怎么喝普洱茶? 在饮用普洱茶的知识方面还是有许多会触碰到相关的禁忌,然后引起一些没有必要的危害。所以如何去饮用普洱茶是非常关键的,尤其是在冲泡手法上需要更加多的注意。 冲泡普洱茶,必须用滚烫的开水去冲泡,这样才可以激发茶滋味。 投茶两方面的话,大家可以根据每个人的口味喜好去决定,建议用量是3-5克一次冲泡。 泡茶的水温也是非常关键的,因为这对于茶性方面是有非常重要作用的。 冲泡时间的长短也非常有讲... 查看全文>
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普洱茶饼都是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼,普洱茶茶饼属于紧压茶,所以对于一些不是新手来说不是很了解普洱茶的冲泡方法,所以下面我们就来看一下普洱茶茶饼怎么喝。 一、准备 1、冲泡水温:通常用100℃沸水,至少不能低于90℃。 2、置茶量:茶水比例为1克:50克,或置茶量为容器容量的20%左右,好将紧压茶拨开后,暴露在空气中2星期,冲泡味道更佳。 3、用水的选择:纯水,矿... 查看全文>
普洱茶怎么区分生茶和熟茶?区分生茶和熟茶主要看它们至今的区别。 1.口感 普洱生茶口感强烈,刺激性较高,若经高温,则茶汤清香,水甜而薄,微涩。普洱熟茶浓稠水甜,几乎不苦涩,耐泡。 2.叶底 新制普洱生茶茶品以绿色,黄绿色,暗绿色为主,活性高,较柔韧,有弹性把叶条像扭橡皮筋一样扭转,会回过来的是好茶。普洱熟茶渥堆发酵度轻者叶底是红棕色但不柔韧,重... 查看全文>
普洱茶饼是用普洱茶压缩成饼的形状,俗称普洱茶饼。普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输,历史上一饼357克,七饼为一挑,主要是为了方便计算以及骡马驮运,那普洱茶饼生茶怎么喝呢? 1、撬茶 将包装好的茶饼打开,把茶刀从茶饼侧面沿边缘插入。稍用点力,把茶刀再往茶饼里推进去些,这样不会把茶饼撬的很散碎。向上用力,把茶饼撬开剥落。再用同样的方法顺着茶叶的间隙,茶饼就一层一层的撬开。 2、醒茶... 查看全文>
普洱茶无香无味,是喝茶的至高境界,但也难免会有人喝不惯,尤其是喝惯了香味浓郁的铁观音、绿茶的人,所以下面小编就给大家介绍一下普洱茶熟茶怎么泡。 1、冲泡水温 最佳水温应为100度,至少应保证95度以上。注:煮水时不宜过渡沸腾或沸腾的次数太多,这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。 2、置茶量 一般情况茶水比例为1:50,或置茶量为容器容量的2/5左右。投茶量的多少可依个人口味而定... 查看全文>
如果说一般的357g普洱茶饼是“大叔”一样的存在,那么2010年何仕华老师制作的这个景迈100g迷你熟饼就是普洱茶饼中的“萝莉”。2010年何仕华景迈宫廷迷你饼熟茶100g,不多不少,刚好适合不喜欢存茶的朋友,7g一泡,可以分成14泡,一个月内就能喝光。2010年至今刚好12年,陈化时间说久不久说短不短,却已经达到一个很不错的口感。2010年何仕华景迈宫廷迷你饼熟茶小巧的一饼,捏于手中只比壶稍大,... 查看全文>
生普洱茶饼的饮用方法主要分为:1、用茶针、茶刀等工具撬茶,喝多少撬多少,茶水比1:10,或根据个人口味来定;2、第一道茶汤醒茶不喝,第二泡注水30-60秒即可饮用;3、品尝普洱生茶特有的苦涩味,而后很快化掉,开始回甘。1、撬茶准备茶针、茶刀等撬茶工具,从茶饼侧面沿着边缘插入,向上用力撬开茶饼。每次喝多少撬多少,投茶量根据个人口味和茶壶大小来定,新手可以按照1:10的茶水比来投茶。2、醒茶第一道茶汤... 查看全文>
通常的生普洱茶的冲泡方法:将7克普洱生茶倒入茶壶或盖碗,冲入100毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,即可快速出汤。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。具体步骤如下:1、备具普洱生茶7克、白瓷盖碗110ml左右、公道杯、品茗杯、烧水壶。撬茶时,选择一个平整的桌面,将茶饼外包装纸展开,双手在茶饼背面左右两端向下压... 查看全文>
普洱茶的喝法为:1、洗茶,投茶8g左右,注入100度沸水,3-5秒后迅速倒掉;2、冲泡,8-10秒出汤;3、续杯,前三泡控制在10-20秒内出汤,一直冲泡到汤水无味为止。1、洗茶先往茶具中倒入热水,烫洗一遍后倒掉。再放入茶叶8g左右,注入100度沸水洗茶,唤醒茶叶的味道,洗去茶叶中的杂质,使茶叶渐渐展开,3-5秒后迅速倒掉茶汤,不能久泡。2、冲泡熟普洱茶经过人工渥堆发酵,至多可以洗茶2-3次,然后... 查看全文>
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