教你正宗普洱茶的冲泡方法  2023-01-01 14:20

如何冲泡出一杯好普洱，你真的会吗？生普和熟普的冲泡方法有所不同，你知道吗？新茶和老茶，哪种更适合煮泡，你了解吗？ 1、留根泡法留根泡法是什么？留根，直白点说，就是留下部分茶汤在壶（或盖碗）中，不要将茶汤全都倒出来。留根泡法适合哪种普洱？熟普可以尝试一下用留根泡法。不少人在喝熟普时，由于技术问题，前两泡可能会冲泡出“酱油汤”（茶汤浓醛），这样的茶汤小年轻是喝不入口的。而留根泡法在一定程度上可以...  查看全文>

普洱茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡，那普洱茶怎么冲泡呢？ 1、撬茶 用茶刀从各种普洱紧压茶(饼、砖、沱等)撬下适量(5-10克)普洱茶。 2、投茶 将撬下来的普洱茶放入盖碗中。 3、洗茶 将沸水冲入盖碗中泡茶，这称为第一泡，一般情况下第一泡是不喝的，用来洗去茶中灰尘以及让茶叶遇水溶开，以便后几泡能有饱满地道的...  查看全文>

在很多茶叶当中，普洱茶是一个特殊的茶类，它的保健功效也被很多医学工作者证实过，受到很多人的喜爱。而普洱茶是一个统称，根据划分标准不同，就会有不同的种类，那么，普洱茶的分类有哪些呢？普洱茶分类到底有什么标准？今天我们列举了普洱茶分类的5种标准，帮你理清头绪。1、按照茶树生长方式分类野生茶：指从非人工栽培的茶树上采摘原料，加工制成的茶品。野生茶树通常有一定树龄，茶气充沛，养分充足，绿色无污染。但值得注...  查看全文>

近几年，随着普洱古树茶、山头茶的热潮的崛起，很多茶友在买普洱茶的时候，都会追捧“古树茶”。很多的茶友花高价钱买古树普洱茶，就是因为古树普洱茶的优质的品质。但是由于市场上以假乱真的冒牌古树茶有很多，导致很多茶友虽然花了高价钱，可没有买到心仪的普洱茶。这就是生茶张今天要说的。从以下几点说说古树普洱茶。1）、什么是古树普洱茶？2）、什么样的古树普洱茶是优质的正宗的？3）、怎么分辨真假古树普洱茶？只有我们...  查看全文>

普洱生茶怎么喝？普洱生茶的冲泡方法是怎样的，有什么讲究吗？下面笔者就为大家详细介绍一番。通常的生普洱茶的冲泡方法：将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗，冲入200毫升沸水。先洗茶，将普洱茶表层的不洁物和异物洗去，才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水，浸泡5秒钟。 将茶汤倒入公道杯中，再将茶汤分斟入品茗杯，先闻其香，观其色，而后饮用。汤色红浓明亮，香气独特陈香，叶底褐红色，滋味醇厚回甜，饮后令人心旷神怡。...  查看全文>

普洱茶糊是高纯度茶的精华，对水质非常敏感。用纯水冲泡普洱茶浆，不含任何杂质，其色泽透明明亮。如果是弱碱性矿泉水，普洱茶膏中的茶多酚会迅速转化为茶红等有益物质，使酒色迅速转红，对健康相当有益，口感更醇厚。这里有两种喝普洱茶膏最简单的方法一、 开水冲泡：1用开水把一个漂亮的杯子和一个茶杯加热用开水将菜和茶杯洗净，倒出温水2取一杯茶奶油，约0.4-1g，放入盛餐杯中取0.4克散装茶糊，将1克硬包装茶糊放...  查看全文>

普洱茶分为生茶、熟茶两种，其冲泡方法相同，分为温杯洁具、投茶、冲泡、出汤4个步骤，即先用开水充分烫洗杯具，之后将茶叶投入盖碗中，冲入100℃开水，5s左右的时间即可快速出汤，最后倒入茶杯饮用。具体步骤如下：（温杯）1、温杯洁具泡茶前，不要着急，先温杯洁具。（倒掉温杯的水）向烧水壶中加入凉水，将水烧开。之后将开水倒入白瓷盖碗（110ml）和茶杯中，浸润茶具，约3-5秒后将水倒出，记住必须把水滤干净，...  查看全文>

醒茶是以便使将尘封已久的茶根据室内通风、让叶子充足吸收自然气体中的co2和水份，让茶叶清醒过来。一般普洱茶醒茶分成“干醒”与“湿醒”，那麼普洱茶应当如何醒茶？下边我们一起来掌握看一下。针对普洱茶来讲，不管老茶還是新茶，都是需要醒茶的。普洱茶新茶：非常是一年之内的普洱生茶，口味相对性不光滑，涩味重，对口腔科的刺激太强，而普洱熟茶还非常容易有堆味。历经醒茶，能够加快茶叶含有化学物质的结合，提升汤色的灵...  查看全文>

“普洱茶越愈陈愈香”，早就是喜欢饮茶者、茶叶公司、茶权威专家的的共识，是被全部制造行业内评定的风俗习惯，并且普洱茶的历史时间和制造行业的发展历程已无庸置疑地证实了这一特性。陈年普洱茶尽管是好茶叶，但还要会泡才行。只能了解恰当的泡茶方法，才可以使茶的纯正、风韵更为绵长，将其味道充足激起出来。下边网编就为大伙儿详细介绍一种陈年普洱茶的冲泡方法的全过程，非常简单，又十分好喝的泡茶方式。陈年普洱茶的冲泡方...  查看全文>