中国茶艺的基本礼仪  2022-11-28 07:20

我国历来就有“客来敬茶”的民俗。早在3000多年前的周朝，茶已被奉为礼品与贡品。到两晋、南北朝时，客来敬茶已经成为人际交往的社交礼仪。唐代颜真卿《春夜啜茶联句》中有“泛花邀坐客，代饮引清言”。唐代刘贞亮赞美“茶有十德”，认为饮茶除了可健身外，还能“以茶表敬意”、“以茶可雅心”、“以茶可行道”。 当今社会，客来敬茶更成为人们日常社交和家庭生活中普遍的往来礼仪。俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：...  查看全文>

茶艺，萌芽于唐，发扬于宋，改革于明，极盛于清，可谓有相当的历史渊源，自成一系统。 中国的民族性，自然谦和，不重形式。所以不管是唐代的茶经，宋代的大观论茶，或明代的茶疏，文中所谈仅是通论，一般人民将饮茶融成生活一部份，没有什么仪式，没有任何宗教色彩，茶是生活必需品，高兴怎么喝，就怎么喝。饮茶所讲究的是情趣，如「披咏疲倦」、「夜深共语」、「小桥画舫」、「小院焚香」，都是品茗的最佳环境和时机，「...  查看全文>

茶艺的基本礼仪，是指茶艺师在泡茶过程中的礼貌和礼节，包括仪容仪表、迎来送往、互相交流的要求和技巧。 一、装扮要求 1、化妆清新淡雅——茶艺人员宜着淡妆，忌浓妆艳抹，不要佩戴夸张首饰，不可涂抹香水、香粉、指甲油等有刺激性气味的化妆品，影响茶的本味。头发应盘起，用发胶或固定，以免散落的头发掉到脸上影响操作。2、着装得体大方——茶艺人员着装以整洁大方、自然为好。 二、动作要求茶艺人员泡茶动...  查看全文>

巍巍中国礼仪之邦，待客之道以茶为尊礼之用，和为贵，为核心的礼仪文明与行为规范，而这种礼仪规范又集中体现茶艺活动中。 茶艺服务礼仪贯穿与整个茶事活动中。一个手势，一个表情一个微笑动作都是礼仪的体现，良好的礼仪体现出一个人的修养。茶艺服务时就要体现“礼、雅、柔、美、静”的基本要求。接待礼仪接待前做好仪表整洁，仪容端正。保持精神饱满，面带微笑，微笑问候，喜迎客人。在服务过程中保持讲究个人、环境茶具的卫...  查看全文>

茶为国饮，作为世界公认的无糖健康饮料，随着人们健康意识的提升，喝茶的人也越来越多了，其中还不凡许多年轻一代。爱茶之人，都会在家中添套茶具，备些好茶，闲来独品，或邀三五好友共享。喝茶本是件简单的事，为健康而喝，为爱好而喝，不应被繁文缛节所束缚。但中国茶叶历史悠久，经历千百年来的发展和沉淀，也形成了一些约定俗成的习惯和文化。自己喝茶不必多说，随心即好，若是商务宴请、洽谈等正式场合，有些基本礼仪我们还是...  查看全文>

1．置茶器①茶则：由茶罐中取茶置入茶壶的用具。起炭火工具②茶匙：将茶叶由茶则拨入茶壶的器具。③茶漏（斗）：放于壶口上导茶入壶，防止茶叶散落壶外。④茶荷：属多功能器具，除兼有前三者作用外，还可视茶形、断多寡、闻干香。⑤茶擂：用于将茶荷中的长条形茶叶压断，方便投入壶中。⑥茶仓：分装茶叶的小茶罐。2．理茶器①茶夹：将茶渣从壶中、杯中夹出；洗杯时可夹杯防手被烫。“潮州工夫茶艺”的器具②茶匙：用以置茶、挖茶...  查看全文>

茶艺分为十三个步骤：净手、汤器、请茶、洗茶、泡茶、拂盖、封壶、分杯、回壶、分茶、奉茶、闻香、品茗，无论是茶道文化，还是茶艺文化，其核心价值在于对客人与自然的尊重，而茶艺的表现亦需要一定技巧和手法，因此需要不断实践。茶艺的具体步骤：第一道：净手在给客人斟茶之前，一定要先洗手，不管你手上有没有脏泥，一定要先净手，更要让客人知道你洗过手了，这不仅是一个喝茶卫生问题，更是表现主人对客人的尊重。第二道：烫器...  查看全文>

茶礼仪最基本的三大要素为语言、行为表情、服饰器物，即在泡茶的过程之中，语言要得当，用词准确，多使用敬语，其次行为表情不能浮夸，保持和蔼、端庄之仪态，不可抽烟，中途离场等，最后服饰器物需要保持简约、清雅，勿装饰过多物品，同时不能过分浓妆。茶艺中需要注意的礼仪1、清洗茶具虽然每一次喝完茶之后，我们都要清洗茶具，但是在泡茶之前，当着客人的面清洁一遍茶具。这样，既讲究卫生，又能表示尊重。温杯之后的茶水口感...  查看全文>

1、清洁茶具，将灰尘、污垢清洗干净；2、取茶之法，不宜用手抓取；3、端茶之法，右手持杯，左手托杯底，双手奉上；4、奉茶之法，按先后顺序依次奉茶；5、添茶之法，及时为客人添茶，先客后主；6、收茶之法，待客人走后再清洗、收纳茶具。喝茶规矩基本是哪6个礼仪1、清洁茶具泡茶之前需要用清水将茶具清洗干净，再用开水将茶壶、茶杯烫洗一遍，尤其是针对久置未用、沾染灰尘和污垢的茶具。茶具的清洁代表着对客人的尊重，能...  查看全文>