经过发酵后的熟普洱茶,具有以下这些功效:1、提高免疫力熟普洱茶中含有茶红素、茶黄素、茶褐素、没食子酸、维生素等物质,对于提高人体免疫力具有重要的作用。2、防止血管硬化熟普洱茶中含有黄酮苷物质,这种物质对于防止血管的硬化具有十分有效的作用,特别适合中老年人饮用。3、养胃护胃熟普洱茶中含有有益的菌群,可以在胃的表面形成一层保护膜,对胃起到保护的作用。熟普洱茶的茶性温和,不会对胃造成刺激,具有养胃的功效... 查看全文>
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普洱茶有七子饼茶、沱茶、砖茶、金瓜贡茶、碎银子、老茶头、铁饼、龙珠等,其中饼茶为扁平圆盘状,沱茶为秤砣形状,砖茶呈砖头形状,金瓜贡茶呈半南瓜形,柱茶为成长柱状的普洱茶,七子饼茶为圆形的茶饼七饼包装成一提,老茶头为自然卷曲或纠结成块。 ... 查看全文>
普洱茶的功效和普洱茶的喝法? 一、普洱茶的功效 1、首先在于普洱茶茶性温和,养胃,护胃,暖胃.这点对熟普洱茶尤为明显.一般轻发酵茶对爱茶人来说,确有"不可承受之轻"的顾忌,尤其是我们这些整日喝茶又饮食不正常的现代人,在咖啡因、单宁酸的长期浸渍下,常有搜肠刮胃之苦,相信很多人都有切身体会. 2、其二,普洱茶可以降血脂.许多医学实验证明,持续以恒的喝普洱茶能降低血脂达30%(视... 查看全文>
几十元和几万元的茶有什么区别?以普洱茶为例,除了假冒伪劣,茶叶市场的价格差距确实很大,影响茶叶价格的主要原因如下:1.供需关系(决定性因素)供需关系的原因适用于各个领域。首先,茶叶的价格受到成本的限制。例如,普洱茶的储存分为干仓和湿仓。干仓储存的茶叶产品能有效保证其真实性(自然),但陈化(自然发酵)速度相当慢;湿仓储存是通过人工故意控制湿度和温度来快速陈化(这在很大程度上破坏了其真实性)。因此,干... 查看全文>
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喝普洱茶,主要有以下六个方面的禁忌:1、不宜空腹喝空腹喝普洱茶,会导致胃酸被冲淡,胃液的分泌被抑制,对消化不利。严重的会引起心悸、头晕、眼花、心烦等现象,同时还会影响蛋白质的吸收。2、不宜喝太烫的和太冷的普洱茶喝普洱茶,在25℃到50℃这个范围是最好的,不要超过60℃。同时,也不应该常喝冷的普洱茶,会对口腔、咽喉、脾胃等产生副作用。所以,普洱茶应该在比较适中的温度饮用。3、不宜饮过浓的普洱茶经常喝... 查看全文>
一、普洱茶的定义普洱茶原产于云南的南部,主要集中在澜沧江流域。制作普洱茶的原料是云南大叶种茶的鲜叶,经过采摘、摊晾、杀青、揉捻、日晒后得到晒青毛茶。晒青毛茶经过自然后发酵或者人工渥堆发酵后,才形成普洱茶。二、普洱茶的分类普洱茶分为生茶和熟茶两种。生茶就是选用晒青毛茶压制成饼茶、沱茶、砖茶等紧压茶。散茶毛料存放后也属于普洱生茶。熟茶就是选用晒青毛茶进行人工渥堆发酵,相对于生茶,熟茶能在较短的时间内发... 查看全文>
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根据茶树形态以及特征,通常将茶树分为乔木型、半(小)乔木型和灌木型;根据叶片大小,通常分为特大叶类、大叶类、中叶类和小叶类四类;根据茶树生长环境,将茶树分为野生型、过渡型、栽培型。根据自然情况下茶树的高度和分枝习性:中国是茶树种资源最丰富的国家,有包括野生大茶树、农家品种、育成品种等350多种,但形态特征以茶树的地上部分来区分,通常将植株分为乔木型、半(小)乔木型和灌木型等几种。乔木型:属于比较原... 查看全文>
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