桂花茶的制作方法与步骤：1、清洗，新鲜桂花清洗干净后，沥干水分；2、晒干，将桂花放在阴凉通风处自然阴干，再拿到阳光下晒干，即可用玻璃容器储存起来，放入冰箱中冷藏；3、冲泡，需要时取出3-5g桂花茶，用沸水冲泡饮用。1、清洗采摘新鲜的桂花，剔除干净里面的杂质与花梗，并挑拣掉质量不好的桂花，只保留精品桂花。先用凉白开进行清洗，注意不要太用力，以免损坏花瓣。避免直接用自来水清洗，容易导致桂花茶变质。2、... 查看全文>
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八月桂花香，现在虽然未到八月，但是我们可以饮桂花茶来感受桂花的芬芳，常饮桂花茶能缓解胃肠不适，但是应该怎么冲泡桂花茶呢？ 桂花茶不仅可以单独冲泡，也可以搭配其他食材冲泡，味道都很不错哦！ 泡法一： 【原料】：桂花12克、山楂6克、党参3克、冰糖适量。 【做法】：锅中放300ml水然后放入桂花、山楂和党参煮5分钟至沸腾，接着转小火继续煮30分钟，过滤... 查看全文>
桂花味木犀科植物木犀的花，由于其花香馥郁远溢，故而又有“九里香”之称。桂花不仅可以供观赏，亦有药用和使用的价值，桂花性辛温，归肺、脾、肾经，具有温肺化痰、散寒止痛的功效，那桂花怎么泡茶呢？ 一、新鲜桂花茶的泡法 1、在桂花盛开的季节，选择清晨时分采摘下初开的桂花。 2、将采摘回来的桂花放在筛子里冲洗几遍，然后放入盐水中浸泡约20分钟。 3、将浸泡好的桂花捞出并再次清洗，除去表面盐... 查看全文>
桂花茶是一种用桂花通过各种加工方式制成的花茶，单纯的冲泡桂花茶来喝虽然是一种很好的方式，但是桂花茶的喝法却还有很多，可以与多种茶叶搭配，下过也有所不同。 1、配方：干桂花1克，茶叶2克 制作：将干桂花、茶叶，入杯中，沸水冲泡6分钟，即可饮用。 用法：早晚各饮1杯。 功效：强肌滋肤，活血润喉。 应用：适用于皮肤干燥、声音沙哑、牙痛等症。 2、材料：桂花数朵 调味料：精盐1小... 查看全文>
桂花茶是中国的主要茶类之一，属于花茶，由桂花和茶叶窨制而成，香味馥郁持久，汤色绿而明亮。具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效，那桂花茶怎么做呢？ 1、摘花、净花：用筛子加手工拣出杂质。 2、杀青：即用蒸汽把桂花快速蒸熟，以免香气散失，同时以免花瓣萎蔫变形。 3、烘干定型：采用茶叶干燥机把杀青后的桂花进行烘烤，至8成干即可。（在家中可用微波炉烘烤） 4、着色... 查看全文>
桂花的适茶性很广，可以制成干桂花茶，也可以窨制绿茶、红茶或乌龙茶，制成桂花烘青、桂花乌龙、桂花红碎茶等品种，香高味浓，又细腻悠长，兼具温补阳气、止咳化痰、养生润肺等功效。那么，干桂花茶怎么泡好喝呢？下面介绍几种冲泡干桂花茶的方法。桂花冰糖茶：将干桂花与冰糖一起冲泡。把干桂花和冰糖一起放到茶杯里，用白开水冲泡，盖上杯盖等上五分钟即可饮用。经常喝桂花冰糖茶可以滋阴润燥、止咳化痰。桂花玫瑰茶：将干桂花和... 查看全文>
新鲜的橘子皮变成陈皮需要一个过程，有一些人把这个过程看的非常简单，认为晒干就可以了，我们在日常生活中肯定也见过不少人，会把吃完的橘子皮放在阳台上晾晒，认为晒干就可以泡水了，是一种中药材，但实际上并不是把橘子皮晒干就可以成为陈皮的。新鲜的橘子皮怎么变成陈皮首先我们要先把橘子皮彻底清洗干净，因为橘子皮的表面上通常会有农药残留和水果保鲜剂等东西，如果没有清洗干净的话，制作成陈皮后不仅不能当成药材使用，反... 查看全文>
可以将新鲜的小青柑直接放入茶具中，倒入开水浸泡后饮用。也可以将小青柑捏碎后，与普洱茶一起放入茶具中冲泡饮用。或者在小青柑表面打一些小孔，放入茶叶后再冲泡饮用。新鲜小青柑泡水方法可以整颗冲泡，将小青柑放入茶壶或盖碗中，注入沸水，沿着小青柑外皮倒入，使水分充分渗透到小青柑里面。这种方法适合闲暇时使用，因为要让小青柑泡出味道需要一些时间。也可以将小青柑捏碎成多块碎皮之后，和适量的普洱茶一起放入盖碗中，注... 查看全文>
首先采摘新鲜的桂花花瓣，将桂花进行摊凉并去除杂质，之后再将茶叶与桂花搅拌均匀，放置10小时以上，在此期间要翻动一次（通花散热），然后进行筛除花渣工序，之后用机器进行复火烘焙，烘焙之后需要再次提花，提花程序完成之后即可分装打包，至此桂花茶制作完成。桂花茶的主要制作工序：采摘鲜花-准备茶坯-茶花拌和-通花散热-筛除花渣-复火烘焙-分装打包等环节。桂花虽然一年能开二三次，但制作桂花茶一般只用头一次开花的... 查看全文>
桂花茶的制作保存方法：将处理干净的桂花放入烤箱中，开大火烤五分钟至干燥；或者放入玻璃杯中，与白砂糖间隔铺满整个瓶子，密封三个月。桂花茶需要加盖密封保存，避免潮湿与阳光直射。桂花茶的制作保存方法将新鲜的桂花清洗干净后，筛掉渣子，沥干水分后平铺在烤盘上，放入烤箱中层，用大火烤五分钟，时间到了如果还不是很干燥，可以继续转为小火慢烤，最后密封保存起来即可。或者将处理干净的桂花放入玻璃瓶中，一层一层铺好，每... 查看全文>
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