普洱茶的五种香型:1、荷香,由陈化发酵后的幼嫩芽茶去掉浓烈青叶香后留下;2、樟香,其形成与普洱茶树、樟树交错生长有关;3、兰香,由较弱的樟香与青香融合而来;4、蜜香,可出现在百年大树茶当年的新茶中;5、枣香,形成方式接近于樟香。普洱茶香型介绍普洱茶通常可以分为兰香、枣香、荷香、樟香、蜜香等多种香型,经过适当陈化发酵的幼嫩芽茶,在去掉浓烈的青叶香后,会留下淡淡的荷香。普洱茶树与樟树交错生长,可以直接... 查看全文>
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普洱茶作为中国名茶,对人体有很多的益处,主要的是普洱茶不同泡法有不同效果,所以大家在冲泡的时候需要注意一下! 1、可以促进睡眠的效果——冲泡,不是浸泡 虽然只是泡茶方法的小小差异,却会带来迥然不同的结果。普洱茶最好在睡前喝,而在睡前喝普洱茶,一定记住要用冲泡而不是浸泡的方法。热水注入,泡出茶汤后,就要将茶汤与茶叶分开来,保持茶叶干爽,不能长时间让水浸泡着茶叶。冲泡能够安神定惊,使人更好地入... 查看全文>
普洱历史悠久,以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵醇香为世人所追捧;如今普洱茶又作为保健养生的时尚健康饮品被人们所青睐,那大家知道普洱茶有几种? 1、依制法分类 (1)、生茶 指茶菁摘采后,以自然方式发酵的茶品。生茶含有果戮、丹宁酸等成分,茶性刺激,放置多年后,茶性才会转为温和。好的普洱茶通常是以此种制法制成,并利用时间与空间的延伸,产生越陈越香的效果。 (2)、熟茶 指在现代科... 查看全文>
首先准备8g生普洱茶、一壶开水、一只盖碗,用沸水将茶具先清洗一遍,然后向盖碗投入8g生普洱茶,提高水壶沿着碗壁注水,第一泡为洗茶要倒掉不饮用,之后再次沿着盖碗边缘注水,注水之后等待5~10s钟左右,最后将茶汤倒入公道杯及品茗杯。正确的生普洱茶泡法:备器: 盖碗、公道杯、品茗杯、茶刀、茶漏、茶盒、茶道组、茶巾备茶:用茶刀或茶针将生普洱茶拨至茶盒备用。洗具:将水烧开后,先将茶具进行冲洗一遍,然后倒掉。... 查看全文>
当下的茶界中,最火热的莫过于新会小青柑了!口味独特深受广大人们的喜欢!那么你知道小青柑的泡法么?今天小编就为大家带来了碎皮泡饮法、掀盖泡饮法、九孔泡饮法三种泡法!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!小青柑的三种泡法一、碎皮泡饮法此法最为常见实用,即把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。冲泡器具可以选用功夫茶具,也可以使用较为简单的办公杯或茶壶。1、拆开包装,取... 查看全文>
太平猴魁是一种在黄山太平湖畔地区出产的一种茶叶,太平猴魁的泡法是怎么样的呢?太平猴魁的泡法主要有两种,一种十分简单,而另外一种则复杂一些。太平猴魁的泡法不一样,最终展如今大家面前的作用都不同样。下面大家一起来学学太平猴魁的泡法吧。太平猴魁发源于安徽黄山太平县的猴坑村。正宗的太平猴魁,只生长在太平县,产量非常少,每年很难供应整个中国市场。太平猴魁对生长环境特别“挑剔”,一旦离开太平县,保准水土不服。... 查看全文>
准备一只白瓷盖碗(110ml)、一壶开水,先用开水将茶具清洁一遍,然后向盖碗投入5g福鼎白茶,注入开水,第一泡为洗茶不饮用,洗茶水可快进快出,再次定点注水后,闷泡10s左右即可出汤品饮。冲泡白茶推荐使用盖碗,110ml的容量的盖碗搭配5g的白茶干茶,比例恰好,这是沸水快进快出,冲泡而出的茶汤滋味正佳,不苦不涩,丰腴滑润。不夺白茶的香气滋味,方便控制的容量投茶,有利于快出水的盖碗开口调整,白瓷盖碗是... 查看全文>
生普洱茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,用沸水浇淋,进行烫洗消毒。随后盖碗中投入7~8g的生普洱茶,倒入沸水冲泡,3秒后迅速倒掉茶汤,并再洗一道茶,冲入第3泡时将碗盖盖在盖碗上,焖泡2~3分钟后即可饮用。生普洱茶的泡法生普洱茶在冲泡时,先将盖碗放入茶洗中,打开碗盖,注入沸水,之后盖上碗盖,用沸水浇淋盖碗。或是将盖碗放入玻璃茶壶中,注入清水,置于电茶炉上烧开。随后往盖碗中投入7~8g的生普洱茶,并倒入... 查看全文>
普洱茶作为一种特种茶,其冲泡的方法也是比较特殊的。很多朋友买到好的普洱茶,但是由于冲泡方法不对,茶汤的口感滋味也受到了影响。那么普洱茶应该怎么泡呢?盖碗、紫砂壶或者建水紫陶壶都是比较适合冲泡普洱茶的。在冲泡时,要注意泡茶三要素的掌握,也就是投茶量、水温和冲泡时间。只有这样,才能泡出色香味俱佳的普洱茶。以盖碗冲泡为例,具体步骤如下:第一、选择盖碗的同时,还需要准备煮水器、盖碗、公道杯、茶漏、品茗杯、... 查看全文>
当下的茶界中,最火热的莫过于新会小青柑了!口味独特深受广大人们的喜欢!那么你知道小青柑的泡法么?今天小编就为大家带来了碎皮泡饮法、掀盖泡饮法、九孔泡饮法三种泡法!下面一起来了解一下!小青柑的三种泡法一、碎皮泡饮法此法最为常见实用,即把柑普茶内的普洱茶倒出适量,再将柑皮壳掰成若干小碎块,与普洱茶混合,再加沸水冲泡。冲泡器具可以选用功夫茶具,也可以使用较为简单的办公杯或茶壶。1、拆开包装,取出完整的小... 查看全文>
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