铜是人类最早认识和使用的金属之一。早在三、四千年前中国铜的冶炼和制作工艺已达到相当高的水平。在中国古代,铜器曾长期作为餐饮器具使用,并作为地位的象征。随着陶瓷制作工艺水平的提高和广泛使用。铜易生锈、有损茶味,故现在除茶托和建水以外很少用来制作茶具。 (云南茶艺文化)... 查看全文>
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以基本茶类为原料,进行后期加工形成的新一类茶产品,统称为再加工茶类。这类茶主要包括紧压茶、花茶、萃取茶、保健茶、果味茶、茶饮料等。今天我们主要介绍的是花茶。花茶采用有香气的花卉(例如茉莉花、白兰花、珠兰花等)与茶坯拼和窨制,使香气被茶叶所吸收,从而制成有香味的花茶,亦称窨花茶。这类茶主要销往华北、东北地区,并以北京、天津、山东、成都等地的销量最大,国外也有一定销量。窨制花茶的原料茶主要是绿茶中的烘... 查看全文>
你喝的茉莉花茶~柠檬茶~奶茶等,你知道是什么茶吗?它们属于茶叶的范畴吗?和原叶茶又有什么区别?有人喜欢原叶茶的大自然赋予的原有天然滋味,也有人喜欢原叶茶和各种水果.花儿.奶制品等相融合来调成适合自己的口感。 相关阅读:简明扼要讲通六大茶类(制作工艺的异同而分) 还有最近大火的小青柑,你认为它是什么茶呢?还有坚持原叶茶者,认为“加工茶”是异端,破坏了茶叶的原有珍贵滋味,还有一层就是不健康,比... 查看全文>
为全面提升“城步峒茶、城步虫茶”知名度,切实推进茶产业品牌化、标准化、规模化发展。2022年5月11日,“城步峒茶、城步虫茶”湖南邵阳城步苗族自治县茶品牌隆重亮相央视,通过中央电视台财经频道(CCTV2)《第一时间·城市天气预报》栏目大力宣传茶产业品牌形象;促进特色产业品牌名片高质量发展。城步峒茶是湖南省四大地方优良茶树群体种之一,属南方大叶种乔木型茶树,是我国特有的珍稀茶树资源。城步境内溪河密布... 查看全文>
白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。工艺虽然简单,但是往往越简单的东西越讲究。采摘白茶根据气温采摘玉白色一芽一叶初展鲜叶,做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵,大小均匀,留柄要短。轻采轻放。竹篓盛装、竹筐贮运。采摘与绿茶有些相似。萎凋采摘鲜叶用竹匾及时摊放,厚度均匀,不可翻动... 查看全文>
现在有一种说法就是普洱茶它是属于再加工茶类,尤其是熟茶,认为熟茶是再加工茶类,因为已经做成茶了,然后再加工。但我们现在来看,按照我们茶学界的一个定义,茶叶可以分为两种,一种叫做基本茶类,一种叫做再加工茶类。基本茶类就是六大茶类:绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、青茶,然后在基本茶类的基础上再进行加工,叫做再加工茶类。比如北方的茶友,原来喜欢喝的茉莉花茶就是用绿茶和茉莉花一起来熏制的,这个叫再加工茶类。... 查看全文>
内容策划:上海茶城-帝芙特虫茶又叫“茶精”,它在我国的生产和饮用有着悠久的历史,属于我国湘桂黔川山区特有的林业昆虫产品,深受着东南亚、港澳华侨的青睐。产在贵州、湖南、广西三地的虫茶各有特点,其中贵州黔东南虫茶产量第一,质量最优,销往东南亚一些国家和港澳地区的也主要是此区域虫茶。虫茶并不是茶,而是虫茶是昆虫采食茶叶后排泄的虫粪颗粒干制而成,外形好像珠茶,冲泡之后色如茶水,故有“茶”名。饮用虫茶时,要... 查看全文>
贵州,也是茶叶的故乡。在贵州西北部赤水市,至今还保留着一种古老而奇妙的茶:虫茶。赤水虫茶为茶中极品,市场罕见,价格昂贵,仅产于赤水四洞沟景区附近。在这里,虫茶的制作过程很奇特。在四洞沟周边深山中生长着一些百年树龄的大白茶树,当地人主要去采摘这些野生白茶嫩叶,稍加蒸煮去除涩味后,待晒至八成干,堆放在木桶里,隔层均匀地浇上淘米水,再加盖并保持湿润。这时,叶子会逐渐自然发酵、腐熟,散发出扑鼻的清香气息。... 查看全文>
袋装茶代加w29c77工商家江苏根据媒体的报道,显示河北佰世本草药业每年销售额3%都会投入研发,其实河北佰世本草药业属于高端的袋泡茶oem贴牌代工企业,技术是代工企业的生命线。选择袋泡茶oem贴牌代加工企业,企业产能也是一个关键因素。在产能方面,河北佰世本草药业在行业中处于重要地位。河北佰世本草药业的工厂流水线已处于同行业领先水平,拥有工业工厂。不难发现,近几年的护肤重点是在于对症下药和回归本源,... 查看全文>
虫茶主要选取三叶海棠树叶、苦藤茶树叶、苦丁茶树叶为原料进行制作,该茶主要产自贵州、湖南、广西的部分地区,于每年的梅雨季节将茶树叶收集起来,用开水煮过之后,让虫子慢慢的啃食掉,最终才能产出虫茶。虫茶原料介绍虫茶主要是选取的三叶海棠树叶、苦藤茶树叶、苦丁茶树叶制作而成,虫茶生产与贵州、湖南、广西等部分地区,贵州虫茶产量第一,质量最好。虫茶并不是茶,只是外形像茶,冲泡之后颜色和茶水一样,所以取名为虫茶。... 查看全文>
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