1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初2、宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。——藏3、宁可一日无食，不可一日无茶。——藏 蒙3、国不可一日无君，君不可一日无茶--乾隆4、咖啡像地狱那样黑，像死那样强，像恋爱那样甜。——土耳其5、吃茶吃味道，看戏看成套。6、早茶晚酒黎明觉。7、藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。——藏8、男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。9、茶有茶道，... 查看全文>
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1、茶性 指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容。 2、茶质指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生，涩是口腔中细嫩组织收敛的表现。5、回甘指苦味在口中转化消失过程中产生的甜。6、生津指两颊、舌面、舌底、由唾液不断的涌出。7、收敛性品茶后，舌面和... 查看全文>
茶桌上有许多的茶叶冷知识，今天茶小编给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。01好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对于乌龙茶、普洱茶、黑茶而言，在采摘时都要求是成熟的茶叶，所以茶梗的出现是再正常不过的了，而且好茶也是应该有梗的，无论是压制还是口感，都需要茶梗的存在。哈哈，你信或不信，梗就在那里。而且国标... 查看全文>
很多朋友在买了一款茶之后没怎么在意结果几个月后去喝发现没买时那么好喝咯最后发现，是没有存储好，串味了茶叶有吸湿及强吸附性很容易吸附空气中水分及异味若贮存方法稍有不当就会在短时期内失去风味为什么茶叶会发生劣变？通常茶叶在贮放后，香气滋味会发生变化。若同时在高温高湿、阳光照射下，会加速茶叶内含成分的变化，在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶，更应妥善保存。引起茶叶劣变的主要因素有︰一、光线... 查看全文>
1、七碗受至味，一壶得真趣。空持百千偈，不如吃茶去。——赵朴初2、宁可三天无油盐，不可一日不喝茶。——藏3、宁可一日无食，不可一日无茶。——藏蒙 国不可一日无君，君不可一日无茶。 ——乾隆4、咖啡像地狱那样黑，像死那样强，像恋爱那样甜。——土耳其5、吃茶吃味道，看戏看成套。6、早茶晚酒黎明觉。7、藏人茶饱肚，汉人饭饱肚。——藏8、男耕田，女采茶，老婆婆带娃娃，不荒一丘田，不老一蔸茶。9、茶有茶道，... 查看全文>
天赋有机 班章新贵福海班章有机茶2022年城市主题茶会用一杯茶 跨越无数城2022年城市主题茶会·山东青岛站夏来青岛罩绿纱，朝听鸟语暮看霞。还有好景君须记，潮生笑语同时响。青岛的夏天在哪里呢？在街边的树荫下，在小麦岛的日落时分，在夏夜温柔的海风里，在一盏有机茶中……2022年7月2日，2022年福海班章有机茶城市主题茶会在青岛瀞元茶馆举行，本场茶会由福海茶厂青岛经销商青岛瀞元茶文化有限公司主办。活... 查看全文>
不久前，光明网一篇标题为《多批次茶叶检出杀虫剂成分！ “景棱毛峰”克百威超标近11倍》的文章提到了多批次茶叶在抽检中出现农残超标的问题，茶叶的安全性问题再一次进入了茶友的视野中，茶还能喝吗？茶叶农残超标问题，是众多茶友一直关心的问题，不管是之前的铁观音农残超标问题还是2017年各大品牌农残的问题，都在茶圈里引起了不小的震动。2017年标题为《中国98%的茶都有农药残留：立顿、吴裕泰、张一元、中茶、... 查看全文>
景迈山位于中国云南省的西南边陲，就是这祖国边陲的地方诞生了这美妙的叶子。景迈可以说是在两国的交界处，她地处普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸。 在这片交界区，因人迹罕至，生态环境保留得很好。景迈茶山整体多为混林茶园（林树交织，茶长林中），古树茶大都零散生长在原始丛林之中，多种植物混生，杂木林、竹林与茶树相映成趣，形成合理覆荫带，多散射阳光照射，在这密林中还孕育着螃蟹脚这样娇... 查看全文>
制作柚子茶的方法为：1、柚子剥皮后去除白瓤，留下果肉，掰碎后平铺开来，放于干燥处晒干；2、往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开；3、将柚子果肉放入杯中，再倒入蜂蜜水，加盖浸泡片刻即可饮用。柚子茶制作方法将柚子清洗干净后，剥开柚子皮，去除有苦味的白瓤，只留下果肉，并用手掰碎，然后平铺展开，放在干燥的地方晒干备用。喝的时候往杯中放入两勺蜂蜜，温水冲开后静置。待蜂蜜完全融化之后，将晒干的柚子果肉放入杯中，倒入准... 查看全文>
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