡乌龙茶以外,红茶也是不错的选择。把红茶冲... 查看全文>
普洱茶为云南大叶种晒青毛茶制作而成,其滋味浓烈醇厚,香气高昂,而冲泡普洱茶使用紫砂壶(紫泥和朱泥)方能彰显其独特性,紫砂壶保温性强且散热慢,利于发挥茶性,茶叶的滋味更易表现且不会烫手,因此紫砂壶泡出来的茶更浓郁醇厚,沉稳持久。盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶,知识情况不同,就该用不同的茶器,要根据具体情况以及个人喜好选择。这两种的泡茶用具,各有优势。先说说盖碗盖碗是瓷器,一泡茶的茶汤表现如何,在盖碗里... 查看全文>
朱泥壶的含铁量极高,壶小坯薄,热气气势活泼,适合冲泡重香气的生普。普洱生茶主要有清香、毫香、花香和蜜香四种香气类型,香气纯正、细腻,用朱泥壶冲泡扬香力会很高,且持久。同时茶汤柔滑,回韵悠长。由于朱泥胎质脆,密度大,容易聚香,当用朱泥冲泡生普的时间久了,其壶壁内气孔会充满生普的茶多酚,这时即便用清水泡也能泡出香气来。紫砂壶的基本泥料有紫泥、朱泥和段泥,熟普是发酵型茶,更适合用紫泥泥料的紫砂壶冲泡,紫... 查看全文>
汝窑茶具适合泡什么茶?汝窑的外形看起来大方又经典,色泽也非常独特,汝窑还能随着光的变化而发生变化哦。那么汝窑茶具适合泡什么茶呢?其实汝窑茶具对于泡茶方面并没有太多讲究,泡什么茶都是可以的。不过一定要说汝窑茶具最适合泡什么茶,用来冲泡乌龙茶以及红茶最好,可以充分体现口感以及细腻的茶汤色泽,可以更好的发挥出茶本身的品质特点。泡红茶:汝窑茶具除了最适合泡乌龙茶以外,红茶也是不错的选择。把红茶冲泡好后倒进... 查看全文>
朱泥壶不适合泡熟普洱茶,朱泥壶密度较大不易发散,长期冲泡熟普洱茶壶身容易发黑,但更加适合生普洱茶的冲泡,聚香明显,茶香持久。紫泥壶更适合冲泡熟普,透气性好,能够更好的发挥熟普的特性。朱泥壶不适合泡熟普洱茶朱泥壶不适合泡熟普洱茶,朱泥壶因为泥料的缘故,壶中的铁含量较高,并且壶身较小,壶坯轻薄,密度较大,不适合熟普需要发散的特性,长期冲泡熟普的话茶壶容易发黑,并且涩味较重。因为朱泥壶密度较大,更容易聚... 查看全文>
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