人类对茶的发现和利用可以追溯到上古时期。上古时期是夏朝以前没有被文字记载下来的时期。是中华文明起源和发展的时期。所以关于第一个发现茶的人由：传说神话故事后世书籍流传下来。传说要比神话可靠，记载在史书上的传说更加可靠。流传至今有两种不同的传说。一种传说神农为人民治病，亲尝试探各种草木治病的功效，在煮水时偶然有茶叶飘入锅内，因此发现茶叶可做治病的饮料。另一种传说，神农尝到金绿色滚山珠中毒，死在茶树下，... 查看全文>
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这把合菱壶，静静地躺在橱柜里，不争不显……我觉得有点“对不住”它，于是拿出来泡养，几次下来，开始显出原有的润。渐渐地，我发现了它的特别，首先说其色——“黑而不墨”。色有“余地”，是中庸，不是黑板一块。泡茶润泽之后，黑色的层次度出来了，就显得有点儿灰。记得初见这壶，干枯，尘垢蒙面。凭借多年的紫砂经验，我知道这是原矿泥无疑。再仔细检查口盖，有两处芝麻粒般大小的小磕，余下一切安好！请它时，花了不少米，倒... 查看全文>
在我小的时候，我的爷爷就对我说：“你长大之后，一定要光宗耀祖、光耀门楣。” 我相信很多家庭，都给后人留下过振兴家族的家训。如果一个家族能够开枝散叶，子孙成才，呈现出兴旺之兆，这个家庭不仅很有福气，还会被人称颂，甚至让人羡慕。但是比一个家庭走向兴旺更重要的事情，其实是防止家庭走下坡路。我们可能需要几代人的努力，才能振兴家业，但是一个不小心，做出有损家庭的事情，就可能导致家庭的衰败。“刻薄成家，理无久... 查看全文>
《奔跑吧兄弟》里，明星毫无形象，什么郑恺放屁，林更新打呼噜，陈赫双下巴等等都很搞笑。一期迪丽热巴睡着了，郑恺说，和Angelababy一样，都有一个习惯。睡眠中的迪丽热巴。和杨颖一样，睁着眼睛睡觉。有人还说，是不是双眼皮割太宽了导致眼睛闭不上迪丽热巴天生眼睛很大，她睡觉就这样其实。有的人天生大眼睛，睡觉确实是闭不上的。... 查看全文>
在福建武夷山麓首，武夷茶皇家御制茶叶所在地，由当代茶圣、茶业界泰斗——吴觉农创办的中国第一个专门的全国性茶叶研究所就诞生于此。包括中国十大茶人吴觉农、张天福、庄晚芳、陈椽、王泽农和众多著名的茶叶科学家都曾在此工作过，他们在武夷山为中国近代茶叶科技研究做出了突出贡献。武夷山茶科所坐落在御茶园（元朝创建），是中国首个茶叶科学研究所，也是武夷山最古老的岩茶科研机构。现今在武夷山大面积繁衍的名枞、品种有大... 查看全文>
欢迎关注【武夷岩茶课堂】凡你想知，务必告知，我若所知，知无不言，我所不知，查尽史料，为卿解之。在福建武夷山麓首，武夷茶皇家御制茶叶所在地，由当代茶圣、茶业界泰斗——吴觉农创办的中国第一个专门的全国性茶叶研究所就诞生于此。包括中国十大茶人吴觉农、张天福、庄晚芳、陈椽、王泽农和众多著名的茶叶科学家都曾在此工作过，他们在武夷山为中国近代茶叶科技研究做出了突出贡献。武夷山茶科所坐落在御茶园（元朝创建），是... 查看全文>
每每谈到普洱茶的健康功效，大家都会不由自主地想起普洱熟茶“销法沱”的故事，这是1979年在法国巴黎圣安东尼医学院临床教学主任艾米尔•卡罗比医生用云南沱茶所做的临床实验。这个实验是当时云南（下关）沱茶（普洱熟茶）的欧洲代理商甘普尔先生委托权威机构进行的，实验结果出来后在法国高调举行了新闻发布会，被法国媒体频频曝光（业内简称“艾米尔实验报告”）。▲甘普尔先生（左三）于1987年7月在巴黎王子酒家宣布云... 查看全文>
99下关红印沱，250克一个。#发现深圳美好# #广州头条# #普洱茶# #北京头条# #汉中头条#... 查看全文>
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制作绿茶的第一个工艺是杀青，杀青是使用高温措施，将茶叶内部水分散失掉，钝化酶的活性并阻止酶促反应，使鲜叶中内含物产生化学变化，从而形成绿茶的关键特征，再经过揉捻以及干燥工序，最终制作成干茶。绿茶的制作工艺：绿茶属于不发酵茶类，因此鲜叶采摘后，必须马上进行杀青。否则叶片在空气中暴露过久产生氧化，制作出来的绿茶就失去其应有的色香味了。1.杀青“杀青”二字，大家应该不陌生。明星拍电影，常常提到杀青了，在... 查看全文>
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