生命存在34亿年…地球存在46亿年…宇宙存在138亿年…目前已知870多万个物种……那么到底什么才是茶友口中的口粮茶!?1.口粮茶是什么对于口粮茶这个概念,不知从何时开始起源,不过大家好像共同的认知是对“低价格”“买得起”“日常喝”作为直接联系。口粮茶真的是大家这样共同的认识吗,目前看来应该是的,作为个人或接待用茶,大家对价格的敏感程度还是非常高的!2.低价格追溯对于口粮茶初次见到应该是在网络上流... 查看全文>
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小树茶,一听这名字就是跟大树茶对应而来的。在云南古茶区,有一些茶树是后期陆续间断种植的,他们的特点是种子种植、坡地散生、高海拔、树龄不足百岁。这类茶树和大树茶的区别只在树龄,因此对应的,斗记也沿用茶山百姓的习惯称之为“小树茶”。可以预见的是,当这些小树茶长到百岁的时候,对我们的子孙而言,他们就是未来的“大树茶”。在2015年以前,在斗记茶品体系内,将小树茶称为“乔木茶”,如2006年“易武山乔木王... 查看全文>
普洱茶老茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱老头茶简介 茶头是指普洱茶在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱熟茶都是经过人工洒水渥堆发酵的,在这个发酵的过程... 查看全文>
一般说普洱茶乔木茶是指采摘原料的茶树是乔木形态,区别于经人工矮化灌木形态的普洱台地茶。用乔木形态茶树茶菁生产的普洱茶茶气更足,相对台地茶更生态。什么是乔木茶 乔木茶是一种茶,别称乔木普洱茶,产地为澜沧江流域,特点是直径超过30公分。在澜沧江流域,有很多宋朝时期种植的树干的茶树,这些树就是茶界所称的“”。大多种植在山坡、荒地上。它们是以山的形式分配给农户。由于不便于施肥、洒药,这种茶的产量相对较少,... 查看全文>
下午茶指的是一种一边吃着糕点一边喝茶的餐饮方式,发源于英国。其用餐时间介乎于午餐、晚餐,主要分为low tea和high tea两种,喝下午茶是一种生活品质的体现。下午茶介绍下午茶是一种餐饮方式,起源于英国。英国从17世纪兴起了喝下午茶的习惯,每天下午三四点到茶餐厅一边吃着糕点一边喝茶,是一种生活品质的体现,也是一种生活新方式的体验。下午茶的用餐时间介乎于午餐、晚餐之间,一边喝茶一边吃着西式糕点,... 查看全文>
紫阳毛尖属紫阳富硒茶绿茶系列,除了富有紫阳富硒茶通常特点外,该茶茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中,就如同长在枝丫上通常,这种茶正应了苏东坡的一句诗:“从来佳茗似佳人”,真是色、香、叶俱全,品一口,真叫人心旷神怡。紫阳毛尖是什么茶紫阳毛尖产自陕西省紫阳县的秦岭深处。外形卷曲圆紧,色泽翠绿、显白毫,茶汤颜色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇... 查看全文>
代用茶是以非茶树植物的芽叶为原料制成的茶,分为叶类、花类、果类和根茎类,比如有苦丁茶、桑叶茶、大麦茶等等,可以像茶叶一样或泡或煮,但不同于茶叶的是,代用茶不含咖啡因,常喝不会造成失眠困扰。代用茶介绍代用茶是指采摘非茶树植物的芽叶为原料制作而成的茶,比如植物的叶、花、果实、根茎等等,可以分为叶类、花类、果类和根茎类,包括苦丁茶、桑叶茶、菊花茶、大麦茶等都属于代用茶。代用茶同样是按照茶叶的加工工艺制成... 查看全文>
毛尖茶是绿茶或者黄茶,代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、沩山毛尖等。毛尖茶采用一芽一叶、一芽两叶茶青为原料,经过杀青、揉捻、理条等工艺制成。冲泡时,在玻璃杯中投入干茶,倒入85度的热水,用手晃动水杯,使茶叶充分浸润。毛尖茶是绿茶或者黄茶毛尖茶是绿茶或者黄茶,主要采用一芽一叶、一芽两叶茶青炒制后制成,其中绿茶代表品种有信阳毛尖、都匀毛尖、白马毛尖、古丈毛尖,而黄茶代表品种为沩山毛尖、北港毛尖、... 查看全文>
正宗信阳毛尖茶鲜爽醇香,作为绿茶的种类,信阳毛尖色泽鲜润,香气清雅,滋味鲜爽,外形匀整。并且干茶匀整无杂质,伴随明显的板栗香气,汤色浅绿清晰。冲泡时水温控制在85℃便可,取5g茶叶浸泡3-5分钟即可品尝。正宗信阳毛尖茶鲜爽醇香正宗信阳毛尖茶鲜爽醇香,作为绿茶的属类,信阳毛尖的色、香、味、形都有自身独特的风格,外观色泽鲜润清洁不含杂质,茶香清雅,滋味鲜爽,外形匀整有光泽。正宗信阳毛尖干茶匀整,无杂质... 查看全文>
紫阳毛尖属紫阳富硒茶绿茶系列,除了富有紫阳富硒茶通常特点外,该茶茶外形如梭似毫,汤香茶靓,清香四溢。若泡入杯中,茶的芽头在徐徐展开时呈现奇迹,叶片齐齐向上,立于杯中,就如同长在枝丫上通常,这种茶正应了苏东坡的一句诗:“从来佳茗似佳人”,真是色、香、叶俱全,品一口,真叫人心旷神怡。紫阳毛尖是什么茶紫阳毛尖产自陕西省紫阳县的秦岭深处。外形卷曲圆紧,色泽翠绿、显白毫,茶汤颜色嫩绿明亮,嫩香持久,滋味鲜醇... 查看全文>
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