从来佳茗似佳人,茶亦醉人何需酒宋•苏轼《次韵曹辅寄壑源试焙新芽》你心中的佳人是什么茶?绿茶,就是清雅高洁的女子,从外表至内涵都透露着恬静纯洁,令人见之忘俗~如西湖龙井、黄山毛峰、安吉白茶、碧螺春……如一位位神态各异的妙龄女子,透露着清新脱俗的气质!今天我们一起来看一看《妙龄女子——洞庭碧螺春》的故事•历史由来清康熙年间,当地人在洞庭湖东碧螺峰石壁上发现了一种野茶,便采下来带回来作饮料。有一年,因产... 查看全文>
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碧螺春又称“洞庭碧螺春”,产于江苏省苏州市太湖洞庭山,属于绿茶类。碧螺春茶始于明代,俗名“吓煞人香”,到了清代康熙年间,康熙皇帝视察并品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶,倍加赞赏,但觉得“吓煞人香”其名不雅,于是题名“碧螺春”。 碧螺春茶条索紧结,卷曲如螺,白毫毕露,银绿隐翠,叶芽幼嫩。碧螺春采用上投法冲泡,必须以80°水温先注水入透明玻璃壶或玻(不能加盖)璃杯后再投入茶叶。冲泡后茶味徐徐舒... 查看全文>
高山绿茶是海拔1000米以上所产,高山绿茶是对产自海拔1000米以上的,所有绿茶的统称,同时还有海拔较低,地势平坦的平地茶。高山绿茶内质中的苦涩物质更少,品质更高,峨眉高山绿茶嫩梢肥壮,鲜嫩度强,滋味更为浓厚。高山绿茶是海拔1000米以上所产高山绿茶是海拔1000米以上所产,高山绿茶并不是对特定绿茶的称呼,而是对于海拔1000米以上的茶区所产绿茶的统称,相对应的还有平地茶,便是海拔较低,茶区地势平... 查看全文>
洞庭碧螺春属于绿茶,产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带,可以分为特一级、特二级、一级、二级和三级共五个等级,特级碧螺春的外形卷曲,色泽翠绿,带有浓郁花香果味,滋味醇爽,冲泡时选用透明玻璃杯最佳。洞庭碧螺春是绿茶洞庭碧螺春是绿茶中的一个品种,距今已经有一千余年的历史了,古时候被列为贡品,也有“功夫茶”、“新血茶”等称呼,因产于江苏苏州吴县太湖的洞庭山一带,故得名为洞庭碧螺春。根据品质特征,洞庭碧螺春可... 查看全文>
洞庭碧螺春是我国名茶中的珍品。产自于我国著名风景旅游圣地江苏省苏州市的洞庭山。碧螺春品质特点碧螺春茶的碧是指碧绿色,螺是指外形卷曲如螺,春指采制于早春时节。碧螺春茶须当天采摘,当天炒制。其茶以春分至清明采制的品质最为名贵。其品质特点为:外形条索纤细,卷曲成螺,色泽翠绿。冲泡后,清香幽雅,浓郁甘醇,回味绵长。汤色清澈明亮。真是茶中极品。碧螺春品质等级及购买国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、... 查看全文>
地球人都知道,“上有天堂,下有苏杭”。这天堂就是苏州和杭州。苏杭之美,美在园林,也美在古镇。但其实,这里也有浩瀚江湖,也有奇峰罗列、怪石嶙峋。我们今天就来领略一下苏州太湖的风情,洞庭东山的魅力。洞庭东山是伸向太湖的一个半岛,它三面环太湖,中间是丘陵,峦峰奇石,最高峰是莫厘峰,海拔293.6米。这里天天有鱼虾,季季有花果,风物清嘉,是名副其实的花果山、渔米乡,我国十大名茶之一的“碧螺春茶”,声名久远... 查看全文>
碧螺春的产地为江苏省苏州市吴中区太湖东洞庭山及西洞庭山,并非湖南省岳阳的洞庭湖,且只有江苏洞庭山生产的碧螺春才叫洞庭碧螺春,碧螺春以形美、色艳、香浓、味醇而著称,当地的茶农形容碧螺春为铜丝条,螺旋形,浑身毛,花果香味,鲜爽生津。碧螺春的产地:碧螺春产于江苏吴县太湖洞庭山,洞庭分东、西两山,洞庭东山是宛如一个巨舟伸进太湖的半岛,洞庭西山是一个屹立在湖中的岛屿。两山气候温和,年平均气温15·5—16·... 查看全文>
洞庭湖碧螺春的功效与作用洞庭湖碧螺春属于中国的十大名茶之一,因为碧螺春所盛产的地区是集中在江苏浙一带,其中以洞庭湖尤为出众,因此洞庭湖碧螺春才成为了碧螺春中的代表,唐代的时候,洞庭湖碧螺春就已经是仅供皇室御用的贡品了,因为其翠绿赏心悦目,加上洞庭湖碧螺春的神奇功效与作用,洞庭湖碧螺春的饮用历史遗址延续至今。 洞庭湖碧螺春的功效与作用强大利尿功效经常饮用洞庭湖碧螺春,可以有助于水肿的状况得到缓... 查看全文>
云南省绿茶产地为临沧、保山、思茅、德宏、昆明、大理等地区,其代表茶叶品种有宝洪茶、南精白毫、墨江云针茶、昆明十里香、太华茶、早春绿、仓山雪绿、感通茶、大关翠华茶、云海白毫、香归银毫等。在云南茶区,除了较为名气大的普洱茶和滇红茶两类茶之外,云南境内也盛产绿茶(即滇绿)和白茶(即云白)。就云南绿茶的主要产地来讲,滇绿多出产于云南省临沧、保山、思茅、德宏等地州。此外,还有云南昭通大关翠华茶,昆明十里香茶... 查看全文>
1、江西九江,出产庐山云雾茶,茶芽肥绿润多毫;2、湖北英山,出产英山云雾茶,茶形卷曲秀丽;3、江苏连云港,出产连云港云雾茶,条索紧圆;4、浙江天台,出产天台山云雾茶,茶形细紧;5、江苏南京,出产老山云雾茶,条形挺直显锋苗。1、江西九江江西九江出产庐山云雾茶,具有茶芽肥绿润多毫,条索紧凑秀丽的特点,冲泡后汤色清澈明亮、叶底嫩绿匀齐、香气鲜爽持久、滋味醇厚甘甜。2、湖北英山湖北英山出产英山云雾茶,具有... 查看全文>
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