根据《GB/T18957-2008洞庭碧螺春茶》标准,碧螺春为嫩香持久,同时兼具花果综合香气,并且具有持久、纯正的特点,而其香气主要来源于其“茶果间作”的种植方式,枇杷、杨梅、柑橘与茶树交相辉映,根系交错,因此,茶树从土壤中吸取到大量的物质,从而具有独特的香气。... 查看全文>
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碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,在唐朝时就被列为贡品,是中国的历史名茶,那碧螺春属于什么茶? 碧螺春属于绿茶,索纤细,卷曲如螺,白毫显露,银白隐翠,冲泡之时,恰似白云翻浪,香气浓郁,滋味鲜醇,汤色清绿,有“一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)”的赞誉,具体如下: 1、外观:条索均匀、造型优美、卷曲似螺、茸毛遍体、色如凝脂、香气馥郁、回味甘洌。具体特点如下: 2、色泽:正宗洞庭... 查看全文>
碧螺春是我们都很熟悉的一种茶叶,其在我国也是很出名的,深受众多饮茶之人的喜爱。而大喜欢喝碧螺春的人可能也听过炒青,那么炒青一般是因干燥方式采用炒干而得名。但这里说的炒青是碧螺春的一个品种,炒青一般出产时间在清明节之后一周到十天左右,所以它的叶片会比较大,正因为这样它叫做炒青茶而不叫碧螺春。那么它们两者之间有什么区别呢?每日有茶事,杯中看春秋,想了解更多英红九号,金骏眉,正山小种,古树红茶,绿茶,小... 查看全文>
碧螺春茶经过冲泡之后汤色碧绿清澈,清香优雅,符合绿茶的特征,所以确实是属于绿茶的一种。它在我国有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,又被称为“洞庭碧螺春”,因其极佳的口感,受到人们欢迎。碧螺春是什么茶碧螺春是我们十大名茶之一,属于绿茶,是绿茶里面的优质茶类,有着非常悠久的历史,主要产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山,所以又被称为“洞庭碧螺春”,在市面上售卖的价格普遍较贵,受到人们... 查看全文>
说到我国名茶,很多人的第一反应就是龙井茶、铁观音茶叶、碧螺春……听说了他们的盛誉,不清楚大伙儿对碧螺春的了解有多少呢?碧螺春属于什么茶?正品碧螺春如何鉴别?下面我们就一起来了解一下吧。碧螺春属于什么茶依照六大茶类的归类看来,碧螺春是稳稳的绿茶,是绿茶叶界的绝品。距今1000很多年历史了,在清朝时期也获得康熙皇帝的赞誉,因而获得碧螺春的盛名。碧螺春是从古至今的茗茶,许多刚开始学饮茶的茶友们对茶的掌握... 查看全文>
碧螺春是六大茶类中的绿茶类,又称为功夫茶、新血茶,产自江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带,条索紧结、色泽碧绿、卷曲似螺,有独特的花香果味,以每年清明前采制的明前碧螺春最是珍贵,每7万颗芽头才能炒制出一斤。碧螺春属于绿茶碧螺春是六大茶类中的绿茶,是一种传统名茶,是中国十大名茶之一,距今已有一千多年的历史,古时候又被称为“功夫茶”、“新血茶”,产于江苏省苏州市吴县太湖的洞庭山一带。洞庭碧螺春的条索紧结,... 查看全文>
洞庭碧螺春是中国名茶的珍品,以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名于中外,始于何时,名称由来,说法颇多。据清代《野史大观》(卷一)载:“洞庭东山碧螺峰石壁,产野茶数株,土人称曰:‘吓煞人香’。康熙己卯……抚臣朱荦购此茶以进……,以其名不雅驯,题之曰碧螺春。自地方有司,岁必采办进奉矣。”那碧螺春属于什么茶叶品种呢?相关的介绍如下!碧螺春属于绿茶碧螺春主要出产在中国太湖旁的洞庭山一带,很多时候,人们都喜... 查看全文>
碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶,在春季进行采摘,选取嫩叶为制作原料,通过炒干的方式制成,制成的茶叶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,冲泡后汤色碧绿清澈。碧螺春是炒青绿茶碧螺春属于绿茶中的炒青绿茶,在春季进行采摘,选取嫩叶为制作原料,通过炒干的方式制成。制成的茶叶条索纤细,茸毛遍布,白毫隐翠,冲泡的汤色碧绿清澈,叶底特别明亮娇嫩。冲泡碧螺春需准备一个玻璃杯,选用优质矿泉水进行冲泡,先将茶具用沸水冲淋消毒去异... 查看全文>
蒙顶甘露和碧螺春都属于绿茶,都是中国十大名茶之一,都具有防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等特殊功效,这些功效是是其他茶类所不及的。甘露和碧螺春有什么区别呢?蒙顶甘露一:创制历史蒙顶甘露源自历史上的蒙顶茶历史上的“凡茶”,是国内最早出现的卷曲(揉捻)型绿茶,是在宋代蒙山名茶“玉叶长春”(公元1112年)和“万春银叶”(公元1120年)演变而来。二:品质特征不同甘露在梵语是“念祖”之意;二说是茶汤似甘露... 查看全文>
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