绿茶作为中国的主要茶类之一,年产量在10万吨左右,位居全国六大初制茶之首,汤清叶绿,营养丰富,可以防止疾病是绿茶的首要特点,但是因为绿茶种类多,所以不同种类的绿茶也有不同的特色。 一、从新旧上面来看 1、新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽,闻有浓味茶香,泡出的茶汤色泽碧绿,有清香、兰花香、熟板栗香味等,滋味甘醇爽口,叶底鲜绿明亮。 2、陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽,香气低沉,如对茶叶... 查看全文>
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绿茶是历史上最早的茶类。古代人类采集野生茶树芽叶晒干收藏,就可以看作是绿茶加工的开始了,距今至少有三千多年的历史。但真正意义上的绿茶加工,是从公元8世纪发明蒸青制法开始,到12世纪又发明炒青制法,绿茶加工技术已比较成熟,一直沿用至今,并不断完善。 绿茶为我国茶量最大的茶类,产区分布于个产茶省、市、自治区,其中以浙江、安徽、江西三生产量最高,质量最优,是我国绿茶生产的主要基地。在... 查看全文>
国农业科学院茶叶研究所对崂山绿茶的评价是:“叶片厚,内质优,香气高,滋味浓,耐冲泡。”其质、形、色、香、味独具特色,堪称一绝,那崂山绿茶特点是什么呢? 1、外观:崂山茶芽头大,叶厚,南方茶芽头瘦小 2、茶汤:崂山茶的茶汤浓,耐冲泡,南方茶汤淡 3、味道:崂山茶由于独特的生长环境,使得冲泡后有一股豌豆的香气 4、滋味:崂山茶口感醇厚,香味持久 5、崂茶雅泡:取2克崂山绿茶,置入透明... 查看全文>
崂山绿茶是在青岛的崂山地区出产的,可以说崂山绿茶就是属于北方茶,因为长期吸收的都是北方地区的天地灵气,所以崂山绿茶的从外形上面来看也是十分的壮硕,因为崂山绿茶的原料的枝叶本来就是比较肥厚的,所以崂山绿茶也十分的耐泡,滋味香浓,清甜的味道十分的明显,喝完崂山绿茶之后,还会觉得生津解渴、喉咙舒畅,这些都是属于崂山绿茶的众多品质特点还有功效与作用!... 查看全文>
安吉白茶属于绿茶,因为色泽翠绿有白毫而得名,其中富含的18种氨基酸高于普通绿茶3~4倍,具有降低人体血压血脂、抗氧化、抗衰老的功效。安吉白茶外形挺直略扁,形如兰蕙,叶芽如金镶碧鞘,内裹银箭,茶的清香也具有高扬持久,滋味鲜爽的特点。安吉白茶功效特点... 查看全文>
我国是茶叶的故乡,茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。云南古树白茶的特点为上片白,下片黑,芽头肥壮,满披白毫,滋味自然,纯和,花果香馥郁,润泽爽滑,甘润生津,饮用云南古树白茶有身体新陈代谢,开闷解郁,提神醒脑,生津止渴,缓解口腔异味的功效,但隔夜茶禁忌饮用。云南古树白茶的特点:... 查看全文>
绿茶最大的特点就是条索纤细、满身披毫,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,口感醇厚,主要以形美、色艳、味醇而驰名中外,它属于未发酵的茶类,喝起来会有一点苦涩,常饮对身体有益。绿茶的特点绿茶是我国著名的六大茶类之一,最大的特点就是条索纤细,满身披毫,汤色碧绿清澈,叶底嫩绿明亮,口感醇厚,主要以形美、色艳、味醇而驰名中外,是我国茗茶中的珍品,具有很高的名誉地位。绿茶是未经过发酵的茶类,保留了鲜叶里的天然物质,... 查看全文>
本文为各位茶友们介绍[崂山绿茶怎么样,崂山绿茶特点],详细内容如下:崂山绿茶是好多人喜爱的一种茶叶,崂山绿茶的口感比较浓厚,茶叶比较肥大,是很有名的茶叶,常常喝崂山绿茶对咱们的身体有好多益处。崂山绿茶怎么样崂山绿茶产自山东省青岛市崂山区。晓阳春崂山绿茶,崂山地处黄海之滨,属温带海洋性季风气候,土壤肥沃,土壤呈微酸性,素有北国小江南之称。1959年,崂山区“南茶北引”获得成功,形成了品质独特的崂山绿... 查看全文>
茶绿、汤绿、叶底绿为恩施玉露的核心特点,其干茶芽叶细嫩匀齐,成茶条索紧细,色泽鲜绿,匀齐挺直,状如松针,汤色清澈明亮,香气清鲜,滋味甘醇;恩施玉露富含茶多酚、氨基酸物质,有提神醒脑,缓解困乏的功效,可缓解干燥,有促进身体新陈代谢,抗氧化的功效。恩施玉露的特点:恩施玉露的品质是绝对与其名声相匹配的。从外观上看,恩施玉露的茶叶叶片扁平,大小长度均匀,茶树叶片颜色为翠绿,成品茶的颜色为黑绿色,香味沁人心... 查看全文>
黑茶是中国六大茶类之一,黑茶有去油腻,减脂降压功效,黑茶中所含成分能促进淀粉酶解,改善肠道功能,适合肥胖三高及消化功能差的人。主要类型:湖南黑茶、湖北老青茶、四川边茶、滇桂黑茶。品质特点:干茶色泽黑褐或黄褐;汤色橙黄、橙红或琥珀色;叶底色泽黄褐、黑褐油亮。口感醇和爽滑;老茶醇厚顺滑,回甘持久明显,有陈香和药香味。加工工序:鲜叶采摘—杀青—揉捻—渥堆—干燥(黑毛茶的制作工艺),成品黑茶还需要再次加工... 查看全文>
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