禅茶是什么茶?禅茶是指寺院僧人种植、采制、饮用的茶。主要用于供佛、待客、自饮、结缘赠送等。禅是一种境界。讲求的“禅茶一味”,“禅”是心悟,“茶”是物质的灵芽,“一味”就是心与茶、心与心的相通。 中国禅茶文化精神概括为“正、清、和、雅”。“茶禅一味”的禅茶文化,是中国传统文化史上的一种独特现象,也是中国对世界文明的一大贡献。茶与禅本是两种文化,在其各自漫长的历史发展中发生接触并逐渐相互渗入、相互影... 查看全文>
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丁香叶茶既不属于红茶,也不属于绿,它是一种花草茶,它是由丁香嫩叶炒制而成,一般好一点的就是吉林长白山野生的丁香叶茶,记住丁香叶茶是花草茶,但不是丁香花制作的茶。 丁香茶,为桃金娘科植物常绿乔木丁香树干燥花叶,以花大油足,叶以嫩绿者为佳,含丁香油,其中主要为丁香油酚。又含鞣质、齐墩果酸等。 ①丁香茶中特有的丁香油、丁香酚、鞣质以及齐墩果酸等,可治疗肠胃疾病,可缓解腹部气胀,增加胃液分泌,... 查看全文>
铁观音茶是红茶还是绿茶?铁观音茶不是红茶也不是绿茶,是乌龙茶。 铁观音茶,中国传统名茶,属于青茶类,是中国十大名茶之一。“铁观音”既是茶名,也是茶树品种名,铁观音茶介于绿茶和红茶之间,属于半发酵茶类,铁观音独具“观音韵”,清香雅韵,冲泡后有天然的兰花香,滋味纯浓,香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉 ”。除具有一般茶叶的保健功能外,还具有抗衰老、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热... 查看全文>
引或许很多不了解武夷岩茶的朋友会问:中国茶不是就六大茶类,为什么没有找到武夷岩茶?武夷岩茶是红茶吗还是绿茶还是有单独的茶类——岩茶?今天来为大家想简单阐述一下中国茶中较为“隐秘”的茶类——青茶类之闽北乌龙,武夷岩茶武夷岩茶青茶,亦称乌龙茶(oolong tea)是中国六大茶类中工艺最为复杂的一类茶品。因其独特的树种、采摘标准和初制工艺,使得乌龙茶的品质介于绿茶与红茶之间, 兼具两者的品质特征,但又... 查看全文>
桔普茶是采用小青桔果实为原料,并填充一定量的普洱茶,经特定的干燥工序制成,所以桔普茶所用的原料有两种,一是小青桔,二是普洱茶,因此并非红茶与绿茶。桔普、柑普、陈皮普洱三者之间的关系:1、桔普桔子和橘子是一样的,在日程生活中叫做桔子的水果有很多种,贡桔、沙糖桔、蜜桔等等,这些桔子只要把内部的果肉掏空了,在填进去普洱茶就可以叫做桔普,桔普是目前来说这三中普洱中最常见的一种。2、柑普柑子不是随便的柑子就... 查看全文>
水仙茶不是红茶也不是绿茶,而是一种乌龙茶,产自福建省漳平、永春、建阳等地,是唯一的紧压乌龙茶,带有浓郁的兰花香气,可以起到提神醒脑、消除疲劳、生津止渴等作用。水仙茶是乌龙茶水仙茶不属于红茶,也不属于绿茶,而是属于乌龙茶,主要产地在福建省的漳平、永春、安溪、建阳等地,是中国茶叶的优良品种之一,通过采摘,晾晒,杀青,揉捻,做型,烘焙等工序制作而成。漳平水仙茶是乌龙茶中唯一的压缩茶,茶叶会被压紧成茶饼,... 查看全文>
西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、恩施玉露、太平猴魁是十大绿茶。绿茶的产范围很广,是我国产量最多的一类茶,可分为炒青绿茶、烘青绿茶、蒸青绿茶、晒青绿茶。绿茶品种介绍绿茶种类繁多,曾被评为中国十大名茶的绿茶有十个,分别是西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、庐山云雾、都匀毛尖、蒙顶甘露、六安瓜片、恩施玉露、太平猴魁。绿茶是中国主要茶类之一,未经发酵... 查看全文>
金骏眉是武夷山红茶,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽。其汤色金黄透亮,呈琥珀色;橙黄、清澈、明亮。它的香气是一种蜜香,当地人把它形容成薯香,香气独特持久。金骏眉是武夷山红茶金骏眉,茶芽身骨较小,制成的干茶外形细瘦、紧结、乌黑透亮且有光泽。又因正山金骏眉全手工揉捻,致其外形稍呈卷曲。因受金骏眉茶种决定,正山金骏眉应该是黑多黄少,比例约6:4,还带有极少部分的银色、褐色,即金黄... 查看全文>
菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,是制作贡眉和武夷岩茶的原料,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小长叶类、水仙类、阔叶类、圆叶类、苦瓜类等种类。武夷菜茶是武夷茶有性繁殖茶树群体品种的俗称,因为品种不同的原因,菜茶在香气、滋味、汤感等方面均有差别。菜茶是贡眉和武夷岩茶菜茶是用来制作贡眉和武夷岩茶的原料,菜茶又名福建菜茶或武夷菜茶,以灌木类为主,小乔木为辅,属于中小叶晚生群体种,有小圆叶类、瓜子叶类、长叶类、小... 查看全文>
禅茶是什么品种的茶 禅茶的功效与作用很多人喜欢喝茶,却不知道禅茶是什么,而禅茶主要就在于一个禅字,禅意,代表了泡茶的心境,而禅茶也是非常简单直接的,是以为内在寺庙当中种植并且采摘精制而成的茶叶,禅茶所讲究的就是“正、清、和、雅”这四字真言,而将禅意的已经和泡茶的技巧结合在一起,就成就了禅茶,而禅茶是什么品种的茶,禅茶的功效与作用又是什么呢,一起来看看。 禅茶是什么品种的茶禅茶最早可以追溯到西... 查看全文>
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