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六堡茶是黑茶,名茶六堡茶(Liupao Tea)的原产地在六堡镇。六堡茶兴于唐宋,盛于明清,清嘉庆年间,其以独特的槟榔香味入选中国24个名茶之列。 清嘉庆年间(1796年—1820年),六堡茶就以其特殊的槟榔味而入中国名茶之列。同治版《苍梧县志》载:“茶产多贤产六堡,味厚隔宿不变”,说的即是苍梧六堡茶。 经过发展,六堡茶的产地有苍梧、贺县、横县、恭城、贵县、三江、河池、柳城等20余县。在... 查看全文>
农家六堡茶的由来说到农家六堡茶的由来,我们不妨了解一下六堡茶生产历史,以及在这个历史中,六堡茶的原料变化、工艺发展的情况。据考据研究,六堡茶的工艺发展分多个阶段,从六堡茶乡开始有零散茶树种植到唐宋为肇始阶段;唐宋始至明清这个阶段,可以称作为六堡茶的初级生产阶段。受当时整个中国茶业兴盛所影响,自宋元开始以当时流行的蒸青工艺生产蒸青绿茶,当时制作的是茶饼,继承了唐宋代制茶的基本工艺,并将工艺大多保留至... 查看全文>
在我们的生活中,想必说到六堡茶应该没有人不知道,因为六堡茶是广西壮族自治区梧州市特产,中国国家地理标志产品,是一种具有很高品饮价值的茶叶,那六堡茶是属于什么茶呢?具体入下! 六堡茶是属于黑茶 六堡茶,是后发酵茶,属于黑茶,讲究的是越陈越香,因产自广西梧州苍梧县六堡镇而得名。其外形色泽黑褐光润,汤色红浓,香气陈醇,滋味甘醇爽滑,具有独特的类槟榔香,素以“红、浓、陈、醇”四绝著称。 六堡茶的特... 查看全文>
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六堡茶,属于黑茶类。六堡茶,原产、主产于中国广西省梧州六堡镇、享誉海内外,红、浓、陈、醇,有独特槟榔香气、越陈越佳,采摘一芽二三叶,经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成,分特级和一至六级。广西梧州六堡茶与云南普洱茶同为千年中国名茶,六堡茶的文化寓意关键在于“中国红”的特色!六堡茶在清代嘉庆年间,以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一,享誉海内外。六堡茶为灌木型中叶种,树势开展。分枝密,从芽色分有... 查看全文>
苍梧六堡茶是黑茶。苍梧六堡茶是广西特产,因原产于苍梧县六堡乡而得名,其品质素以“红、浓、醇、陈”四绝而著称。苍梧六堡茶历史六堡茶产区有恭州村茶、黑石村茶、罗笛村茶、蚕村茶等,以恭州村茶及黑石村茶品质最佳。据记载:村所产的茶,因其地处崇山峻岭,树木翳天,所植茶树得水分已足,且高山得雾独多,每天午后,太阳不能照射,则蒸发少,故其茶叶厚而大,昧浓而香,往往价格昂贵。其次为黑石村所产之茶。其山为黑石与坭所... 查看全文>
六堡茶是什么茶您了解了吗六堡茶属于黑茶类,产地范围为广西壮族自治区梧州市所辖行政区域。六堡茶属于温性茶,除了具有其他茶类所共有的保健功效外,更具有消暑祛湿、明目清心,帮助消化的功效。六堡茶的产制,有着一千五百年以上的历史。清嘉庆年间,以特殊的槟榔香列为全国24大名茶之一。在原产地六堡镇内,以前的年代缺医少药,六堡茶一直当药用。无论是消暑解渴,还是治疗感冒肚屙等症状,都是一壶六堡茶解决。无论是农家六... 查看全文>
六堡茶不是红茶,是黑茶,六堡茶属于温性茶,除了具有其它茶类所共有的保健作用外,更具有消暑祛湿、明目清心、帮助消化的功效。既可饱食之后饮之助消化,亦可以空腹饮之清肠胃。在闷热的天气里,饮用六堡茶清凉祛暑、倍感舒畅。六堡茶储存方法:不宜密闭,若茶有仓味,可置於空气中,待其仓味散尽再储存,若茶汤口感紧或涩,可将茶片剥散或摊开,待其自然回润,益增其滋味之丰富及香气。应远离厨房及有怪味处,千万不可烘焙(即使... 查看全文>
金花六堡茶是黑茶,金花,是由一种学名为冠突散囊菌产生的金黄色闭囊壳。这种菌是有益的,能分泌多酚氧化酶、果胶酶、纤维素酶和蛋白酶等,作为有效的生化动力,催化茶叶中的淀粉转化为单糖,氧化多酚类化合物,消除粗青味。金花六堡茶的特点:茶香,热闻茶汤,陈香、菌花香明显,伴随有淡淡的槟榔香,需要多闻才能嗅到,没有出现药香、参香,到了第六泡才透出淡淡的木香,也就是茶叶原本的香气。在强光下观察第三泡的茶汤,有些非... 查看全文>
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