茶叶干燥工艺有烘干、炒干和晒干三种形式，常见的茶种干燥工序如下：绿茶的干燥工序，一般先经过烘干，然后再进行炒干。因揉捻后的茶叶，含水量仍很高，如果直接炒干，会在炒干机的锅内很快结成团块，茶汁易粘结锅壁。故此，茶叶先进行烘干，使含水量降低至符合锅炒的要求。红茶的干燥是将发酵好的茶坯，采用高温烘焙，迅速蒸发水分，达到保质干度的过程。其目的有三：利用高温迅速钝化酶的活性，停止发酵；蒸发水分，缩小体积，固... 查看全文>
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闲观叶落地，静坐一杯茶 ;人生如意尽有时，步履蹒跚等叶落。落叶，似乎总是伤春悲秋的代名词，无意中惹上尘埃，一如水中浮萍，逃不脱飘泊的命脉。正如海子所说“过程和结局都有了，再去纠缠，连自己都觉得贪婪。”那些羞涩的美，那些淡淡的疼，隔山隔水，内心深处葱茏过，又何俱飘零。 日子稀松平常，有寂寞，有痛苦，有折皱，有平坦，有失落，有幸福。世上没有不弯的路，人间没有不谢的花，既然有春天的花... 查看全文>
现货实拍龙龟仙人（荣归）·高15*12.5三种泥料精工制作 配色严谨衣带飘飞 细节精细 寓意吉祥 助业蒸蒸日上 财源广进 荣归而来精气神形兼备 文房必备佳器... 查看全文>
“巴达”，布朗语，意为“有仙人足迹的地方”。巴达山头茶主要包括今勐海县西定哈尼族布朗族乡巴达片区的景迈、章朗寨、曼皮村委会曼帕勒寨，以及西定片区的布朗西定等4片古茶园，总面积3451亩。巴达以拥有贺松大黑山1800年野生“茶树王”而驰名的巴达古茶山，位于县境南端，与缅甸接壤，包括勐海县巴达、西定两个纯山区乡的古茶树分布区域。两乡土地总面积约500平方公里，为哈尼、布朗、拉祜少数民族聚居山乡。贺松大... 查看全文>
仙人掌茶仙人掌茶01.【仙人掌茶】历史悠久，首创于唐代：1.历史名茶：“仙人掌茶”，并非是由仙人掌所制成，而是因制成后的茶叶，形似仙人掌。“仙人掌茶”，又名 “玉泉仙人掌茶”，属于绿茶系中的蒸青类，为扁形蒸青绿茶。原产于湖北宜昌当阳市境内的玉泉寺。1962年这里办起了玉泉寺茶场，1981年开始恢复 “仙人掌茶” 的试制工作，并多次被评为湖北省的优质名茶。2015年，经湖北省当阳市特产技术推广中心申... 查看全文>
仙人掌茶发源于湖北省当阳的玉泉山，是湖北当阳地道的绿茶，距今已有1200年的历史，也是湖北省非物质文化遗产。“仙人掌茶”的前世今生相传在很久之前的一场战乱中，玉泉寺遭到洗劫，二百余名和尚死伤一半。此时，恰逢一位仙人视察三峡水情路过这里，见此惨景很伤心。于是便略施法术，让地里长出一株株茶树。随着茶树的生长，那些在大火中丧命的和尚竟也一个个死里还生。寺院里的和尚将茶叶煮汤给受伤和尚服用，不久后，喝了“... 查看全文>
仙人掌茶和仙人掌没半毛钱关系· 这是花里胡哨的仙人掌身处这个时代，每个人在网上都会身披无数马甲，给自己取一两个或骚气或小清新或沙雕的id，以此来表现自己的个性。起名是个骚操作，生活中还有很多迷惑人的名字，把人搞得晕头转向，容易让人产生误解！比如说：鱼香肉丝里没有鱼、荷兰豆其实最早产自中国、寒号鸟根本不是鸟……以及今天的，仙人掌茶，其实与仙人掌莫得半点干系。♪仙人掌茶，不知道听说过的人多不多。这茶属... 查看全文>
中国作为茶叶与茶文化的起源地，有着丰富的茶文化底蕴。中国茶叶根据制作工艺与发酵程度的不同，可以分为六大类，分别是红茶、黄茶、绿茶、白茶、青茶及黑茶。绿茶Green Tea 未发酵；白茶White tea 轻发酵；黄茶Yellowtea轻发酵；乌龙茶(青茶)Oolongtea半发酵；黑茶Darktea 后发酵；红茶Black tea 全发酵。发酵程度分类一图读懂茶叶制作工艺绿茶简介白茶简介黄茶简介青... 查看全文>
仙人掌茶属绿茶类，产于湖北当阳境内的玉泉山，制成后的仙人掌茶，外形扁平似掌指，色泽翠绿，白毫披露。冲泡后，芽叶舒展，嫩绿成朵，汤色清澈明亮，清香淡雅，滋味鲜醇，回味甘甜。本文将从多方面为茶友介绍玉泉仙人掌茶的知识。仙人掌茶是蒸青绿茶吗？仙人掌茶为绿茶中的名优茶类，更是我国传统历史名茶，茶叶品质深度消费者的喜爱与认可，那属于哪种绿茶呢，仙人掌茶是蒸青绿茶吗？仙人掌茶，仙人掌茶属绿茶类，产于湖北当阳境... 查看全文>
绿茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、干燥；白茶的制作工艺为萎凋、干燥；黄茶的工艺为杀青、揉捻、闷黄、干燥；红茶的制作工艺为萎凋、揉捻、发酵、干燥；黑茶的制作工艺为采摘、杀青、揉捻、渥堆发酵、干燥；乌龙茶的制作工艺为萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。绿茶的分类与制作工艺绿茶是以采摘鲜叶为原料的，它的制作流程主要包括杀青、揉捻、干燥三道工序。杀青：是制茶的初制工艺之一。杀青的主要目的是在短时间内利用高温破坏... 查看全文>
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