凤凰单丛茶属于乌龙茶。单丛茶是介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶,它体现了乌龙茶制作过程最精细的制茶工艺。单丛茶成品茶既有绿茶的清香,又有红茶的浓厚滋味,是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。 凤凰单丛又名广东水仙、潮安水仙,别名大乌叶、大白叶。有性繁殖系品种。小乔木型,大叶类,早芽种。 一、产地 原产于广东省潮安县凤凰山。古称“鹪嘴茶”,又名待诏茶,后称为凤凰水... 查看全文>
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凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。上一篇,我们介绍了单丛的抽湿茶,这款茶可以说是专门给喜欢清香爽口的茶友研制的。那今天要介绍这款茶,是专门为喜口感香醇厚重,入口顺滑,同时又养胃的茶友研制的。它就是”单丛红茶“。什么是单丛红茶?单丛红茶继金骏眉之后国... 查看全文>
凤凰单丛茶,当属世界植物史上最奇特的茶叶,它源自优异水仙变异的结果,变异出两百多个品种,十多个香型,每一片叶子都能散发出天然的花果香味。纵观中国六大茶类,也唯有单丛茶香型多,且自发其香。凤凰单丛茶素有“茶中香水”的称号,一枞一香,生来灵巧多变,汇有百花的香韵,又得鲜果之甜秀,这使得不少茶友,爱之,宠之,总不忘在茶席上释一释它的香韵。这一期要来讲的品种叫:肉桂单丛。名字由来单丛茶肉桂香,因成茶香气浓... 查看全文>
凤凰单丛茶中,有一种十分共同的品种存在,也就是“鸭屎香”,许多人都比拟猎奇,这类以香定名的凤凰单丛“鸭屎香”,能否香气真的如“鸭屎”一样呢?其实不然的,一起来理解下,说起鸭屎香的由来,另有它的口感后,置信你必然会喜好上这类共同的凤凰单丛“鸭屎香”。“鸭屎香”名字的由来凤凰单丛“鸭屎香”,别号“乌叶单丛”,为半发酵乌龙茶,制品干茶干茶条索紧卷,为乌褐色,有光芒,味道醇厚,花香芬芳耐久,回甘强,分明,... 查看全文>
凤凰单丛茶怎么样?凤凰单丛茶是乌龙茶中的一种,品质优异,它特有的花香,自然清新,高雅细腻、悠长;特别的滋味,浓醇鲜爽,喉底留香,回甘持久,有一种独特的高山蜜韵,即“丛韵”。此外,凤凰单丛茶的营养价值也比较高,含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱,其中茶多酚有很强的抗辐射作用,且含量可达30%。无论是它的品质特点还是营养价值都是十分不错的,值得细细品饮。凤凰单丛茶出产于风凰镇,因凤凰山而得名。相... 查看全文>
【购买】:凤凰单丛茶哪个牌子好?翔凤山凤凰单丛茶好! 很多人都喜欢喝凤凰单丛茶,不仅仅是因为它产自高山地区,更多的是它多个不同口味的香型,非常的吸引人去购买,可以满足茶友们不同的口味。那么,今天我在这里就给大家推荐一个凤凰单丛茶的品牌——广东翔凤山凤凰单丛茶。广东翔凤山茶叶有限公司,生产基地位于素有“中国乌龙茶之乡”美称的生态镇—凤凰。该公司成立于2017年,以互联网思维做现代派中国茶;公司集研... 查看全文>
很多人都喜欢喝凤凰单丛茶,不仅仅是因为它产自高山地区,更多的是它多个不同口味的香型,非常的吸引人去购买,可以满足茶友们不同的口味。那么,今天我在这里就给大家推荐一个凤凰单丛茶的品牌——广东翔凤山凤凰单丛茶。广东翔凤山茶叶有限公司,生产基地位于素有“中国乌龙茶之乡”美称的生态镇—凤凰。该公司成立于2017年,以互联网思维做现代派中国茶;公司集研发、种植、加工、销售、茶文化的展示和推广为一体的现代化综... 查看全文>
怎么样看凤凰单丛茶的好坏? 大家在挑选凤凰单丛茶的时候,可以从地域性特征去分辨,如果是好品质的凤凰单丛茶,往往会表现出有山韵,并且很明显哦;首选高山品质,其次是中山品质,最次的为低山品质。凤凰单丛茶的好坏分辨1、地域特征好品质的单丛茶,有山韵的风格,品尝茶汤的时候,口感风韵非常的饱满厚实;即使是同一个茶树种类,那么越高山,品质则越好。2、闻香气单丛茶,向来都是以丰富香气著称。高山好品质的单丛茶,香... 查看全文>
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凤凰单丛茶什么时候喝最好? 关于凤凰单丛茶,想必大家都是比较熟悉的,这款茶叶向来就以:形美、色脆、香郁、味绝贮藏,是乌龙茶中的极品,品质优越,且内含物质丰富,比如丰富氨基酸、维生素、茶多酚、生物碱等,饮用养生保健效果非常的好,日常饮用健康好处多。那么,凤凰单丛茶什么时候喝最好呢?下面一起来看看相关介绍。凤凰单丛茶什么时候喝? 凤凰单丛茶,一般是非常适合秋季饮用的,因为秋季受到天气干燥的影响,所以... 查看全文>
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