一把紫砂壶不能泡多种茶叶,因为易吸附的特点,不同种类茶叶的香气会互相紊乱,韵味全无,长期使用一种茶叶泡茶,会形成的茶锈,即便是空壶注水,依旧能够嗅到淡淡的茶香气息。一把紫砂壶不能泡多种茶叶一把紫砂壶不能泡多种茶叶,紫砂壶具有一个吸附性的特点,不仅可以长期吸收茶汁,还能够保存茶香的气息,如果泡入不同茶叶种类,气息互相紊乱,极为混杂。紫砂壶在长期冲泡一类茶叶之后,还可以在壶内壁留下一层“茶锈”,空壶注... 查看全文>
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有人问:紫砂壶可以泡红茶吗?我想说紫砂壶能泡红茶。红茶属于全发酵茶,汤色红浓,香味悠长,用紫砂壶冲泡红茶,能更加衬托出红茶汤色的艳丽,而红茶需要90℃的开水冲泡,保温性良好的紫砂壶十分契合这种需求。 紫砂壶泡茶的好处是: 1.紫砂是一种双重气孔结构的多孔性材质气孔微细,密度高。用紫砂壶沏茶,不失原味,有茶的韵味。 2.紫砂壶透气性能好,使用其泡茶不易变味,天气热隔夜也不容易馊掉。久置不... 查看全文>
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,紫砂壶作为用茶的经典器皿受到许多壶友青睐,对于喜欢喝茶的朋友们他们会知道,不同泥料与茶叶搭配有不同效果,有的更利于发茶,那紫砂壶能泡绿茶吗? 绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,是指采取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品,比较娇嫩,所以能用紫砂壶来冲泡。 紫砂壶是一种保... 查看全文>
红茶是全发酵茶,茶叶中的多酚类物质经过发酵的过程不断氧化,原本躲在叶子里面的营养物质跑到叶子表面,非常容易就溶解在水中。因此,红茶的冲泡非常考验技巧,茶具也很重要,那紫砂壶适合泡红茶吗? 紫砂壶是茶具中的精品,用紫砂壶泡红茶是最优的选择: 紫砂壶,吸附力强留茶香。紫砂壶具有独特的双气孔结构,即链式气孔和闭气孔并存。链式气孔,茶气可以通过气孔空隙出来,可是因为气孔蜿蜒崎岖,会在气孔壁残留... 查看全文>
Q1:新买的壶开壶时出现一层不明白色物质,虽然壶开好了心里却总有些不踏实,还能继续拿来泡茶吗?首先紫砂壶经过鉴别后,确认是真的紫砂壶,那么可以从以下两种情况进行判断:1、紫砂壶开壶时所用的水是富含钙镁离子的硬水,那么怎么判断你用的水是硬水呢?很简单,只要在水中加入肥皂水,如果在水中发现有沉淀生成,那么就可以证明你用的水是硬水。所以如果不想紫砂壶开壶时有白色物质,那尽量用纯净水来开壶。2、紫砂壶在烧... 查看全文>
紫砂壶经过千百年的不断转变,其造型也经过了不断的变化,从光素器到筋筋纹器再到花器,不同样式不同装饰的紫砂造型不断的演变出来。 而很多壶友在挑选自己心仪的紫砂壶的时候,常常会忘了对于紫砂壶造型的选择,在我看来不同的器型对于不同种类的茶叶也是有着一定的影响的。 那么今天紫先生就带大家来看看这些不同器型对于泡茶的影响吧。 一、圆器 我们对于圆器是最为熟悉且常见的,它同样也是紫砂壶器型当中最为适合刚入门的... 查看全文>
经常有壶友问起:同样的两把壶,泥料一致容量一致,轻好还是重好?关于紫砂壶轻重的问题,壶友们意见不一。有人认为分量越重泥料越多性价比越高;也有人认为紫砂壶轻说明气孔完整,认为壶越轻制壶艺人的工艺越好。这一次我们就来说道说道。再此之前,壶友们要先明白一点:紫砂壶通过拍泥片围筑的方式成型,那么重量也就由泥片泥条的厚度决定。▲围筑话虽如此,但是壶的品质体现在整体造型,泥料,做工这几个方面上,而不完全在重量... 查看全文>
紫砂壶泡茶是最常见的泡法,紫砂壶泡出来的茶不仅口感好,且紫砂壶泡茶却有养生的作用,一把好壶是非常有灵性的,保养好一把好壶也没有那么容易,紫砂壶也不是什么茶都适合冲泡,你知道用紫砂壶泡什么茶最好呢,快来瞧瞧吧~用紫砂壶泡什么茶最好1、紫砂壶泡茶,一般是壶音频率较高者,适宜配泡重香气的茶叶,如清茶;壶音稍低者较宜配泡重滋味的茶,如乌龙、铁观音。2、容量在200ml以下的平矮紫砂壶最适合喝铁观音,因为茶... 查看全文>
紫砂壶一壶可以泡多少种茶吗,一直都有两种观点。一种认为紫砂壶一定要一茶一壶,而另外一些人则认为,紫砂壶完全可以泡多种茶,紫砂壶是用来喝茶用的,当然是自己喜欢怎么用就怎么用。紫砂壶一壶不能泡多种茶一把紫砂壶只能泡一种茶,因为紫砂壶有吸附性,会吸收茶味,只要一把壶泡一种茶超过3个月后,就会把这个茶叶的味道吸附到壶里,如果突然更换另外一种茶叶,就会发生串味。茶叶的味道如果相差过大,两种茶味混合在一起,会... 查看全文>
一个紫砂壶可以冲泡多种茶品,但尽量以“一壶侍一茶”为佳,紫砂壶是常用茶具之一,具有独特的双气孔结构,透气不透水,长时间冲泡茶叶,茶叶的物质会遗留在气孔之内,久而久之,可增加茶香,使得茶汤更加细腻,而如果需要更换茶叶,就必须及时清洁茶壶。紫砂壶的特点明代文人闻龙曾在《茶笺》中说:“摩掌宝爱,不啻掌珠。用之既久,外类紫玉,内如碧云。"因为紫砂壶极佳的气密性,可以保存茶香还可以让茶水久置不坏,泡茶时可以... 查看全文>
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